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山東工業(yè)解凍機(jī)多少錢

來源: 發(fā)布時間:2022-04-10

采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的終目的。有空氣流動和空氣靜止的效果,特點(diǎn):有很強(qiáng)的適應(yīng)性,但是解凍的時間非常長、效率也非常低,使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。解凍機(jī)帶提升裝置凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。奧納爾制冷科技為創(chuàng)造更美好的人居作出更大的貢獻(xiàn)!山東工業(yè)解凍機(jī)多少錢

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凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤。采用觸屏操作,PLC全程自動化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。經(jīng)過多年的設(shè)計實(shí)踐經(jīng)驗,解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,實(shí)際測定整個解凍過程平均相對濕度達(dá)到95%以上。食品級不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,確保衛(wèi)生無死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求??蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清理空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,消除了食品的二次污染。選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的高精度液壓升降平臺,減輕裝貨工的勞動強(qiáng)度,提高了工作效率。使用凍品范圍廣,適用于肉類,水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。煙臺解凍機(jī)安裝奧納爾制冷科技多年生產(chǎn)經(jīng)驗更值得信賴!

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首先把凍肉放在架子車上,推入解凍間,選擇本產(chǎn)品中又大又厚的凍品,打孔將溫度探針一放入,溫度探針二放在產(chǎn)品表面,以保證產(chǎn)品解凍均勻,內(nèi)外溫度一致。靜置5分鐘,保證檢測溫度的準(zhǔn)確性,然后啟動機(jī)器,本機(jī)會根據(jù)產(chǎn)品內(nèi)外溫度,自動調(diào)節(jié)解凍溫度、濕度。當(dāng)解凍結(jié)東后,會自動進(jìn)入保鮮模式,已達(dá)到肉的鮮度。低溫高濕解凍機(jī)的特點(diǎn):1、利用PCC電腦觸屏,自動控制,裝料后,一點(diǎn)啟動實(shí)現(xiàn)自動化。2、利用相近的溫度來解凍,使得產(chǎn)品內(nèi)外同時解凍3、采用高壓加濕器,保證室內(nèi)濕度達(dá)到百分之九十以上。低溫高濕解凍機(jī)利用冷風(fēng)機(jī)保證室內(nèi)任何一個角落溫度一致、濕度一致。從而加速了解凍的效果,防止了產(chǎn)品的蛋白質(zhì)和水分的流失,流失度保證小于百分之一。在不破壞內(nèi)部組織的情況下解凍,解凍后的肉質(zhì)有彈性。

微波解凍設(shè)備采用隧道一體式設(shè)計、全不銹鋼制造,可選整體設(shè)備結(jié)構(gòu);功率密度設(shè)計,微波解凍設(shè)備設(shè)計結(jié)構(gòu)可配套自動上料和出料設(shè)備;10min解凍,效率高;解凍不流水,不變色,無肉損;微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計,泄漏指標(biāo)小于國標(biāo); 只消耗電能,環(huán)保無污染;設(shè)備占地面積小,設(shè)備運(yùn)行無需耗材,運(yùn)行成本低。微波解凍機(jī)根據(jù)各種箱裝肉及海鮮產(chǎn)品的解凍,特別適合于進(jìn)口肉類企業(yè)、熟食加工企業(yè)及連鎖餐飲企業(yè)的解凍。微波解凍是內(nèi)外同時加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程,解凍快,提高生產(chǎn)效率,縮短解凍時間。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。微波解凍通過熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能保持解凍物料的口味,蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分不受破壞。物料不變色,降低肉損率。奧納爾制冷科技各種產(chǎn)品選科精良。

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低溫高濕度真空解凍機(jī)是一種高效的解凍裝置,其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度,使食品細(xì)胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份,在均勻解凍的同時達(dá)到食品保鮮的目的。采用高效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求。庫內(nèi)配有除菌消毒裝置,可徹底清理空氣及食品表面細(xì)菌,消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。奧納爾制冷科技廠家直接供貨,沒有中間商,價格更便宜。青島羊肉解凍機(jī)

奧納爾制冷科技產(chǎn)品豐富多變,嚴(yán)格按照質(zhì)量體系要求生產(chǎn)而成。山東工業(yè)解凍機(jī)多少錢

低溫高濕解凍機(jī)包括冷庫庫體,制冷系統(tǒng),解凍設(shè)備,霧化系統(tǒng),風(fēng)箱系統(tǒng)等設(shè)備組成。將凍肉人工置于托盤、框架小推車上解凍,解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量,導(dǎo)致庫溫降低,當(dāng)庫溫低于 2℃時,蒸汽加熱系統(tǒng)啟動,濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣,用于庫內(nèi)加溫,直至庫內(nèi)溫度升至 8℃時停機(jī);解凍后期,庫內(nèi)溫度逐漸升高,當(dāng)庫溫高于 8℃時,制冷蒸發(fā)器啟動,經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道,通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣,實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)降溫,直至庫溫達(dá)到 2℃時停機(jī)。在整個解凍過程中,當(dāng)庫內(nèi)濕度低于 90%時,濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動,熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內(nèi),用于凍肉加溫、加濕解凍。如此循環(huán),直至肉塊中心溫度達(dá)到 -2±1℃時,解凍過程結(jié)束。山東工業(yè)解凍機(jī)多少錢

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備、壓縮機(jī)組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)。公司通過多年的成長與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊,在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。