均質(zhì)機的工作原理:均質(zhì)機是由高壓泵和均質(zhì)閥組成。它主要結(jié)構(gòu)包括:產(chǎn)生高壓推動力的活塞泵、一個或多個均質(zhì)閥以及底座等輔助裝置?;钊靡话阌?個、5個或7個活塞,多個活塞連續(xù)運行以確保產(chǎn)生平穩(wěn)的推動力 均質(zhì)機工作時,低壓下將加熱到55~80℃的乳吸入均質(zhì)機中,由入管口進入到多個泵室,在入口處有一個過濾塞以防止異物進入。然后在一個較高的均質(zhì)壓力(通常在10~25MPa)下,液料以很高的速度通過窄小的均質(zhì)閥狹縫而使脂肪球破碎。均質(zhì)機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備。深圳臺式微射流均質(zhì)機價格
實驗型均質(zhì)機是用于粘度小于0.2Pa.s、溫度小于100的液體材料(液體-液體或液體-固體相)的均勻性乳化的設(shè)備。主要適用于食品或化學產(chǎn)業(yè)(如:乳制品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品生產(chǎn)過程)。實驗型均質(zhì)機在食品加工中的應(yīng)用:在食品加工中,均質(zhì)機是指擠壓材料的材料液,在強烈沖擊和非壓力膨脹的三重作用下精煉材料,例如在乳制品加工中使用均質(zhì)機械,將牛奶中的脂肪粉碎得更小,使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶看起來會更白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)器實現(xiàn)。是食品、乳制品、飲料行業(yè)重要的加工設(shè)備。廣東納米混懸液制備用微射流均質(zhì)機均質(zhì)機以高壓往復(fù)泵為動力傳送及物料保送機構(gòu),將物料保送至工作閥(一級均質(zhì)閥及二級乳化閥)局部。
高壓均質(zhì)機也稱“高壓流體納米勻質(zhì)機”,它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓(高可達60000psi)作用下,高速流過具有特殊內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔(高壓均質(zhì)腔),使物料發(fā)生物理、化學、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化,達到均質(zhì)的效果。高壓勻質(zhì)機是應(yīng)用納米技術(shù)工藝制備納米材料有效的生產(chǎn)設(shè)備之一,其應(yīng)用領(lǐng)域非常廣,全球具有近百億人民幣的市場需求量。 應(yīng)用領(lǐng)域:制藥行業(yè)中制備脂肪粒、微乳、脂質(zhì)體、混懸劑和微膠囊等;生物工程產(chǎn)品的細胞破碎、胞內(nèi)外物質(zhì)的提取和均質(zhì);食品和飲料工業(yè)產(chǎn)品的均質(zhì)和乳化,提高產(chǎn)品穩(wěn)定性;化妝品、精細化工等行業(yè)產(chǎn)品的均質(zhì)分散; 導(dǎo)電漿料、電阻漿料的生產(chǎn)和制備。
高壓均質(zhì)機的優(yōu)點是什么?高壓均質(zhì)機按構(gòu)造方式分為立式整體型均質(zhì)機和臥式組合型均質(zhì)機。前者普通適用于中小型設(shè)備(功率在45kw以下);后者適用于大型設(shè)備(功率在45kw以上)。目前國內(nèi)大多數(shù)廠家消費的都是立式整體型均質(zhì)機。這種型式構(gòu)造緊湊,外形美觀占空中積小。但對大型設(shè)備而言,穩(wěn)定性就成了主要的問題。所謂臥式組合型均質(zhì)機指的是電機、減速箱、曲軸箱、光滑站等相對單獨成塊,并散布在同一程度面上,經(jīng)過皮帶(輪)、聯(lián)軸器、油管等連成一體。整機重心低、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、檢修便當。高壓均質(zhì)機的優(yōu)點是什么?
影響均質(zhì)機均質(zhì)的因素有哪些?1、均質(zhì)壓力:一般均質(zhì)壓力增大,物料粉碎粒徑越小。物料粉碎粒徑越小,所需能量越大,碎粒變小的速率隨之減慢,既使使用了很高的壓力,均質(zhì)機粉碎的細度的功能并不是無限度的。壓力過低不行,壓力過高同樣沒有必要。2、物料粒徑:物料初始粒徑的大小和粒徑的均勻度,是影響均質(zhì)量的重要因素之一。原始物料粒徑不均勻,均勻時很難獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品。3、物料特性:混合液中油脂的含量,同樣是決定其質(zhì)量的重要因素之一。均質(zhì)機柱塞泵的作用是將一定粘度的液態(tài)物料吸入泵體,并對物料加壓。河北無菌生產(chǎn)型2000系列微射流均質(zhì)機采購
均質(zhì)機的工作原理是什么?深圳臺式微射流均質(zhì)機價格
高壓均質(zhì)機具有顆粒微細化能力強、耗能較大、維護工作量較大、費用較高、能保持物料的性能基本不變、能定量輸送物料等特點,可以應(yīng)用于需要高壓處理的流體產(chǎn)品的所有行業(yè)中,例如乳化、分散、產(chǎn)品粒子粉碎和細胞破碎等應(yīng)用領(lǐng)域。也普遍用于食品加工、牛奶、飲料、醫(yī)藥、染料、精細化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)和研發(fā)。實驗室均質(zhì)機強勁的馬達進行高速旋轉(zhuǎn)使轉(zhuǎn)、定子之間形成真空,物料從轉(zhuǎn)、定子上部和底部吸入。強大動能使轉(zhuǎn)子產(chǎn)生極高的線速度,使物料在轉(zhuǎn)、定子間隙之間經(jīng)過強烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、強力剪切之后飛射出去,在多種不同方向力的作用下,產(chǎn)生強大紊流。物料在適量乳化劑和成熟工藝下經(jīng)過一定時間反復(fù)循環(huán)解聚、分散、均質(zhì)、細化、剪切產(chǎn)生穩(wěn)定乳狀液。深圳臺式微射流均質(zhì)機價格
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