沒(méi)有收銀員，結(jié)賬不用排隊(duì)，24小時(shí)售貨。近幾個(gè)月來(lái)，無(wú)人便利店在北京、廣東、上海、浙江等地落地。據(jù)悉，目前，在全國(guó)進(jìn)行技術(shù)測(cè)試的無(wú)人便利店有20個(gè)左右。繼共享經(jīng)濟(jì)之后，無(wú)人風(fēng)口又將迎來(lái)一股新的浪潮。但這并不意味著零售業(yè)一夜之間就進(jìn)入“無(wú)人”時(shí)代。相反，處于落地測(cè)試階段的技術(shù)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)規(guī)?；?yàn)證的模式，不確定的監(jiān)管政策等，離人們期待的理想終局還有很長(zhǎng)的一段距離要走。其實(shí)無(wú)人便利店都不能算是真正的便利店，而是“無(wú)人店”，也相當(dāng)于是大型售貨機(jī)。他本質(zhì)上并沒(méi)有提供任何服務(wù)。近些年來(lái)新零售備受關(guān)注，無(wú)數(shù)投資者競(jìng)相涌入，在新零售大背景下，便利店迎來(lái)了新的時(shí)代。零售巨頭阿里巴巴、京東都在加大便利店的布局。無(wú)人便利店能否目前實(shí)現(xiàn)仍有待觀察，但是消費(fèi)升級(jí)則是迫在眉睫，零售行業(yè)即將面臨新的一輪洗牌。2017年《便利店行業(yè)研究報(bào)告》報(bào)告中指出：便利店新零售=全渠道融合+自建倉(cāng)配+新技術(shù)+新金融。未來(lái)的便利店應(yīng)當(dāng)是：通過(guò)全渠道零售系統(tǒng)貫穿線上線下零售全鏈條，借助高效的物流倉(cāng)配，為顧客提供一站式服務(wù)，實(shí)現(xiàn)線上線下全融合。無(wú)人便利店希望通過(guò)減少門(mén)店職守人員，來(lái)減少運(yùn)營(yíng)成本從而盈利。但是目前技術(shù)和人民**素質(zhì)有待提高。無(wú)人超市之所以得到大多數(shù)人的認(rèn)同，是因?yàn)樗纳碛耙阎饾u出現(xiàn)在各個(gè)城市之中。山東無(wú)人超市盈利模式

    走出了一條屬于自己的“新零售之路”。京東零售CEO徐雷：我們的理想是“賣(mài)全天下的貨”和“去全天下賣(mài)貨”“當(dāng)京東618已經(jīng)成為深度鏈接消費(fèi)端和產(chǎn)業(yè)端的重要節(jié)點(diǎn)，京東零售理應(yīng)承擔(dān)更多責(zé)任，創(chuàng)造更多價(jià)值，讓熱愛(ài)不止于消費(fèi)！”【TechWeb】5月31日消息，在2021年京東零售618誓師大會(huì)上，京東零售集團(tuán)CEO徐雷分享了自己對(duì)于外部環(huán)境變化、京東未來(lái)發(fā)展的思考，并對(duì)今年京東618提出了期望?！熬〇|618的價(jià)值追求就是帶給用戶(hù)好的體驗(yàn)，幫助品牌商家獲得好的成長(zhǎng)，創(chuàng)?【TechWeb】5月6日消息，據(jù)蘇寧官方發(fā)布的消息，江蘇省國(guó)資、南京市國(guó)資與蘇寧簽署了組建新零售發(fā)展基金的框架協(xié)議。據(jù)介紹，新零售發(fā)展基金由江蘇省與南京市國(guó)資、蘇寧、社會(huì)資本共同出資，總規(guī)模200億元。基金將以“市場(chǎng)化、法治化”為原則，在保障投資風(fēng)險(xiǎn)前提下，采取投資蘇寧質(zhì)量資產(chǎn)與質(zhì)量業(yè)務(wù)等方式，進(jìn)一步發(fā)揮蘇寧現(xiàn)代商貿(mào)流通企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，實(shí)現(xiàn)國(guó)資、民資資源互補(bǔ)、合作共贏，促進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系持續(xù)快速發(fā)連鎖便利店集團(tuán)7-Eleven周二表示，到2022年底，它將在北美的250個(gè)門(mén)店安裝500個(gè)直流快速充電端口。據(jù)了解，在美國(guó)便利店無(wú)處不在，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的絕大部分汽油都是由它們出售的。但是。山東無(wú)人超市盈利模式無(wú)人超市商品的選購(gòu)與管理怎么安排？

    無(wú)人便利店未必走“小業(yè)態(tài)”方向，卻必須在垂直角度進(jìn)行強(qiáng)力切入和實(shí)現(xiàn)剛需釋放。要么垂直極限找縫隙，要么沖進(jìn)大賣(mài)場(chǎng)降成本起步于生鮮電商的“繽果盒子”在無(wú)人便利店上走的是和線下零售店同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)路線，成為合作者歐尚、大潤(rùn)發(fā)進(jìn)軍小區(qū)“小業(yè)態(tài)”的尖兵。這是傳統(tǒng)零售業(yè)觸網(wǎng)的一種轉(zhuǎn)型，而對(duì)于更多企業(yè)來(lái)說(shuō)，這種路線圖沒(méi)有可復(fù)制性。無(wú)論是阿里系的“淘咖啡”，還是傳統(tǒng)企業(yè)中娃哈哈、伊利等的布局，均跳出了便利店思維，向垂直點(diǎn)上找市場(chǎng)。6月25日，娃哈哈對(duì)外發(fā)布了3年10萬(wàn)臺(tái)、10年百萬(wàn)臺(tái)TakeGo無(wú)人店的戰(zhàn)略圖謀，隨后，乳業(yè)大佬伊利也提出在2000多個(gè)社區(qū)內(nèi)打造無(wú)人便利微店的計(jì)劃。家居賣(mài)場(chǎng)品牌“居然之家”旗下的無(wú)人便利店品牌EATBOX（怡食盒子）則于7月在北京落地2個(gè)店面……有意思的是，家居品牌推出的便利店卻不在家居產(chǎn)業(yè)鏈條，而是再度跨界到了餐飲業(yè)之上。無(wú)人便利店也不過(guò)是其中的一個(gè)布局點(diǎn)，按照該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的對(duì)外介紹：“上游布局慢食農(nóng)場(chǎng)、海外直采，下游布局無(wú)人便利、餐廳超市，中間穿起社交圈完成共享經(jīng)濟(jì)。把我們?cè)綞atown怡食家里面的主打產(chǎn)品拆成多個(gè)小形態(tài)帶到公眾面前來(lái)，拆開(kāi)也各有各的細(xì)分市場(chǎng)。”其實(shí)也就呈現(xiàn)出了這個(gè)無(wú)人便利店的。

    如果科技不能帶來(lái)經(jīng)營(yíng)結(jié)果的提升與改善，不能有更好的財(cái)務(wù)表現(xiàn)，所謂的科技驅(qū)動(dòng)零售就是空談。無(wú)人便利店≠無(wú)人服務(wù)老子曰：“天下萬(wàn)物生于有，有生于無(wú)”，有無(wú)相生。無(wú)人便利店，作為一種零售的新興業(yè)態(tài)，一個(gè)更先進(jìn)的“物種”，應(yīng)該是融合一切有人店的優(yōu)勢(shì)，一切智能科技的優(yōu)勢(shì)。用科技助推便利店的“效率”與“效益”，這才是真正無(wú)人店的初衷。一般24h便利店，一個(gè)店6-7人。無(wú)人便利店，可以放1~2個(gè)店長(zhǎng)/店員（根據(jù)面積大?。梢詫?shí)現(xiàn)白天有人，晚上啟動(dòng)無(wú)人化智能管控模式。一方面通過(guò)有人服務(wù)，提供熟食、鮮食等剛需、高毛利產(chǎn)品；另一方面通過(guò)店長(zhǎng)/店員做門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)管理；另外晚上無(wú)人值守，也體現(xiàn)對(duì)員工的人文關(guān)懷。相比傳統(tǒng)便利店，無(wú)人便利店對(duì)店員/店長(zhǎng)的要求更高，既要熟悉各種數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，同時(shí)還要做全渠道服務(wù)支持，一個(gè)的無(wú)人便利店長(zhǎng)要履行三份職責(zé)：店長(zhǎng)、社區(qū)運(yùn)營(yíng)營(yíng)長(zhǎng)、社區(qū)電商拼團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。無(wú)人便利店≠高投入誠(chéng)然在智能化改造上，智能化系統(tǒng)與設(shè)備是必不可少的。但是算一個(gè)項(xiàng)目的盈虧，要核算在一定周期內(nèi)的TCO（總本部）與收益率（ROI）。相對(duì)傳統(tǒng)便利店，無(wú)人店增添了相關(guān)智能設(shè)備與中后臺(tái)數(shù)字化的投入。無(wú)人超市有哪些優(yōu)點(diǎn)？

    無(wú)人便利店、無(wú)人外賣(mài)、無(wú)人工廠……得益于科技進(jìn)步，以“無(wú)人經(jīng)濟(jì)”為的一批新產(chǎn)業(yè)在新零售、工業(yè)生產(chǎn)等場(chǎng)景下加速落地，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)安全、便利和多元生活的旺盛需求。天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，今年1-5月，全國(guó)共新增成立1827家無(wú)人零售相關(guān)企業(yè)，與去年同期相比增長(zhǎng)?！盁o(wú)人經(jīng)濟(jì)”快速增長(zhǎng)，發(fā)展勢(shì)頭良好。無(wú)人便利店——“拿了就走”的購(gòu)物體驗(yàn)既沒(méi)有人工收銀，也沒(méi)有自助收銀設(shè)備，選好商品便可通過(guò)閘機(jī)徑直離開(kāi)……在上海虹橋機(jī)場(chǎng)內(nèi)，自帶“高科技基因”的云拿無(wú)人便利店為消費(fèi)者準(zhǔn)備了一場(chǎng)“拿了就走”的購(gòu)物體驗(yàn)。與傳統(tǒng)便利店不同，消費(fèi)者只需提前掃碼綁定支付方式便可進(jìn)店選購(gòu)，店內(nèi)購(gòu)物系統(tǒng)基于計(jì)算機(jī)視覺(jué)、深度學(xué)習(xí)、傳感器融合等一系列AI（人工智能）技術(shù)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為及商品進(jìn)行精細(xì)識(shí)別。在離店時(shí)，消費(fèi)者直接走出閘機(jī)就可以完成結(jié)算，之后會(huì)在手機(jī)端收到消費(fèi)賬單，整個(gè)結(jié)算環(huán)節(jié)只需3-5秒，訂單準(zhǔn)確率高達(dá)?！笆浙y至少占據(jù)了店員50%的工作量?！痹颇每萍际紫瘓?zhí)行官馮杰夫表示，受影響，傳統(tǒng)便利店正面臨被迫縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間、人手不足等嚴(yán)峻考驗(yàn)。相比之下，無(wú)人便利店收銀效率提高了78%，更是省去柜臺(tái)收銀的環(huán)節(jié)，收銀人力成本節(jié)省100%。無(wú)人超市在現(xiàn)代社會(huì)中較為流行。山東無(wú)人超市盈利模式

開(kāi)一家無(wú)人超市需要投入多少錢(qián)？山東無(wú)人超市盈利模式

    伴隨著消費(fèi)升級(jí)和場(chǎng)景的多元化，以電商為的“時(shí)段性”消費(fèi)體驗(yàn)并不能及時(shí)滿(mǎn)足人們的需求，在這方面，無(wú)人便利店具有很大的挖掘價(jià)值。據(jù)了解，目前伊維特?zé)o人便利店是的，具有很大的發(fā)展空間，加之在移動(dòng)支付、RFID等技術(shù)推動(dòng)下，這款科幻主題無(wú)人便利店進(jìn)入了人們的視野，新穎的迷漫太空主題和購(gòu)物體驗(yàn)吸引了眾多消費(fèi)者，也打開(kāi)了無(wú)人便利店的真正風(fēng)口。伊維特?zé)o人便利店更具投資價(jià)值目前市場(chǎng)中存在的無(wú)人店模式，都是普通的無(wú)人便利店，通過(guò)調(diào)查可以知道科技科幻無(wú)人便利店在技術(shù)和場(chǎng)景都比其他的更完善。更方便相比于傳統(tǒng)便利店，伊維特?zé)o人模式更具有想象空間，而它并不是單純意義上的“無(wú)人”銷(xiāo)售，而是將人的作用、職能做了轉(zhuǎn)化升級(jí)，由“一店多人”變?yōu)榱恕岸嗟暌蝗恕保诮夥艅趧?dòng)力節(jié)省成本的同時(shí)，帶來(lái)了更多可能。大數(shù)據(jù)讓實(shí)際運(yùn)營(yíng)效率提升，技術(shù)帶來(lái)了用戶(hù)體驗(yàn)優(yōu)化，這才是伊維特新零售所謂“新”的地方。無(wú)人零售是基于現(xiàn)階段市場(chǎng)背景的新零售產(chǎn)品，而“無(wú)人”不是終點(diǎn)，集場(chǎng)景、技術(shù)、物流于一身的智能零售才是科技追求的目標(biāo)。多面積選擇是伊維特?zé)o人便利店的優(yōu)勢(shì)通過(guò)對(duì)眾多無(wú)人店的研究發(fā)現(xiàn)。目前市場(chǎng)中無(wú)人便利店主要以盒子模式放置。山東無(wú)人超市盈利模式