所謂術(shù)業(yè)有專攻，行行有門道。對于肉食品加工行業(yè)來說，屠宰機械的選購是很重要的。選到好的設(shè)備幫助你帶來更多的利益。反之，則是差很多的，讓你頭疼不已。小編建議在選購時記住以下幾點：屠宰機械生產(chǎn)廠家是否根據(jù)客戶的實際情況，具體問題和具體設(shè)計符合客戶需求的屠宰流水線。例如，我們公司給一個客戶改造屠宰場設(shè)備，發(fā)現(xiàn)客戶之前要求安裝的是殺豬屠宰線，結(jié)果另一個生產(chǎn)廠家給安裝成了殺驢屠宰線。客戶沒法用，才換我們給改造。安裝完成要試運行，看整條屠宰機械流水線是否流暢，順利；有沒有出現(xiàn)某工序停滯，走不動的現(xiàn)象。這個問題要反映出來就得上屠宰線的客戶實地到生產(chǎn)廠家已安裝的屠宰場去看了。奧納爾制冷科技產(chǎn)量大、質(zhì)量穩(wěn)定，一站式服務。濰坊分割輸送線廠家

國內(nèi)肉類產(chǎn)品的分割加工系統(tǒng)采用人工方式，人工對畜禽屠宰分割后的各部件通過輸送帶輸送至末段的圓盤分揀臺，在圓盤分揀臺分揀后的肉類產(chǎn)品裝入周轉(zhuǎn)筐后用人工方式運至包裝區(qū)域；盛過產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)筐清洗后繼續(xù)循環(huán)使用，需要人工搬運周轉(zhuǎn)筐至清洗間，再由工人手工清洗盛過產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)筐；使設(shè)備的衛(wèi)生條件達到了分割車間對外注冊的標準，并使剔骨、分割肉生產(chǎn)輸送自動化。清洗后的周轉(zhuǎn)筐還必須人工運至輸送機兩側(cè)的分割工位，以供操作工人繼續(xù)使用；人工成本支出非常高。在整個輸送過程中，輸送皮帶為單層結(jié)構(gòu)，對大型規(guī)模的生產(chǎn)線而言，空間占用比較大，生產(chǎn)效率較低，同時也增加了人工的勞動強度，增加了工作量，增加了人工生產(chǎn)成本， 降低了生產(chǎn)效率。近年，眾多肉類加工機械企業(yè)異軍突起，其能夠生產(chǎn)90%以上的肉類加工設(shè)備，幾乎覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品、綜合利用等加工領(lǐng)域，而且所制造的設(shè)備開始接近國外同類產(chǎn)品水平。未來，我國肉類加工機械市場潛力巨大，肉類加工機械產(chǎn)業(yè)將迎來新一輪的快速發(fā)展。日照牛羊屠宰分割輸送線奧納爾制冷科技資本雄厚，設(shè)備先進。

　屠宰生產(chǎn)線的損壞不只會影響到設(shè)備的正常使用及使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會影響到肉的質(zhì)量，無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是屠宰機械設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不只會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。這當中，屠宰生產(chǎn)線廢水排放至關(guān)重要。處理的廢水含有血，毛，油脂，骨肉碎屑和糞污等，其特點是，懸浮物多，有機物含量高，還含有大量的致病源菌，寄生蟲卵，如不經(jīng)過處理而直接排放，將產(chǎn)生很大的危害，成為屠宰場必須關(guān)注的問題。

作為肉從業(yè)者，賣肉有標準，出售采購流程有標準。屠宰生產(chǎn)線廠家提醒廣大朋友要理解肉的屠宰、分割標準。隨著現(xiàn)代科技的開展，肉養(yǎng)殖經(jīng)歷了規(guī)模化、標準化的過程后，肉的屠宰也將告別老舊的原始辦法，逐漸看齊國際標準。通過現(xiàn)代化流水作業(yè)，根據(jù)出產(chǎn)標準，依照科學的辦法進行操作，入口肉的口感與肉質(zhì)也就對得起精心養(yǎng)殖的全部過程了。屠宰生產(chǎn)線廠家表示，從屠宰條件上看：機械化屠宰可以保證肉制品的質(zhì)量達到國家要求，機械化程度越高，屠宰操作越規(guī)范，檢驗項目齊全，產(chǎn)品質(zhì)量有保障，其次機械化程度高，對廠區(qū)污水的處理程度也相對較高，更容易達到環(huán)保要求。從屠宰操作工藝上看：屠宰生產(chǎn)線機械化程度越高，對屠宰工藝的要求就越嚴格，包括宰前，宰后的管理也相對比較嚴格。手工屠宰缺少先進的工藝流程，屠宰設(shè)施簡陋，牲畜宰前不靜養(yǎng)、不淋浴，應激反應嚴重，降低了肉品質(zhì)量。刺殺放血不全，肉品易變質(zhì)，縮短了保質(zhì)期。燙鍋(池)的水污染嚴重，易交叉污染，影響肉品衛(wèi)生質(zhì)量。檢驗設(shè)施不全，檢驗項目不全，極易產(chǎn)生漏檢現(xiàn)象，給疫病傳播，公眾健康帶來隱患。奧納爾制冷科技源與您同心協(xié)力共創(chuàng)輝煌。

就屠宰設(shè)備技術(shù)上面而言，回顧60多年來我國肉類加工機械與裝備的發(fā)展，提高了畜禽屠宰機械及裝備的國產(chǎn)化率、自動化水平是重要的成就。各種屠宰機械包括：按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別；按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、刺殺放血、清洗、浸燙、打毛、刮毛、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產(chǎn)品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外，還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機及分割肉包裝設(shè)備等分割剔骨機械。在各級對畜禽屠宰加工行業(yè)裝備制造業(yè)研發(fā)的大力支持下，大批國產(chǎn)化屠宰加工技術(shù)和裝備實現(xiàn)技術(shù)進步，包括真空裝置、自動控溫蒸汽燙毛隧道、脫毛技術(shù)及設(shè)備、履帶式U型打毛機、自動定位精 確劈半機、電刺激儀等，這提高了屠宰生產(chǎn)的自動化與現(xiàn)代化程度和國產(chǎn)化率，一定程度上擺脫了國外技術(shù)壟斷與制約。此外，在解決中式傳統(tǒng)肉制品原料處理上，一些技術(shù)裝備如高效脫毛技術(shù)及裝備實現(xiàn)了該領(lǐng)域重大突破。上世紀90年代后期，肉類加工機械與裝備企業(yè)在重組基礎(chǔ)上出現(xiàn)了新一輪擴建、新建、技術(shù)改造和裝備更新，行業(yè)投資量每年都在百億元以上，主要集中在屠宰加工的技術(shù)進步上。奧納爾制冷科技位于山東淄博。濰坊分割輸送線廠家

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷風機、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備、壓縮機組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場，產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。