1.廚房滅火不僅要能安全滅火還要無(wú)害無(wú)害一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常包括排煙罩、排油煙管道、爐具、各種烹飪?cè)O(shè)備等。
2.廚房是使用明火作業(yè)的特殊場(chǎng)所,若操作不當(dāng),和容易引起泄漏、燃燒、。常因燃料多、油煙重、電氣線路危險(xiǎn)、用油不當(dāng)或其他人為因素引發(fā)火災(zāi)。
3.以往很多商用廚房也是采用傳統(tǒng)滅火器,真正在食物油著火時(shí),往往不能有針對(duì)性地有效滅火。
4.廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置直接安裝于廚房灶臺(tái)上方的風(fēng)機(jī)、風(fēng)罩上,當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),無(wú)需人來(lái)控制,滅火裝置會(huì)根據(jù)火情,判斷溫度閥值,自動(dòng)噴灑滅火。
5.滅火劑采用廚房**滅火藥劑,無(wú)害無(wú)害,無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗,而且裝置體積小,安裝不占廚房面積,可為大型餐飲和食品加工單位提供有效的安全保障。 廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范。四川什么是廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑?
因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到快速滅火的目的。
如果只用水來(lái)滅火,滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。 四川常見(jiàn)的廚房滅火裝置廚房滅火設(shè)備上海歐安單雙瓶滅火系統(tǒng)。
在日常生活中有不少易燃易爆的危險(xiǎn)存在在我們?nèi)粘I钪?,特別是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。
廚房是動(dòng)用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄?,還有放置燃料、食用油等普遍的場(chǎng)所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?,這樣才能保障人身安全和避免餐館財(cái)物損失。避免火災(zāi)發(fā)生,確保自身和周邊安全是每個(gè)餐飲企業(yè)必須要有的意識(shí)。下面小編介紹一些廚房防火常識(shí)和廚房防火注意事項(xiàng),避免緊急情況發(fā)生時(shí)束手無(wú)策。
當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見(jiàn)有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型)時(shí),熔斷片斷開(kāi),聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開(kāi)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥(機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),防火閥等),釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓(同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y),推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時(shí),冷卻水閥打開(kāi),繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。
注意:若使用的是電爐時(shí),在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào),可以利用該信號(hào)直接切斷供電。 廚房自動(dòng)滅火設(shè)備CMJS型,價(jià)格實(shí)惠_操作簡(jiǎn)單_效率高,廚房滅火系統(tǒng)。
安裝流程
量尺寸:測(cè)量的尺寸主要有以下幾種:一排灶臺(tái)中兩相鄰灶臺(tái)中心之間的距離;兩相鄰灶臺(tái)灶沿加上U型架之間的距離;排yan口之間的距離;排yan道的高度。
做管道:依據(jù)所量的距離,做成三類管道:對(duì)準(zhǔn)灶臺(tái)中心噴灑藥劑及水的管道;架設(shè)感溫探測(cè)器所需的管道;yan道里噴灑藥劑的管道。
固定:包括固定管道,固定感溫器件,固定滅火裝置控制盤,固定瓶組單元。并將水接入管道。
連線:將感溫探測(cè)器管道前段的微動(dòng)開(kāi)關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動(dòng)閥鏈接到滅火裝置控制盤里。
測(cè)試:通電后設(shè)置裝置延時(shí)時(shí)間及其他相關(guān)時(shí)間,并進(jìn)行測(cè)試。 安全有效的廚房自動(dòng)滅火裝置。天津?qū)I(yè)做廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)
廚房自動(dòng)滅火裝置管控要點(diǎn)。四川什么是廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說(shuō)明
為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項(xiàng):
1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,把火情消滅的初期。萬(wàn)一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開(kāi)控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。
2、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免造成誤噴。
3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。
4、做清潔衛(wèi)生時(shí),不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。
5、當(dāng)炒菜鍋離開(kāi)灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。
6、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。
7、非專業(yè)人員不能打開(kāi)控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問(wèn)題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。
8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報(bào)警,切斷水流閥。
9、噴灑完畢請(qǐng)立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 四川什么是廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào),專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國(guó)家消防總局專業(yè)測(cè)試部門測(cè)試認(rèn)定,同時(shí)已得到了國(guó)家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過(guò)程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)本公司所有產(chǎn)品的材料、采購(gòu)、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國(guó)用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過(guò)程中的選購(gòu)、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國(guó)外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國(guó)的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。