隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國(guó)餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排yan管道，大多數(shù)由油鍋起火引發(fā)，如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救，容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延，具有火災(zāi)發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復(fù)燃、yan道內(nèi)火災(zāi)不易撲救等特點(diǎn)。廚房設(shè)備滅火裝置由此應(yīng)運(yùn)而生，國(guó)家也相應(yīng)制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范廚房設(shè)備滅火裝置的生產(chǎn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)與安裝使用。甚至連國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)**萬達(dá)集團(tuán)也制定并實(shí)施了自己的《廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收和維護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)》。那么廚房設(shè)備滅火裝置是否能夠有效地?fù)錅鐝N房灶臺(tái)、排油yan罩及油yan管道火災(zāi)呢？它的工作原理是什么？它該如何使用及維護(hù)保養(yǎng)？什么場(chǎng)所應(yīng)該安裝使用呢？各位看官可以通過以下視頻詳細(xì)了解。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維保應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？福建專業(yè)做廚房滅火裝置系統(tǒng)裝置

因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？

因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。 四川什么是廚房滅火裝置技術(shù)廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置安裝標(biāo)準(zhǔn)。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？

普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過9個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器頂多5只，灶臺(tái)保護(hù)比較大長(zhǎng)度為5米，yan罩比較大保護(hù)長(zhǎng)度為5米；雙瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長(zhǎng)度為10米，yan罩比較大保護(hù)長(zhǎng)度為10米。

安裝流程

量尺寸：測(cè)量的尺寸主要有以下幾種：一排灶臺(tái)中兩相鄰灶臺(tái)中心之間的距離；兩相鄰灶臺(tái)灶沿加上U型架之間的距離；排yan口之間的距離；排yan道的高度。

做管道：依據(jù)所量的距離，做成三類管道：對(duì)準(zhǔn)灶臺(tái)中心噴灑藥劑及水的管道；架設(shè)感溫探測(cè)器所需的管道；yan道里噴灑藥劑的管道。

固定：包括固定管道，固定感溫器件，固定滅火裝置控制盤，固定瓶組單元。并將水接入管道。

連線：將感溫探測(cè)器管道前段的微動(dòng)開關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動(dòng)閥鏈接到滅火裝置控制盤里。

測(cè)試：通電后設(shè)置裝置延時(shí)時(shí)間及其他相關(guān)時(shí)間，并進(jìn)行測(cè)試。 廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。

水淋濕衣服、用溫濕的棉被包住頭部和上身等，以后再離開火場(chǎng)。3、身處樓房的，發(fā)現(xiàn)火情不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室。也不要盲目亂跑、更不要跳樓逃生，這樣會(huì)造成不應(yīng)有的傷亡。可以躲到居室里或者陽臺(tái)上。緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。5、在失火的樓房?jī)?nèi)，逃生不可使用電梯，應(yīng)通過防火通道走樓梯脫險(xiǎn)。因?yàn)槭Щ鸷箅娞葚Q井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時(shí)可能發(fā)生故障。6、逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。7、如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動(dòng)，以身體壓滅火焰，還可以想辦法用水將身上的火熄滅。8、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，常會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有毒有害的氣體，所以要預(yù)防煙毒，應(yīng)盡量選擇上風(fēng)處停留或以濕的毛巾或口罩保護(hù)口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。廚房烹飪?cè)O(shè)備滅火裝置設(shè)計(jì)，上海歐安供。福建工廠廚房滅火裝置供應(yīng)商

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備CMJS型，價(jià)格實(shí)惠_操作簡(jiǎn)單_效率高，廚房滅火系統(tǒng)。福建專業(yè)做廚房滅火裝置系統(tǒng)裝置

廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等）、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成，國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明，泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品，其特點(diǎn)是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃，能在３～８ｓ內(nèi)徹底熄滅４００℃以上的油鍋火福建專業(yè)做廚房滅火裝置系統(tǒng)裝置

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的安全、防護(hù)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**歐安供和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！