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來源: 發(fā)布時間:2024-03-04

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團餐配送公司常州安記餐飲合作方式:一、食堂承包方式由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐費為6-20元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)范經(jīng)營。二、食堂管理方案1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規(guī)。2、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。3、設有專人與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。三、食堂承包優(yōu)勢1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。2、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。3、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可提供涼茶。4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。

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