冷鏈服務(wù)既能滿足了城市消費(fèi)者的消費(fèi)需求,又能拓寬海鮮等產(chǎn)品的銷路、助農(nóng)增收,但是我國的冷鏈物流體系仍然面臨著一些痛點(diǎn)和難點(diǎn)問題,“之后一公里”等配送難題依舊困擾著很多物流服務(wù)商,完善冷鏈物流體系還有一段較長的路要走。同城配送”從表面看位于企業(yè)供應(yīng)鏈末端環(huán)節(jié),但卻對整個(gè)供應(yīng)鏈提出了極高的要求,沒有優(yōu)越的海外貨源把控,穩(wěn)定高效的的國際物流體系,廣覆性的國內(nèi)各大空港合作以及縱深下沉的倉儲(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)布局,“同城配送”產(chǎn)品的品質(zhì)及用戶體驗(yàn)會(huì)大打折扣。其對海產(chǎn)品來說,將海鮮從國外原產(chǎn)地送到餐飲酒店“家門口”,易網(wǎng)聚鮮將為您解決食材采購較大難題,同時(shí)這也是我們供應(yīng)鏈穩(wěn)定、高效、值得信賴的重要標(biāo)志。我們提供精美的海鮮菜譜,讓您在家也能享受優(yōu)越餐飲。荔灣區(qū)海鮮批發(fā)排行榜
海鮮要吃活的”的理念深入人心,比如大家偶爾去濱海城市旅游一定會(huì)到夜宵攤或者餐館自己挑鮮活海鮮,再比如去市場買海鮮消費(fèi)者也一定會(huì)挑活海鮮,即便冰凍或是冷凍的會(huì)便宜一些。隨著生活服務(wù)平臺(tái)和生鮮配送技術(shù)的不斷成熟,消費(fèi)者對生鮮商品鮮活度的要求與期待,都在提高。此前,有一份基于新主流城市的消費(fèi)者的調(diào)查顯示,目前生鮮消費(fèi),新鮮是消費(fèi)者一要求?!巴ǔ?诟校夯詈ur>冰鮮>急凍>熟凍>普通冷凍?;詈ur其實(shí)是要付出更多成本的?!蔽⒉┐骎“薩爾茨堡的魚”近日在微博上提到,雖然商家會(huì)打出各種概念來帶貨,但口感怎樣終究還是舌頭說了算,冷凍對水產(chǎn)的肌肉組織有一定影響,比如對生殖腺(黃兒)。簡單來看,常見的海鮮運(yùn)輸和保存方式主要有三種,活鮮、冰鮮和凍鮮。冰鮮指的是,海鮮上岸后在短時(shí)間內(nèi)用碎冰將其覆蓋進(jìn)行保鮮,在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程保持在0攝氏度范圍,低溫卻不會(huì)結(jié)冰,不過這種方式并不適合長距離運(yùn)輸。荔灣區(qū)海鮮批發(fā)排行榜我們的配送員會(huì)貼心地將海鮮送到您的手中。
現(xiàn)如今海鮮水產(chǎn)品批發(fā)市場關(guān)注度不斷提高,很多地方對海鮮水產(chǎn)品市場進(jìn)行優(yōu)化,打造出智能化海鮮水產(chǎn)品市場,那也是水產(chǎn)市場改造提升的一個(gè)閃光點(diǎn),從硬件配置到軟件系統(tǒng),多方位打造出智慧水產(chǎn)品批發(fā)市場。其中在硬件配置層面,智能水電表是較關(guān)鍵的配置,現(xiàn)階段在大部分智慧水產(chǎn)市場都安裝上智能水電表。以往傳統(tǒng)式海鮮水產(chǎn)品市場的人一定了解,市場內(nèi)多種不同攤位錯(cuò)雜在一起,私拉電線,竊電及其攤位流動(dòng)性大收費(fèi)難、人力抄表錯(cuò)亂,無法區(qū)別公眾場所用電和攤位個(gè)人用電,商戶托欠水電費(fèi)都是普遍存在,造成市場水電表管理上的問題頻繁發(fā)生,直接關(guān)系到市場生意。
做食材配送其實(shí)就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購工作,基本上所有的行業(yè)難點(diǎn)就被解決了,所以經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要重線下弱線上,系統(tǒng)軟件只是一個(gè)工具而已,要避免“生于互聯(lián)網(wǎng)、死于供應(yīng)鏈”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)里,主要的一點(diǎn)就是總結(jié)了一套完整的供應(yīng)鏈整合的方法。一般來說,做生鮮配送配的一般都是做全品類,可不只只是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調(diào)料,餐飲用品,酒水飲料,水果等廚房能用的全方面涉及,這么多的品類,而且是天天配送,每個(gè)品類都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商,標(biāo)品還好,非大宗類的蔬菜,本身價(jià)格就是天天變,而且質(zhì)量基本上也是天天變,如果采購這塊不夠?qū)I(yè),供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話,影響是非常大的。我們的配送服務(wù)費(fèi)用合理,高性價(jià)比。
那么值得花錢購買的海鮮配送系統(tǒng)的企業(yè)與上面所說的,恰恰會(huì)是相反結(jié)構(gòu)性已經(jīng)完善成熟,而且也有一定的規(guī)模基礎(chǔ)了,那么可以利用海鮮配送系統(tǒng)來拓寬企業(yè)的渠道,因?yàn)楹ur配送系統(tǒng)都會(huì)內(nèi)置在線零售商城,除了APP端口,還會(huì)有小程序端口,公眾號(hào)端口等,能極大限度地靠近于客戶群體,其次的話在線零售商城的操作也并不復(fù)雜,雇傭員工然后按照系統(tǒng)的功能去操作一段時(shí)間都是能上手,能便于在線零售商城的操作運(yùn)用。其次海鮮配送系統(tǒng)也能通過各種手段來增強(qiáng)客戶群體對于企業(yè)購買的信任度,也能運(yùn)用營銷手段刺激客戶群體的消費(fèi)欲望,使其可以下單為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤等,海鮮配送系統(tǒng)還能幫助企業(yè)在庫存上面的管理等,全流程輔助海鮮企業(yè)的數(shù)字化運(yùn)營。我們的配送范圍覆蓋城市和鄉(xiāng)村,可為廣大客戶提供精品海鮮配送服務(wù)。黃埔區(qū)魚類批發(fā)供應(yīng)商
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經(jīng)營海鮮有十多年,隨著餐飲行業(yè)復(fù)蘇和海鮮價(jià)格的降低,近一個(gè)月來海鮮的銷量比去年同期增加了不少。不只是線下,海鮮線上銷售也十分紅火。在內(nèi)陸地區(qū),海鮮成為這段時(shí)期配送員們配送較多的貨物。傳統(tǒng)的海鮮養(yǎng)殖大都在海邊,隨著消費(fèi)者對于海產(chǎn)品需求的增加,“海鮮陸?zhàn)B”的養(yǎng)殖模式逐漸出現(xiàn)在內(nèi)陸地區(qū)。陸?zhàn)B”的石斑魚再過2個(gè)多月就將上市了。養(yǎng)殖池分三種規(guī)格,對應(yīng)的是石斑魚不同的生長階段?;貙Ⅳ~苗按成長階段分系統(tǒng)養(yǎng)殖,養(yǎng)殖周期約240天,長到1斤左右就可以上市?;刎?fù)責(zé)人說,石斑魚在內(nèi)陸?zhàn)B殖要獲得收益就要提高養(yǎng)殖密度,這對養(yǎng)殖設(shè)備提出了高要求。荔灣區(qū)海鮮批發(fā)排行榜