需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚,但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸后,即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率,運送到店里寄養(yǎng)也會再有一批死亡。商家應(yīng)該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去,控制好售價和損耗的關(guān)系。不少傳統(tǒng)行業(yè)受到生鮮電商沖擊嚴重,但是鮮活產(chǎn)品因為自身特殊性質(zhì)的限制,還沒有受到特別大的沖擊。不過,像電商等公司都在探索鮮活產(chǎn)品的出售和配送。有些做海鮮配送生意的老板說,“做活品電商,運輸?shù)膯栴}很難解決,產(chǎn)品只能堅持幾個小時的成活時間??赡苓\走的時候是活的,運到了就是死的了,客商很難接受。產(chǎn)品具有特殊性,需要專業(yè)運輸,可能未來就會解決?!蔽覀兊呐渌退俣瓤欤軌蛟诙虝r間內(nèi)為您送達海鮮。增城區(qū)水產(chǎn)品配送哪里便宜
海產(chǎn)品的新鮮不只取決于自身的品質(zhì)好不好,同樣還受到配送環(huán)境的條件制約。跑了很多家快遞公司,也研究了很多種配送方法。漁民當天打撈上來的海鮮直接活凍發(fā)貨,不只節(jié)省了中間的時間、降低了成本,同時也保證了鮮味直達。過去幾年里,中國人對于生鮮完全爆發(fā),尤其是對海鮮的需求。今年上半年發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告》預計,到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將達到23千克,占總消費量的比重將達到36%左右。可以說,海鮮市場正在迎來黃金期。爆發(fā)性的增長,刺激了市場,但也同樣帶來了問題,海鮮的供應(yīng)鏈,尤其是配送該如何進行。海珠區(qū)鮑魚批發(fā)怎么樣我們采用優(yōu)越的物流設(shè)備,保證您的貨物安全到達。
智慧海鮮水產(chǎn)品批發(fā)市場引進智能水電表,有益于讓整個水產(chǎn)批發(fā)市場變得越來越精細化、信息化、數(shù)字化及其專業(yè)化。市場中的智能水電表與遠程抄表系統(tǒng)完成聯(lián)動,能耗監(jiān)測板塊可以結(jié)合智能水電表采集的數(shù)據(jù)進行分析匯總。智能抄表:抄讀智能水表和電表每個時間范圍數(shù)據(jù)信息,便捷區(qū)別公眾場所和攤位私人用水用電數(shù)據(jù)信息,還能夠一鍵生成費用賬單,降低人力抄表所帶來的偏差,降低人力成本,提升整體工作效能,避免因為用水用電區(qū)分不明確而造成的各種各樣矛盾。有時侯你會覺得他像個廚師,海鮮的字在他嘴里全變成了一道道菜譜;有時候像個營養(yǎng)師,開胃化痰,益的氣滋陽,哪個補充微量元素,適合養(yǎng)生保健;淵博的海產(chǎn)品知識,讓人嘆為觀止。
鮮活水產(chǎn)品運輸水溫以6—25℃為合適。水溫在5℃以下魚體則易受凍出血,滋生霉菌;15℃以上時,魚體活動強,新陳代謝加快的,排泄物增多,易使腐了敗作用加快惡化水質(zhì),損耗增加。夏季鮮活水產(chǎn)品活動強,新陳代謝加快的,排泄物多,易使腐了敗作用加快,惡化水質(zhì),應(yīng)采取降溫措施,例如放置冰袋,也可安排凌晨或者夜間運輸,避開高溫;冬季過冷時也不適宜運輸,運輸時間較好安排在白天,以防或者凍死,以提高運輸成活率。運輸之前或者途中都要檢查盛裝鮮活水產(chǎn)品的容器是否破損,鮮活水產(chǎn)品是否正常,有無浮頭或者死亡現(xiàn)象,水溫及含氧量是否有明顯變化。運輸用水一定清潔、溶解氧含量要高,途中要勤換水。我們的配送價格合理,讓您無后顧之憂。
通過智能營造海鮮的生存環(huán)境和生存空間,應(yīng)用溫控、納米、氣調(diào)、真空、防損等保鮮技術(shù),有效改善了海鮮包裝簡單、運輸破損率高的難題,并且達到包裝統(tǒng)一標準,不只有效鎖鮮,而且更加美觀,進一步提升交付體驗,讓新鮮觸手可及。比如梭子蟹的包裝,在吸塑盒中放入木屑鋪底,將螃蟹整齊放入盒中,將吸塑盒放入機器進行充氧,將充完氧的吸塑盒鋪上冰袋再進行封箱,之后將封好的泡沫箱放入紙箱就完成打包了。這樣不只保障了運輸過程中的包裝安全性和到貨后的海鮮品質(zhì),還助力該品類進一步擴大市場銷售半徑。海鮮對快遞運輸要求太高了,我們?nèi)堪l(fā)順豐,因為用得放心?!蹦澈ur水產(chǎn)客戶表示,“平時大家快遞運輸時效都差不多,但是到了節(jié)日高峰期,我的海鮮不只出貨比別人快,到貨也快,到貨品質(zhì)還很高。而且,一般消費者很認可,下單前都會找客服確認是不是快遞發(fā)貨?!蔽覀兲峁└黝悆?yōu)惠活動,讓您更實惠地享受海鮮美味?;ǘ紖^(qū)海水魚類批發(fā)廠家電話
我們可以根據(jù)您的要求,選擇較優(yōu)越的配送方式。增城區(qū)水產(chǎn)品配送哪里便宜
盡可能的要多說一些賣的海鮮的優(yōu)點,尤其是價格,一定要說到位,而且較好能夠也說明海鮮的新鮮程度,這樣才能更好地賣出去。注意在賣海鮮的時候跟顧客互動,比如一個真誠的問候,比如一個真摯的笑容,比如給的分量足一點,或者有的時候少要一點錢,讓點利給顧客,顧客肯定會成為忠實的回頭客。生鮮配送企業(yè)如何找客戶呢?生鮮配送業(yè)務(wù)員在生鮮配送找客戶這一環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要作用,優(yōu)越的業(yè)務(wù)員可以通過多種渠道為企業(yè)找到含金量高的客戶,提高企業(yè)的生鮮配送量。生鮮配送業(yè)務(wù)員實地上街找客戶,是找客戶較傳統(tǒng)、常見的方法。生鮮配送業(yè)務(wù)員會在商業(yè)區(qū)、學校、飯店等區(qū)域,對潛在的客戶挨個走訪,普遍式撒網(wǎng) 。這種找客戶的方式隨機性比較大,比較考驗業(yè)務(wù)員隨機應(yīng)變、交流溝通能力,對于大部分業(yè)務(wù)員來說,往往是被拒絕的可能性高于同意合作機率。增城區(qū)水產(chǎn)品配送哪里便宜
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