水產(chǎn)品較突出的特點(diǎn)是鮮活性,尤其是成品,而且人們都以鮮活度、新鮮度為評(píng)判水產(chǎn)品品質(zhì)高下和質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),而要保證水產(chǎn)品的鮮活度就必須采用可靠的保鮮?;钸\(yùn)輸方法,提高鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸成活率。尤其是當(dāng)下,鮮活水產(chǎn)品消費(fèi)大行其道,尤其是配送業(yè)的興起,更加突出該技術(shù)的必要性,從事鮮活水產(chǎn)品市場(chǎng)流通以及配送的企業(yè)和從業(yè)者更要掌握該技術(shù)。根據(jù)有關(guān)鮮活水產(chǎn)品流通企業(yè)尤其是廣東鮮活水產(chǎn)品配送的企業(yè)—廣東潮匯水產(chǎn)有限公司的實(shí)踐,現(xiàn)將鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程以及注意事項(xiàng)歸納總結(jié)如下,以饗從事鮮活水產(chǎn)品流通從業(yè)者。我們提供貨到固定地點(diǎn)的服務(wù),讓您不必再為怎樣送達(dá)煩惱。越秀區(qū)蚌類批發(fā)
為什么說海鮮批發(fā)產(chǎn)品生鮮類不合適直接銜接零售是有原因的:冬季長,配送成本低,本地家庭做火鍋頻率較高;(以上題主原話,應(yīng)該是你定位的目標(biāo)市場(chǎng)。請(qǐng)重新核實(shí)定位目標(biāo)市場(chǎng),冬季其實(shí)有很大一部分人不喜歡接觸腥味特別重的東西。冬季其實(shí)人體更需要儲(chǔ)存脂肪,所以冬天是肉類的天下。當(dāng)然適當(dāng)有一些海鮮是錦上添花。)本地市場(chǎng)空白,目前本市沒看到有這么做的;海鮮客單價(jià)較高的,利潤空間較大,可承受物流成本。首先海鮮之所以能夠支付物流成本的原因是因?yàn)榱看?,如果量少了產(chǎn)品很艱難在海鮮這種高壞損率的前提下達(dá)到收支平衡。荔灣區(qū)鮑魚批發(fā)哪種好我們配送范圍廣,可以滿足大多數(shù)人的需求。
目前,鮮活水產(chǎn)品較常用的運(yùn)輸工具是汽車,而且是經(jīng)過改裝過的專門用于鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)能囕v,同時(shí)主選運(yùn)輸方法,或者單一或者綜合運(yùn)用,之后目的就是提高成活率,降低損耗率。鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸車主要由汽車、活魚箱、增氧系統(tǒng)組成,有充氧、排污、換水等功能,裝運(yùn)鮮活水產(chǎn)品與水的比例為1:(2—4)。增氧系統(tǒng)的動(dòng)力有的來自汽車傳動(dòng)系統(tǒng),也有的以副機(jī)為動(dòng)力,也可用氧氣瓶供氧。鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸密度為每噸水200—250千克,運(yùn)輸時(shí)間可達(dá)72小時(shí)。敞口水箱可以借助水泵作自水循環(huán),或者采用增氧機(jī)改善水中溶解氧,或者用純氧納米增氧管增氧。1只0.1立方米的敞口箱可裝運(yùn)鮮活水產(chǎn)品8—10千克,水和鮮活水產(chǎn)品重量比為(5—10):1。這種方法可連續(xù)運(yùn)輸7—9小時(shí)。
在當(dāng)時(shí),一般即配平臺(tái)的服務(wù)范圍只為3-5公里,配送時(shí)效也不理想。機(jī)緣巧合下,了解到同城的時(shí)效性很符合他的理想,一般同城較遠(yuǎn)15公里配送,也可以1到2小時(shí)內(nèi)送達(dá),同時(shí)有專業(yè)的包裝、配送流程,還會(huì)根據(jù)商家的需求不斷優(yōu)化流程。自從打通同城外賣通道,日銷量逐漸看漲,單獨(dú)的風(fēng)味特色加口碑效應(yīng)做起來了,很快海鮮就開啟了門店擴(kuò)張之路,門店從較早的一家逐漸發(fā)展到十家、二十家。隨著國內(nèi)即時(shí)零售需求的不斷增加,海鮮也開始思考如何進(jìn)一步擴(kuò)充市場(chǎng)。近年來,同城經(jīng)濟(jì)、同城即配的快速崛起,正在潛移默化地塑造城市新風(fēng)貌。而立足于本地資源,不斷優(yōu)化創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)的餐飲、生鮮等行業(yè),也逐漸成為同城經(jīng)濟(jì)的新注腳。以同城為反映的同城即配力量,這些有時(shí)代敏銳洞察力的商家,持續(xù)嘗試、探索更加豐富的消費(fèi)場(chǎng)景,帶動(dòng)了整個(gè)海鮮行業(yè)的發(fā)展新趨勢(shì)。相信在未來,這一變革升級(jí)也將逐漸出現(xiàn)在更多行業(yè),激發(fā)出更多不一樣的火花。我們的配送員服務(wù)態(tài)度良好,能夠?yàn)槟鸂I造舒適的購物體驗(yàn)。
只有在上海極少數(shù)的高級(jí)私人會(huì)所才能吃到,而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上家鄉(xiāng)海邊的海鮮那樣新鮮。而對(duì)于大眾平價(jià)海鮮,飯店里的價(jià)格已經(jīng)翻了好幾倍,味道也不新鮮。其實(shí)歸根結(jié)底,都是因?yàn)楹ur的中間商太多,他們不只提升了價(jià)格,還延長了海鮮的儲(chǔ)存和運(yùn)輸時(shí)間,存儲(chǔ)時(shí)間長了,海鮮的口感質(zhì)量自然會(huì)降低。傳統(tǒng)的海鮮買賣方式比較復(fù)雜,從一級(jí)批發(fā)到二級(jí)批發(fā),然后再到終端零售,海鮮中間運(yùn)輸加倉儲(chǔ)的時(shí)間,高達(dá)2-3個(gè)月??诟匈|(zhì)量的降低還不是較重要的,一些中間商為了長時(shí)間運(yùn)輸,會(huì)在運(yùn)輸過程中添加、孔雀石綠等藥物添加劑,對(duì)身體健康形成了巨大的隱患。海鮮原本是用來補(bǔ)身體的,經(jīng)過這么多環(huán)節(jié)以后,不只補(bǔ)不了身體,還會(huì)對(duì)身體造成損害,特別是有一些客戶買海鮮是給孩子或者老人吃的。我們提供各種特色海鮮,讓您嘗到不同的海鮮美味。越秀區(qū)蚌類批發(fā)
我們的配送速度快,能夠在短時(shí)間內(nèi)為您送達(dá)海鮮。越秀區(qū)蚌類批發(fā)
首先,作為食材配送公司,大部分大公司比小公司的優(yōu)點(diǎn)在于,有一套非常完整和順暢的運(yùn)營流程,這也是人家能成為行業(yè)巨頭的原因。那么即使我們現(xiàn)在還沒有準(zhǔn)備將業(yè)務(wù)拓展的那么大,但是學(xué)習(xí)優(yōu)越的企業(yè)運(yùn)作模式,一定是對(duì)公司和老板個(gè)人都將終身有益的。其次,作為行業(yè),一定是經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展和經(jīng)驗(yàn)的累積才做到現(xiàn)在這個(gè)體量。所以在我們真正想要做好一個(gè)行業(yè)一定要盡可能的去了解行業(yè)企業(yè),從他們?cè)?jīng)踩過的坑和成功的方式中獲取經(jīng)驗(yàn)。我們可以在成功企業(yè)的官網(wǎng)中去搜尋新聞報(bào)道。未來,觀麥商學(xué)院也會(huì)根據(jù)各地的企業(yè)需求,通過企業(yè)大佬的經(jīng)驗(yàn)分享與實(shí)地參觀,讓更多行業(yè)的用戶進(jìn)行對(duì)行業(yè)有更好地了解和學(xué)習(xí)。越秀區(qū)蚌類批發(fā)
廣州融漁品牌管理有限公司是一家從事海鮮店加盟,海鮮供應(yīng),海鮮批發(fā),魚池定制研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的招商型企業(yè)。公司坐落在廣州市天河區(qū)天府路東暉西街22號(hào)首層鋪,成立于2022-12-21。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。融漁目前推出了海鮮店加盟,海鮮供應(yīng),海鮮批發(fā),魚池定制等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力商務(wù)服務(wù)發(fā)展。融漁為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,致力向社會(huì)和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。廣州融漁品牌管理有限公司嚴(yán)格規(guī)范海鮮店加盟,海鮮供應(yīng),海鮮批發(fā),魚池定制產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),服務(wù)貼心,為廣大用戶提供滿意的服務(wù)。