海鮮進口幾乎每年都在增長，尤其是18年，全年海鮮進口額增長44%，達到了119億美元。增長的主要因素：一方面，隨著人們生活水平提高，我國的消費結構也快速升級。人們思想變化，開始追求有品質(zhì)的健康生活，人群對進口的優(yōu)良品質(zhì)海鮮需求會越來越大。另一方面，我國水產(chǎn)品進口關稅下調(diào)，成本降低。還有就是中國嚴打，對海產(chǎn)邊貿(mào)打擊力度的不斷加大和積累，導致以往很多走邊貿(mào)的企業(yè)開始走向一般貿(mào)易進口 。直接激增進口量。那么海鮮進口需要什么單證？1.首先查看該國外該海鮮是否是在中國的準入名單內(nèi)，其次該工廠是否有在輸華注冊證明，是否在中國備過案；2.國外的單證是否齊全：產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、動檢證、檢測報告3.國外海鮮是養(yǎng)殖還是捕撈，是否有捕撈證4.國內(nèi)企業(yè)是否有進出口權，食品經(jīng)營許可證，海鮮營業(yè)范圍，是否需要代理進口。我們配備專業(yè)的貨車車隊，確保海鮮配送時效和安全性。荔灣區(qū)海水魚類批發(fā)工廠

為了保證海鮮新鮮和將海鮮盡快地送到消費者手中，各大生鮮配送門店各顯神通。京東七鮮為了保證梭子蟹的鮮活，從運輸?shù)介T店，全程模擬海水的鹽度溫度的暫養(yǎng)環(huán)境，讓梭子蟹在適宜的環(huán)境下生存。此外，門店派送時，七鮮梭子蟹采用PET盒裝加冰的形式進行配送，門店周邊3公里范圍較快的30分鐘送達，確保梭子蟹鮮活的抵達消費者手中。海鮮冷鏈運輸不但要比拼速度，還要注重消費者的體驗，配送海鮮在生鮮配送中是非常具有挑戰(zhàn)性的，稍不注意送到消費者手中的海鮮就可能不是鮮活的。叮咚買菜利用生鮮電商平臺自身的優(yōu)勢，從海鮮捕撈、到海水冷藏、產(chǎn)地直采后的分揀挑選，緊鑼密鼓的形成了一條獨特的海鮮輸送鏈條，使海鮮保持與捕撈上岸時一致的鮮活。荔灣區(qū)海水魚類批發(fā)工廠我們的配送服務可根據(jù)您的特殊需求提供定制化選項。

目前比較可行的方法是發(fā)展海星加工業(yè)，海星吃起來有一股淡淡的咸味和濃郁的鮮味，海星比較常見的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲湯等。海星還含有豐富的營養(yǎng)成分，如：蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素等，可加工利用作為營養(yǎng)、無毒的新型海洋食品原料。近幾年來，海星的藥用價值逐漸被重視，不少海洋藥物企業(yè)開發(fā)了海星營養(yǎng)素膠囊等產(chǎn)品，對調(diào)節(jié)人體免疫功能、祛病強身有明顯功效。此外，海星還可曬干制作農(nóng)肥以及在沿海旅游城市將其制成工藝品，從而提高了附加值。海洋科技工作者要大力研究宣傳海星的藥食價值，將科技成果迅速轉化為生產(chǎn)力，輔助企業(yè)走海星規(guī)?；庸さ缆?。

此外，中間批發(fā)商多，倒手繁復，不只加長了產(chǎn)品的儲存時間，更在轉手過程中反復解凍、冷凍，讓海產(chǎn)品遭遇了二次污染；而商家把當天銷售不完的產(chǎn)品，進行再次冷凍，也已成為海鮮行業(yè)心照不宣的“潛規(guī)則”。我國城鎮(zhèn)化進程還在加速，中產(chǎn)階級還在擴增，消費者的食品安全意識也在不斷提升，京津冀地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等區(qū)域合作步伐在加快。同時，生鮮電商的快速發(fā)展帶動了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈食品的產(chǎn)地、加工地和消費市場的重塑。諸多因素推動下，2014-2020 年，中國冷鏈物流市場規(guī)模持續(xù)擴大，年均復合增長率為13.89%，2020年冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模達到3729 億元，同比增長9.97%。我們的配送范圍覆蓋城市和鄉(xiāng)村，可為廣大客戶提供精品海鮮配送服務。

需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚，但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸后，即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率，運送到店里寄養(yǎng)也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去，控制好售價和損耗的關系。不少傳統(tǒng)行業(yè)受到生鮮電商沖擊嚴重，但是鮮活產(chǎn)品因為自身特殊性質(zhì)的限制，還沒有受到特別大的沖擊。不過，像電商等公司都在探索鮮活產(chǎn)品的出售和配送。有些做海鮮配送生意的老板說，“做活品電商，運輸?shù)膯栴}很難解決，產(chǎn)品只能堅持幾個小時的成活時間?？赡苓\走的時候是活的，運到了就是死的了，客商很難接受。產(chǎn)品具有特殊性，需要專業(yè)運輸，可能未來就會解決?！蔽覀兊目缇撑渌头湛梢宰屇@得美味的海外海鮮。荔灣區(qū)海水魚類批發(fā)工廠

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對于帝王蟹、波龍、野生大黃魚、金槍魚等名貴且稀少的海鮮物種，小程序提供線上預訂功能。因為價格昂貴，所以需求量比較小，只有產(chǎn)生特定的購買需求時商家才會進行配貨，否則海鮮質(zhì)保期非常短，存貨極容易給商家造成不可挽回的經(jīng)濟損失。因此想要購買這些昂貴海鮮的用戶需要提前進行預訂，方便商家及時進行配貨，避免影響食用。海鮮和其他商品不同，新鮮的時間非常短，一旦隔夜肉質(zhì)口感上就會發(fā)生很大變化，很難賣出去。所以在每天下午商家都會將店鋪內(nèi)沒有售出的海鮮放入打折專區(qū)，進行打折處理，用戶可以在打折專區(qū)購買處理的海鮮。荔灣區(qū)海水魚類批發(fā)工廠