果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法:高效液相色譜檢測(cè)法檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留。高效液相色譜法主要是為了來彌補(bǔ)氣相色譜法檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留的一些不足,實(shí)現(xiàn)氣相色譜法一些不能實(shí)現(xiàn)的功能。尤其是在對(duì)一些不夠穩(wěn)定的農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)時(shí),能夠起到很有效的作用,避免氣相色譜檢測(cè)法對(duì)于一些高沸點(diǎn)、熱不穩(wěn)定性和大分子混合物的農(nóng)藥檢測(cè)的效率低下的問題。這種檢測(cè)方法通過調(diào)制出特點(diǎn)的檢測(cè)液,然后用紫外線對(duì)溶解于這種液體的農(nóng)藥殘留物進(jìn)行紫外線照射,不同種類的農(nóng)藥對(duì)于紫外線的吸收程度也是不同的,因此可以通過這種方式將農(nóng)藥殘留中的不同物質(zhì)根據(jù)其紫外線含量的高低來分離出來。對(duì)果蔬殘留量進(jìn)行檢測(cè),能夠規(guī)范果蔬種植行業(yè)的市場(chǎng)秩序,遏制農(nóng)民的這種為了果蔬的產(chǎn)量和品相。三明農(nóng)藥檢測(cè)資質(zhì)單位
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法:1、儀器正常工作條件。(1)室溫25-35℃(室溫低于25℃時(shí)加水浴)。(2)室內(nèi)相對(duì)濕度不大于85%。2、試劑配制。①緩沖液:將緩沖液試劑袋中的試劑倒出,溶于500ml蒸餾水中,溶解、混勻即可。②底物:往標(biāo)注為底物的瓶中加入13ml蒸餾水。2~4oC環(huán)境下冷藏保存。③顯色劑:無需配制放入冰箱冷藏(2~4oC),切勿冷凍結(jié)冰。④酶試劑:酶試劑已配成溶液可直接使用。平常要在2~4oC環(huán)境條件下冷藏保存,切勿冷凍至結(jié)冰!。三明農(nóng)藥檢測(cè)資質(zhì)單位農(nóng)藥速測(cè)方法主要有速測(cè)卡法和酶抑制率法兩種。
果蔬農(nóng)藥殘留怎么檢測(cè)?1.經(jīng)典檢測(cè)法:經(jīng)典檢測(cè)法主要包括:氣相色譜法(GC)、氣-質(zhì)聯(lián)用法(GC-MS)、高效液相色譜法(HPLC)、液-質(zhì)聯(lián)用法(LC-MS)等。經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展探索,這些經(jīng)典檢測(cè)法都相對(duì)成熟,是目前測(cè)定農(nóng)藥殘留比較重要且比較常用的方法。一般來說,此類經(jīng)典檢測(cè)法皆有適應(yīng)范圍廣、分離效能高、靈敏度高、重復(fù)性好、選擇性高、可同時(shí)進(jìn)行多殘留分析、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。2.快速檢測(cè)法:快速檢測(cè)的方法目前主要有:酶抑制法、酶聯(lián)免疫法、生物傳感器法、近中紅外光譜法、熒光光譜法、拉曼光譜法、核磁共振技術(shù)等??焖贆z測(cè)法相對(duì)于經(jīng)典檢測(cè)法有其獨(dú)特的優(yōu)越性,比如更加的快速、簡(jiǎn)便、環(huán)保等,也正是這些優(yōu)點(diǎn),使得快速檢測(cè)法更適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),能夠更好地服務(wù)于各個(gè)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié),以及職能部門進(jìn)行有效的管理,適應(yīng)目前中國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷特點(diǎn)。
農(nóng)殘檢測(cè)必要性:隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。檢測(cè)前處理程序:食品中的農(nóng)藥殘留分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對(duì)目標(biāo)化合物進(jìn)行鑒別和定量。農(nóng)藥殘留的一般分析過程為提取-凈化-檢測(cè)。農(nóng)藥檢測(cè)盡量使不同批次的處理過程及參數(shù)一致,保證平行性。
近年來,農(nóng)產(chǎn)品安全越來越受到廣大消費(fèi)者的關(guān)注,它不僅關(guān)系到人們的身體健康和生命安全,還事關(guān)社會(huì)的和諧與穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的危害性已成為突出問題,因此相關(guān)的檢測(cè)技術(shù)也隨之日益完善。那么農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng)有什么?玻璃器皿保持清潔,量器使用注意精確度。提取各種試劑和檢測(cè)液的移液管及移液器的頭部不能混用,比色皿一定要注意保持干凈,不能用表面粗糙的物品擦試,更不能用手直接摸透光面,否則會(huì)影響測(cè)試精確度;比色皿為易耗品,長(zhǎng)時(shí)間使用透明度會(huì)降低應(yīng)立即更換。所使用的各種瓶、試管、燒杯、移液管等容器使用后,應(yīng)在超聲波中加洗潔精超聲,再用自來水沖洗多遍,之后用純水沖洗兩遍晾干后備用。果蔬農(nóng)殘檢測(cè)可以提高公眾對(duì)于果樹農(nóng)殘的認(rèn)識(shí)程度,保證居民食用果蔬的安全性。三明農(nóng)藥檢測(cè)資質(zhì)單位
農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)有什么?三明農(nóng)藥檢測(cè)資質(zhì)單位
水果農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法技術(shù):農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題是阻礙我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要障礙,控制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是對(duì)農(nóng)藥殘留量及時(shí)、準(zhǔn)確的分析檢測(cè),以監(jiān)控農(nóng)藥的合理使用,同時(shí)杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品上市銷售。而不管是簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)還是實(shí)驗(yàn)室內(nèi)大型儀器的常規(guī)檢測(cè),都首先需要進(jìn)行樣品的縮分和制備。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和分析需要準(zhǔn)確地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行采樣,采樣(又稱取樣、抽樣)就是從原料或產(chǎn)品的總體中抽取一部分樣本,通過分析一個(gè)或數(shù)個(gè)樣本,對(duì)整批食品的質(zhì)量進(jìn)行估計(jì)。在化學(xué)定量檢測(cè)過程中,采樣的精度通常是影響檢測(cè)準(zhǔn)確度的重要因素。近年來,國內(nèi)外已陸續(xù)出臺(tái)了關(guān)于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)和新鮮水果和蔬菜采樣方法的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三明農(nóng)藥檢測(cè)資質(zhì)單位
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