廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1、自動(dòng)控制：整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測信號(hào)給控制盤，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，實(shí)施滅火并噴水冷卻，同時(shí)可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí)，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時(shí)關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用。4、手動(dòng)控制：當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng)，按下緊急啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。5、機(jī)械應(yīng)急操作：當(dāng)發(fā)生火情時(shí)，而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手迅速按下壓塊，啟動(dòng)容器閥，從而噴放滅火劑，實(shí)施滅火。6、啟動(dòng)后措施：當(dāng)裝置啟動(dòng)滅火藥劑噴灑完畢后，將控制盤電源關(guān)閉，并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動(dòng)氣、藥劑更換。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)藥劑氮?dú)飧鼡Q。常見的廚房滅火裝置貨源充足

廚房滅火裝置日常維護(hù)：

1.每月應(yīng)對裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括：1）滅火劑儲(chǔ)存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件，應(yīng)無碰撞變形及其他機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)涂層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動(dòng)操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2）、儲(chǔ)存式滅火劑儲(chǔ)存容器和驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器的壓力，不得小于設(shè)計(jì)儲(chǔ)存壓力的90%。

2.每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次***檢查，包括：1）儲(chǔ)存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定，應(yīng)無松動(dòng)；2）連接管應(yīng)無變形、裂紋和老化；3）噴嘴孔口應(yīng)無堵塞；4）滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑儲(chǔ)存容器設(shè)計(jì)工作壓力，壓力保持5min，壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%。

3.每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。4.采用廚房食用油滅火劑，每3年應(yīng)更換滅火劑。 江西哪里有做廚房滅火裝置配件什么是廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置？

廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1、自動(dòng)控制：整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測信號(hào)給控制盤，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，實(shí)施滅火并噴水冷卻，同時(shí)可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí)，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時(shí)關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用。4、手動(dòng)控制：當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng)，按下緊急啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。

1、那些鍋需要設(shè)置噴頭？

CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個(gè)有說明，炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的，其他比如湯鍋、烙餅機(jī)、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。

2、廚房的溫度這么高，炒菜的時(shí)候會(huì)不會(huì)噴啊？

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計(jì)，用的材料都是防潮耐高溫的，只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會(huì)啟動(dòng)裝置進(jìn)行滅火。

3、主機(jī)是否要接消防電源，停電能工作嗎？

如果現(xiàn)場有消防電源，比較好接消防電源，如果不具備條件，普通220V電源也是可以的，但比較好有自己的空開，電源要保持常開狀態(tài)。停電后，我們的備用電池（新電池）也能工作一段時(shí)間。 CCCF認(rèn)證廚房自動(dòng)滅火裝置消防必過，上海歐安。

維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。

每月應(yīng)對裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件，應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力，不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍；

每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次全范圍檢查，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固，無松動(dòng)；2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞，噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力，壓力保持3min，壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%；

每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。

當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí)，每3年應(yīng)更換滅火劑。

當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決，對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換，并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。 安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)有什么好處。江西哪里有做廚房滅火裝置配件

廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。常見的廚房滅火裝置貨源充足

餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?

1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);

2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱;

3、及時(shí)清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);

4、定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高，導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;

5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，明火是否熄滅;

6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置，要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施，學(xué)會(huì)使用滅火器材，遇有火災(zāi)，設(shè)法撲救;

7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。 常見的廚房滅火裝置貨源充足

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào)，專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定，同時(shí)已得到了國家批準(zhǔn)注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是：為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全，以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品，其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火，我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白，為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是：“創(chuàng)造前列產(chǎn)品，為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。