使用可樂(lè)機(jī)制作飲料的基本原理

可樂(lè)機(jī)是一種專(zhuān)業(yè)制作碳酸飲料的設(shè)備，首先它不但可以制作可樂(lè)，同時(shí)還能做出芬達(dá)、雪碧等其他的飲料，那是可樂(lè)機(jī)是如何做到的呢？

這是一個(gè)可樂(lè)機(jī)的基本工作展示圖：

水源、二氧化碳瓶和糖漿泵。這三個(gè)部分顯示了可樂(lè)機(jī)的組成部分，那就是水、“氣”以及糖漿。

     首先，自來(lái)水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后，進(jìn)入碳化系統(tǒng)和二氧化碳混合，變?yōu)樘妓崴?；碳酸水和糖漿分別通過(guò)管道進(jìn)入圖上方?jīng)]有畫(huà)出來(lái)的現(xiàn)調(diào)機(jī)里冷卻；經(jīng)過(guò)冷卻它們會(huì)按照一定的比例混合后釋放出來(lái)，成為冰凍飲料。

那么為什么可樂(lè)機(jī)還能做芬達(dá)、雪碧以及蘇打水呢？這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)單了，因?yàn)槌丝蓸?lè)糖漿包以外，還有芬達(dá)糖漿包、雪碧糖漿包。 可樂(lè)機(jī)銷(xiāo)售哪家好，歡迎來(lái)電咨詢(xún)?nèi)阶詣?dòng)售貨機(jī)（上海）有限公司。楊浦區(qū)三閥可樂(lè)機(jī)租賃

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   那么這些飯店的老板是如何選擇合適的可樂(lè)機(jī)的呢？挑選可樂(lè)機(jī)主要是看可樂(lè)機(jī)里面四大重要的部件：1）壓縮機(jī):這個(gè)可真的是現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)較重要的部件了，它承擔(dān)了整個(gè)機(jī)器的制冷重要，可樂(lè)機(jī)哪家好，如果使用劣質(zhì)壓縮機(jī)，雖然能制冷，但是會(huì)有使用壽命較短，制冷速度較慢，故障率較高等特點(diǎn)。2）水泵：除了壓縮機(jī)之外，在機(jī)組內(nèi)部的就是水泵了，現(xiàn)在一般用的是進(jìn)口泵頭配上國(guó)內(nèi)質(zhì)量電機(jī)使用，這樣抽水時(shí)的噪音比較小，故障率也比較低；3）冷凝器與碳化缸：第三個(gè)就是冷凝器與碳化缸了，大家都知道，碳酸飲料的形成除了糖漿與二氧化碳以外，那么蘇打水也是很重要的；關(guān)于冷凝器與碳化缸，主要還是要看廠家?guī)煾档墓に?、技術(shù)、用料。4）斟出閥：第四個(gè)，遂寧市可樂(lè)機(jī)，就是斟出閥，一般來(lái)說(shuō)，好的閥頭是可以做到很少漏水，即用即停的效果的，但是一些實(shí)力不大的廠家，用國(guó)內(nèi)的一些小供應(yīng)商的閥頭，就極為容易導(dǎo)現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)在打完可樂(lè)以后閥頭滴水的現(xiàn)象。可樂(lè)機(jī)選擇好了之后可以更好地方便商家使用，為商家?guī)?lái)可觀的收益。想要了解更多，可樂(lè)機(jī)廠家，歡迎與我們聯(lián)系！

可樂(lè)機(jī)安裝要求可樂(lè)機(jī)水源要求條件：水：(并流量380公升/小時(shí)),水源離設(shè)備、經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)可的自來(lái)水；2、自來(lái)水必須直接入機(jī)內(nèi)（不通過(guò)水箱進(jìn)入）；3、水流量穩(wěn)定，不經(jīng)常信水；4、水量：100加侖/小時(shí)；5、水壓：25-50磅/平方厘米；6、4分水管直接接到裝機(jī)位置旁邊；7、水管末端裝4分球閥一個(gè)，離地不能少于5厘米；可樂(lè)機(jī)電源要求條件：電：220V/10A單相,接地良好的多功能線板,離安裝地點(diǎn)小于(線路必須接通一個(gè)10安培的斷路開(kāi)關(guān)并妥善接地)。1、電力負(fù)荷（電表）為：10A/220V；2、電壓穩(wěn)定±10%，有接地保護(hù)，防止漏電事故的發(fā)生；3、電壓穩(wěn)定，不以常停電；4、三扁腳插座（10A），離裝機(jī)位置不能大于80厘米，而且該插座單獨(dú)為現(xiàn)調(diào)機(jī)供電。本地可樂(lè)機(jī)銷(xiāo)售哪家好，歡迎來(lái)電咨詢(xún)?nèi)阶詣?dòng)售貨機(jī)（上海）有限公司。

自動(dòng)售貨機(jī)日常維護(hù)注意事項(xiàng)

1、為了安全，請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器保養(yǎng)前，將電源插頭拔掉。

1.保持機(jī)器清潔使用軟毛巾或海綿蘸溫水（可加中性洗滌劑）來(lái)清潔機(jī)身、貨道托盤(pán)等鐵件及塑料件，清潔開(kāi)關(guān)、顯示屏等電氣件的時(shí)候，請(qǐng)使用干抹布，機(jī)器表面沾的水，請(qǐng)用干布擦凈警告：不要使用硬毛刷、鋼絲刷，也不要使用去污粉、汽油、香蕉水等有機(jī)溶劑、熱水或酸、堿來(lái)清潔機(jī)器；清潔時(shí)不要用水噴淋沖洗，以免影響電氣絕緣性能。

2.檢查按鍵、退幣按鈕是否正常工作；

3.檢查找零硬幣/紙幣、貨物是否充足并及時(shí)補(bǔ)充找零硬幣/紙幣及貨物。

4.定期檢查門(mén)鎖、機(jī)械部件、齒輪是否工作順暢。

5.檢查緊固件是否松動(dòng)，發(fā)現(xiàn)松動(dòng)及時(shí)擰緊。

6.每一個(gè)月請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員清理一次冷凝器的灰塵。 打開(kāi)機(jī)器大門(mén)，用吹風(fēng)機(jī)或者吸塵器對(duì)準(zhǔn)貨道托盤(pán)下面的冷凝器將灰塵清理。定期清理機(jī)器背部及底部鐵絲網(wǎng)上的灰塵。

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可樂(lè)機(jī)日常應(yīng)該怎樣維修和保養(yǎng)

可樂(lè)機(jī)可制作各種冷飲料，如碳酸類(lèi)，可樂(lè)，雪碧，芬達(dá)等;百事可樂(lè)機(jī)使用方便、清潔衛(wèi)生，是飲料行業(yè)極受歡迎的理想設(shè)備，產(chǎn)品人性化設(shè)計(jì)，無(wú)季節(jié)變化之憂慮，飲用直接，無(wú)須冷藏冰凍，百事可樂(lè)機(jī)工作原理很是簡(jiǎn)單，下面為您簡(jiǎn)單介紹下其工作原理：其主要是由二氧化碳碳化系統(tǒng)、可樂(lè)糖漿添加系統(tǒng)、二氧化碳系統(tǒng)、可樂(lè)機(jī)制冷系統(tǒng)和可樂(lè)機(jī)出料分配系統(tǒng)幾部分組成。

可樂(lè)機(jī)日常應(yīng)該怎樣維修和保養(yǎng)

可樂(lè)機(jī)維護(hù)與清潔保養(yǎng)

設(shè)備安裝完畢后的后一項(xiàng)工作要教導(dǎo)使用單位和保養(yǎng)單位如何對(duì)設(shè)備系統(tǒng)做清潔保養(yǎng)工作。  

日常保養(yǎng)  

用溫水或碳酸水清洗內(nèi)，外閥嘴。

注意：不要使用漂白劑。

擦拭機(jī)器外表。

用溫肥皂水清洗排水盤(pán)網(wǎng)架。

用溫水倒入排水盤(pán)沖洗排水管路。

檢查糖漿筒是否需換新。

檢查CO2氣瓶是否需換新。   楊浦區(qū)三閥可樂(lè)機(jī)租賃

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