都市農(nóng)場模式:經(jīng)濟功能為主此模式適用于地廣人稀、工業(yè)發(fā)達、勞動力不足的國家。走的是從農(nóng)業(yè)機械化起步、以提高勞動生產(chǎn)率和商品率為目標的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路。注重聯(lián)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,以企業(yè)為主體,與農(nóng)場進行多種形式的聯(lián)合,形成一個產(chǎn)供銷有機結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系,有利于農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營發(fā)展,并且與農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的發(fā)展相適應(yīng),采用新技術(shù)措施,生產(chǎn)高附加值的質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。注重發(fā)展休閑、觀光旅游,在提供休閑、娛樂的同時,也可帶來可觀的經(jīng)濟效益。生態(tài)、社會功能為主價值觀念在農(nóng)業(yè)上的體現(xiàn)并不是一味的追求經(jīng)濟效益,充滿綠色和陽光的田園、農(nóng)村成為主要度假地,把美食作為生活的重要部分。這種都市農(nóng)業(yè)把體驗、休閑農(nóng)業(yè)以及環(huán)境看作都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,大力推動農(nóng)村休閑度假事業(yè),既滿足了精神需求,又增加了農(nóng)民收入。都市農(nóng)場可以通過農(nóng)業(yè)科技、信息化等手段,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的適應(yīng)性和靈活性。佛山經(jīng)濟型都市農(nóng)場合作
為什么都市農(nóng)場可以成為一種重要的為了農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢:我們的食品系統(tǒng)有一種趨勢,即農(nóng)場和消費者之間的距離越來越遠。大多數(shù)人不知道他們的蔬菜是如何或在哪里種植的。在城市農(nóng)業(yè)中,蔬菜不是在遙遠的農(nóng)村農(nóng)場種植的,而是在人口稠密的地區(qū)種植的,無論如何,世界上大部分農(nóng)產(chǎn)品都被消費了。當消費者離他們的農(nóng)場更近時,他們就有機會更多地參與到他們的食物中。而且,如果有機會,人們更有可能青睞標有“本地”標簽的產(chǎn)品——即使它看起來或嘗起來不如從遠方運來的產(chǎn)品。隨著越來越多的消費者對他們的食物更加關(guān)注,都市農(nóng)業(yè)對他們的社區(qū)將變得更有價值?;葜荽杭径际修r(nóng)場好的都市農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品可以通過品牌建設(shè)和營銷推廣,提高產(chǎn)品的美譽度,增加消費者的忠誠度。
都市農(nóng)業(yè)九大模式:4)休閑農(nóng)場。這是一種綜合性休閑農(nóng)業(yè)區(qū),以吸引旅客住宿為特點。農(nóng)場以生產(chǎn)果、菜、茶等農(nóng)作物為主,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計,充分利用農(nóng)場原有的多種自然景觀資源,如溪流、山坡、水塘,以及植物、動物、昆蟲,引進一些游樂項目,開發(fā)為休閑農(nóng)場(或度假農(nóng)莊),把市民的觀賞景觀、采摘果實、體驗耕作、住宿餐欽和娛樂等多種活動結(jié)合在一起,適應(yīng)他們度假游樂的需要。如日本的“民宿農(nóng)場”,澳大利亞的“度假休閑農(nóng)場”。5)教育農(nóng)園。這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),即利用農(nóng)園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動物以及配備的設(shè)施,如特色植物、熱帶植物、農(nóng)耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等,進行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范,傳授游客農(nóng)業(yè)知識。代表性的有法國的教育農(nóng)場,日本的學童農(nóng)園,中國臺灣的自然生態(tài)教室,北京的少兒農(nóng)莊。
都市農(nóng)場發(fā)展模式一: 1、特色高效種養(yǎng)模式 該模式體現(xiàn)的是都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性功能,主要是以當?shù)貎?yōu)勢資源和特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為基礎(chǔ),向社會供應(yīng)質(zhì)量、安全和多樣性的農(nóng)副產(chǎn)品,以適應(yīng)和滿足城市居民生活水平提高和消費結(jié)構(gòu)升級的需要。2、市民農(nóng)園模式 該模式提倡消費者積極參與其中,與生產(chǎn)者共建信任、分擔風險,也可稱為市民參與合作模式或社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式,主要是針對城市居民對食品安全的重視和需求,采用原生態(tài)、有機的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)展精品農(nóng)業(yè),并通過提供產(chǎn)品配送和土地租種等服務(wù),在農(nóng)場和社區(qū)居民之間建立直接聯(lián)系的新型農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形式。都市農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品可以通過品牌建設(shè)和營銷推廣,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。
都市農(nóng)場的歷史淵源:在德國,"都市農(nóng)耕"(Urban Gardening)的傳統(tǒng)可以追溯到19世紀工業(yè)化和城市化的年代, 初的目的是幫助城市里的窮人解決食物短缺問題,因此也被稱作"窮人菜園"。 如果沒有這些菜園,許多德國家庭或許無法捱過兩次世界大戰(zhàn)后的匱乏歲月。如今,全世界的城市數(shù)量還在增長,為其居民種植糧食的資源正在減少,如何在更多的城市和地區(qū)利用閑置地實現(xiàn)"都市農(nóng)耕",為當?shù)靥峁┦澄?,在德國和世界范圍?nèi)都成為了熱門話題。都市農(nóng)場的經(jīng)營模式可以帶動城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展和繁榮,促進城市和農(nóng)村的融合和發(fā)展。哪些是都市農(nóng)場價格
都市農(nóng)場可以在城市中種植蔬菜、水果等農(nóng)作物,為城市居民提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。佛山經(jīng)濟型都市農(nóng)場合作
糧食危機加快一種新式農(nóng)場的發(fā)展——都市農(nóng)場:對于習慣了傳統(tǒng)農(nóng)田耕作模式,并享受沾滿泥土氣息的農(nóng)產(chǎn)品的人們來說,城市農(nóng)場是一個全新的概念。顧名思義,城市農(nóng)場即在城市中建立的農(nóng)場。顯然,綠意濃濃的農(nóng)場與鋼筋混泥土澆筑的高樓大廈組合在一起,本身就是一件極具吸引力的事。在住房屋頂和摩天大樓中開辟農(nóng)場,用高產(chǎn)有機綠色種植逐步取代傳統(tǒng)郊外農(nóng)圃,一方面能給人口密集的城市帶來天然綠色,一方面又能解決城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),推動城市化進程。可以說,城市農(nóng)場從誕生之初,就肩負著 城市發(fā)展桎梏的歷史使命。佛山經(jīng)濟型都市農(nóng)場合作
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