電子訂餐系統(tǒng)的功能：1量身定制可使用本餐廳名字標志、標準色，根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面。2菜品分類設(shè)置菜品涼菜、熱菜、湯羹等分類，點擊標簽快速跳到該分類頁面。3菜品查看顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息，如食材構(gòu)成、做法、營養(yǎng)價值、卡路里含量等。4快速查菜輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息，可快速查找相關(guān)菜品。5查看菜單顧客可隨時查看已點菜品信息和消費情況，并可在此進行為菜品增加減少份數(shù)和刪除已點菜品操作。6發(fā)送賬單顧客點餐并確認完畢后，可交由服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進行制作。同時菜單已發(fā)送至前臺收銀處，形成了該桌消費賬單。智能訂餐系統(tǒng)點菜同時可以設(shè)置制作方法和特殊要求。河北醫(yī)院訂餐系統(tǒng)原理

餐飲點菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。軟件部分包括以下功能：1.安全功能：進入系統(tǒng)后，單擊菜單“系統(tǒng)－工具－用戶及權(quán)限設(shè)置”可以設(shè)置系統(tǒng)的用戶權(quán)限，給不同的用戶指定不同的權(quán)限。2.備份功能：系統(tǒng)自帶備份功能，可將數(shù)據(jù)備份在硬盤、軟盤或其他可移動磁盤中，并可對備份的數(shù)據(jù)進行多項操作。3.數(shù)據(jù)交換功能：有三種方式可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)的交換：一是“信息交換”功能，可以任意導(dǎo)入、導(dǎo)出信息；二是“信息表交換”可以導(dǎo)入、導(dǎo)出信息表；三是“轉(zhuǎn)換Access數(shù)據(jù)庫”，可以將Access數(shù)據(jù)庫(*.mdb文件)轉(zhuǎn)換為基于本平臺的信息庫(*.dbi)，該操作產(chǎn)生一個新的dbi文件，不會對原Access數(shù)據(jù)庫進行任何更改。4.適應(yīng)性：可以在各個系統(tǒng)中運行，如win7，XP，甚至平板電腦的ipad和安卓系統(tǒng)中均可順暢運行。5.系統(tǒng)初始化單擊“數(shù)據(jù)處理”下的“數(shù)據(jù)初使化”，就會把系統(tǒng)中自帶的示例記錄全部刪除。該處理只執(zhí)行一次。也可單擊，表格區(qū)中的“－”（刪除記錄按鈕），刪除系統(tǒng)自帶的示例記錄。河北醫(yī)院訂餐系統(tǒng)原理訂餐系統(tǒng)可以了解到每道菜品的食材構(gòu)成、營養(yǎng)價值等。

電子訂餐系統(tǒng)的使用流程：電子菜譜的使用流程是：當顧客進入餐廳就餐時，迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費者自行選擇適合自己的菜品。當顧客選擇完畢后，服務(wù)人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費。在確認完畢消費清單及金額后，服務(wù)人員通過使用自己的員工編號及密碼，現(xiàn)場提交菜品資料。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財務(wù)將收到此桌臺的詳細消費情況，提高了工作效率、杜絕了營業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對消費清單的時候，電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺。把對電子菜譜用戶的好處轉(zhuǎn)化餐館經(jīng)營者實實在在的利益，同時把實實在在的利益又轉(zhuǎn)化為增加的利潤。

平板電腦訂餐系統(tǒng)的系統(tǒng)組成：1.軟件部分：服務(wù)器軟件。2.硬件部分：服務(wù)器、無線AP、平板電腦終端。平板電腦終端通過無線AP接入無線局域網(wǎng)訪問服務(wù)器，查看菜品信息進行點菜，核對菜單無誤后發(fā)送至服務(wù)器形成賬單，服務(wù)器按照預(yù)設(shè)的菜品分類將菜單分發(fā)至不同后廚進行制作。平板電腦訂餐系統(tǒng)的系統(tǒng)功能：前端功能：菜品分類查看、查看菜品大圖及詳細介紹、快速查找菜品、點菜及選擇菜品備注、生成和發(fā)送已點菜單、增加臨時菜品等。后臺功能：收銀系統(tǒng)、菜品管理、房間管理、餐桌管理、打印管理、員工管理、會員管理、庫存管理等。訂餐系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)庫的設(shè)計采用大型數(shù)據(jù)庫的設(shè)計思路，這樣可以支持多點操作、支持存儲更大的數(shù)據(jù)量。

餐飲行業(yè)作為滿足居民"衣食住行”四大基本生活需求之一的行業(yè)，規(guī)模龐大。涉及門店超過800萬個，整個行業(yè)從基礎(chǔ)薄弱逐步發(fā)展成為在擴大內(nèi)需、促進消費、穩(wěn)定增長、惠及民生等各個方面都具有舉足輕重作用的重要產(chǎn)業(yè)。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)對于居民生活的滲透不斷深入，以及80、90后等網(wǎng)生代消費者成為餐飲消費的主力軍，當前市場對手機線上點餐、等位和支付等需求出現(xiàn)持續(xù)增長，同時對餐飲消費便利性、個性化和品牌化的需求也在與日俱增，這使得餐廳在功能與服務(wù)線上化、用戶消費體驗持續(xù)提升以及全鏈路線上線下一體化等維度的競爭，訂餐系統(tǒng)將成為國內(nèi)餐飲行業(yè)進一步轉(zhuǎn)型升級的主陣地。智能訂餐系統(tǒng)采用成熟穩(wěn)定的數(shù)據(jù)庫設(shè)計模式。河北醫(yī)院訂餐系統(tǒng)原理

平板電腦點菜系統(tǒng)是一款足以替代傳統(tǒng)菜譜的電子產(chǎn)品。河北醫(yī)院訂餐系統(tǒng)原理

智能訂餐系統(tǒng)的下單功能：采用觸摸屏的操作界面；支持分類點菜和按拼音首字母查找點菜兩種方式；點菜同時可以設(shè)置制作方法和特殊要求；支持按臺自動點菜和按人數(shù)自動點菜的需要；退菜需要登記退菜理由；支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。智能訂餐系統(tǒng)的前臺收銀功能：使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效；同時具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進行點菜、退菜等操作；支持非會員價和會員價、包房價和散臺價的記價方式；與會員管理模塊無縫連接，支持會員卡結(jié)帳和積分管理；與庫存管理模塊無縫連接，支持標準物品自動銷售扣減庫存；多種帳單打印樣式，不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。河北醫(yī)院訂餐系統(tǒng)原理