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農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)方法:不同的方法會(huì)有不同的結(jié)果,要根據(jù)不同的作物做好方法選擇與使用。目前主要的方法是氣相色譜、液相色譜、氣相色譜一質(zhì)譜、液相色譜一質(zhì)譜等,要按照不同作物的農(nóng)藥殘留理化特性和要求,做好方法選擇,確保提取數(shù)據(jù)符合作物本質(zhì),滿足檢驗(yàn)檢測(cè)基本規(guī)范,保證良好的效果。農(nóng)產(chǎn)品試樣凈化:要保證試樣的純凈,根據(jù)農(nóng)藥殘留污染檢驗(yàn)檢測(cè)序列,做好痕量化學(xué)測(cè)定,選用固相萃取裝置和液液萃取裝置,對(duì)農(nóng)作物萃取樣品化合物,通過(guò)向?qū)I(yè)的儀器注入,采用氮吹儀濃縮試樣中的目標(biāo)化合物,對(duì)大樣本農(nóng)藥污染殘留做好檢驗(yàn)檢測(cè),以此,保證農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥污染物檢驗(yàn)檢準(zhǔn)確準(zhǔn)真實(shí)。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作的作用有什么?廈門(mén)蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)要多少錢(qián)
農(nóng)藥殘留一般是如何檢測(cè)的?1)化學(xué)速測(cè)法,主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測(cè)液作用變色,用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測(cè)。2)免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,比較常用的是酶聯(lián)免疫分析(ELISA),基于抗原和抗體的特異性識(shí)別和結(jié)合反應(yīng),對(duì)于小分子量農(nóng)藥需要制備人工抗原,才能進(jìn)行免疫分析。3)酶抑制法,是研究比較成熟、應(yīng)用比較普遍的快速農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù),主要根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酶的特異性抑制反應(yīng)。4)活的檢測(cè)法,主要利用活的生物對(duì)農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng),例如給家蠅喂食樣品,觀察死亡率來(lái)判定農(nóng)殘量。安徽專業(yè)生物農(nóng)藥檢測(cè)價(jià)格多少農(nóng)藥檢測(cè)的速測(cè)方法主要有速測(cè)卡法和酶抑制率法兩種。
水果農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法技術(shù):農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問(wèn)題是阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要障礙,控制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是對(duì)農(nóng)藥殘留量及時(shí)、準(zhǔn)確的分析檢測(cè),以監(jiān)控農(nóng)藥的合理使用,同時(shí)杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品上市銷售。而不管是簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)還是實(shí)驗(yàn)室內(nèi)大型儀器的常規(guī)檢測(cè),都首先需要進(jìn)行樣品的縮分和制備。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和分析需要準(zhǔn)確地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行采樣,采樣(又稱取樣、抽樣)就是從原料或產(chǎn)品的總體中抽取一部分樣本,通過(guò)分析一個(gè)或數(shù)個(gè)樣本,對(duì)整批食品的質(zhì)量進(jìn)行估計(jì)。在化學(xué)定量檢測(cè)過(guò)程中,采樣的精度通常是影響檢測(cè)準(zhǔn)確度的重要因素。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外已陸續(xù)出臺(tái)了關(guān)于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)和新鮮水果和蔬菜采樣方法的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)殘檢測(cè)必要性:隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來(lái)越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。我國(guó)農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。檢測(cè)前處理程序:食品中的農(nóng)藥殘留分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對(duì)目標(biāo)化合物進(jìn)行鑒別和定量。農(nóng)藥殘留的一般分析過(guò)程為提取-凈化-檢測(cè)。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作能夠?yàn)槭卟松鲜邪殃P(guān)。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng):1、檢液制備過(guò)程中,浸提時(shí)每3min應(yīng)晃動(dòng)一下,晃與不晃有影響。浸提時(shí)間要保證10min,縮短時(shí)間對(duì)結(jié)果影響較大。2、建議使用同一個(gè)比色皿(每次使用前用蒸餾水沖洗2次,再甩干,并用擦鏡紙擦干光面),使用不同的比色皿對(duì)結(jié)果有很大影響。一批檢樣同時(shí)檢測(cè),共用一個(gè)對(duì)照,還有利于工作時(shí)間的縮短。3、酶液和顯色劑與提取液的反應(yīng)時(shí)間為15min,反應(yīng)時(shí)間不同,結(jié)果不同,時(shí)間越長(zhǎng),靈敏度越高。4、酶、顯色劑不能漏加、多加,否則對(duì)結(jié)果影響大。在對(duì)蔬菜檢樣的檢測(cè)過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,按操作程序進(jìn)行,建議對(duì)抑制率≥50%以上的菜樣,應(yīng)進(jìn)一步采用色譜或質(zhì)譜方法定性定量分析,以確定其農(nóng)藥殘留是否真的超標(biāo)。農(nóng)藥殘留分析步驟:水溶性溶劑提取- 非水溶性溶劑再分配- 固相吸附柱凈化- 氣相或液相色譜檢測(cè) 。浙江農(nóng)藥雜質(zhì)檢測(cè)價(jià)格
果蔬農(nóng)藥檢測(cè)方法有:超臨界流體色譜檢測(cè)、毛細(xì)管電泳檢測(cè)。廈門(mén)蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)要多少錢(qián)
關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)有什么?1、農(nóng)藥殘留提取技術(shù):對(duì)蔬菜中殘留的農(nóng)藥進(jìn)行提取主要就是選擇適當(dāng)?shù)娜軇┮约疤崛》椒?,將樣品中的殘留農(nóng)藥比較大程度進(jìn)行溶解。近年來(lái),我國(guó)相關(guān)的研究人員對(duì)農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)不斷地進(jìn)行探究,提取農(nóng)藥殘留的技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),也越來(lái)越快速,比如固相萃取、微波萃取、超臨界提取等高效提取方法得到了普遍應(yīng)用。這些方法既能快速提取蔬菜中的農(nóng)藥殘留,加快檢測(cè)速度,又可以保證檢測(cè)工作的質(zhì)量。2、光譜法:光譜法檢測(cè)就是含有機(jī)磷這種成分的農(nóng)藥殘留中的某些結(jié)構(gòu)能夠發(fā)生水解反應(yīng)或者其還原產(chǎn)物會(huì)與特定的某些試劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng),然后檢測(cè)人員根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果進(jìn)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),確定蔬菜是否含有農(nóng)藥殘留。廈門(mén)蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)要多少錢(qián)
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