在蔬菜的田間種植管理中，土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴(yán)重發(fā)生和蔓延流行的重要措施之一。但是近年來(lái)我國(guó)的耕地面積逐年減少，蔬菜生產(chǎn)逐漸專業(yè)化和規(guī)?；?，特別是保護(hù)地設(shè)施栽培面積的逐年擴(kuò)大，使土地的合理輪作制度難以得到進(jìn)一步的推廣和應(yīng)用。土地重茬帶來(lái)的土壤病害日益嚴(yán)重，雖然也可以采用土壤消毒的辦法來(lái)解決，但是土壤消毒不只成本高、費(fèi)工、費(fèi)藥，而且效果也不十分理想。如果采用無(wú)土栽培方式，由于它的栽培環(huán)境完全與土壤隔離，所以可以有效防止土傳病害的發(fā)生。只要對(duì)種子、培養(yǎng)基、器械、營(yíng)養(yǎng)液等進(jìn)行認(rèn)真的消毒，管理得當(dāng)，一般不易傳染病害，可以實(shí)行高度連作，提高了土地利用率。正是因?yàn)闊o(wú)土栽培方式在防止土傳病害發(fā)生上具有不可替代的優(yōu)越性，因而在蔬菜的沒有公害生產(chǎn)中具有重要的意義。無(wú)土栽培是指以水、草炭蛭石等介質(zhì)作植株根系的基質(zhì)固定植株，植物根系能直接接觸營(yíng)養(yǎng)液的栽培方法。廣東家庭無(wú)土栽培有用嗎

無(wú)土栽培是指不用天然土壤而用基質(zhì)或只育苗時(shí)用基質(zhì)，在定植以后用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行灌溉的栽培方法。由于無(wú)土栽培可人工創(chuàng)造良好的根際環(huán)境以取代土壤環(huán)境，有效防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙，充分滿足作物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分、氣體等環(huán)境條件的需要，栽培用的基本材料又可以循環(huán)利用，因此具有省水、省肥、省工、高產(chǎn)優(yōu)良等特點(diǎn)。近幾年來(lái)無(wú)土栽培面積發(fā)展呈直線上升趨勢(shì)，主要類型有水培、霧培和基質(zhì)培三大類。多年的實(shí)踐證明，大豆、黃豆、菜豆、豌豆、小麥、水稻、燕麥、甜菜、馬鈴薯、甘藍(lán)、葉萵苣、番茄、黃瓜等作物，無(wú)土栽培的產(chǎn)量都比土壤栽培的高，因此在休閑農(nóng)莊中非常適用。廣東農(nóng)業(yè)無(wú)土栽培企業(yè)無(wú)土栽培有利于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而逐步走向工業(yè)化的生產(chǎn)方式。

何為基質(zhì)，基質(zhì)與土又有何相似之處。單純的從表面的去認(rèn)識(shí)，基質(zhì)的種植基本與土壤是一樣的。用專門的術(shù)語(yǔ)來(lái)解釋，基質(zhì)栽培也是屬于無(wú)土栽培的一種表現(xiàn)形式?；|(zhì)還分為有機(jī)基質(zhì)與無(wú)機(jī)基質(zhì)兩種類型，在這里也簡(jiǎn)單介紹一種較常用的兩種基質(zhì)種類，關(guān)于有機(jī)基質(zhì)的成份主要是椰糠、草炭，而在實(shí)際的使用過(guò)程中還會(huì)混合一些有機(jī)肥料，如發(fā)酵后的雞糞或其他發(fā)酵后的動(dòng)物糞便，以增加基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分。如椰糠這樣的基質(zhì)本身的養(yǎng)分非常低，主要還是外部的水肥一體化設(shè)備的補(bǔ)給養(yǎng)分。無(wú)機(jī)基質(zhì)的表示就是巖棉，巖棉作為種植的基質(zhì)本身是任何的養(yǎng)分都沒有，它全部是靠外部的供給。

無(wú)土栽培蔬菜的優(yōu)點(diǎn)：避免連作障礙：在蔬菜的田間種植管理中，土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴(yán)重發(fā)生和蔓延流行的重要措施之一。而無(wú)土栽培特別是采用水培，則從根本上解決了此問(wèn)題。不受土壤限制：無(wú)土栽培使作物徹底脫離了土壤環(huán)境，不受土質(zhì)、水利條件的限制，地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區(qū)，都可采用無(wú)土栽培方法加以利用。充分利用空間：無(wú)土栽培擺脫了土地的約束，因而可以不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無(wú)形中擴(kuò)大了栽培面積，而且還可以按照人的意志進(jìn)行生產(chǎn)。無(wú)土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境取代土壤環(huán)境的。

無(wú)土栽培水培蔬菜的種類與品種：適合于無(wú)土栽培水培的蔬菜種類很多，目前常見的水培蔬菜有兩類，一類是果菜類，另一類是葉菜類。果菜類無(wú)土栽培水培蔬菜：果菜類蔬菜由于其生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，一般都在一年左右，且在從定植到采收的整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)要進(jìn)行兩到三次的無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液更新，無(wú)土栽培管理難度比較大，因此不太適合水培培育。目前我國(guó)培育的果菜類蔬菜主要以番茄為主，較常見的是番茄樹的水培。其特點(diǎn)是：抗病性強(qiáng)，可以進(jìn)行長(zhǎng)季節(jié)栽培；果肉硬實(shí)，果皮較厚，不易裂果；植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，結(jié)果能力強(qiáng)；對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)高溫、低溫、弱光等均有一定的抗性。無(wú)土栽培使得作物可在不毛之地上進(jìn)行生產(chǎn)，發(fā)展前景非常普遍。羅湖區(qū)農(nóng)業(yè)無(wú)土栽培公司靠譜嗎

無(wú)土栽培擺脫了土地的約束。廣東家庭無(wú)土栽培有用嗎

家庭無(wú)土栽培技術(shù)：1、可使用素?zé)琛⑺芰吓璧绕胀ㄅ柽M(jìn)行無(wú)土栽培，栽培前要先將各種基質(zhì)的原料，按照1:1的比例混合，或者單獨(dú)放入塑料盆內(nèi)。2、當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3-5片葉子時(shí)，將其移栽在盆內(nèi)養(yǎng)殖，移栽前要先將帶土的根系放在清水中，輕輕搓洗干凈根泥，注意不要弄傷根系，然后將其放置在比正常濃度營(yíng)養(yǎng)液，稀釋5-10倍的溶液中，浸泡大約10分鐘左右，讓根系充分吸收營(yíng)養(yǎng)。3、移栽后在植株周圍蓋少量石英沙或者小石子，使植株豎立不會(huì)傾倒，然后在植株周圍澆0.5倍的營(yíng)養(yǎng)液，澆至盆底排水孔有營(yíng)養(yǎng)液流出即可。廣東家庭無(wú)土栽培有用嗎

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