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軟木塞是根據(jù)用途而派生出來的。例如,1個(gè)1加在復(fù)合插頭是一小片軟木片材的兩端,香檳酒塞是在復(fù)合塞的一端加上兩到三片厚度不等的軟木片等等。在這段工序中軟木塞的基本形狀已確定,然而,在瓶子的使用軟木塞,而我們看到有一些差異,這些不能直接用于軟木塞葡萄酒的生產(chǎn)中。在一個(gè)電線,將軟木塞按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級(jí),有額外的(額外的),超(晚餐)為1,2,3,依此類推。一般是根據(jù)軟木塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細(xì)孔孔徑的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級(jí)。為什么釀酒商喜歡用軟木塞封瓶?嘉興橡木軟木塞一般都多錢
軟木塞是有等級(jí)之分的。軟木塞通常分為兩大類,一類是天然塞,一類是復(fù)合塞。天然塞因其沒有經(jīng)過特殊處理而得名,天然塞具有外觀多小孔的特征,但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級(jí)、超級(jí)到一、二、三級(jí)等。等級(jí)低的軟木塞是不可以用來直接裝瓶的,因?yàn)槠浔砻嫔暇哂泻芏鄥⒉畈积R的孔,縫隙太大,會(huì)引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經(jīng)過進(jìn)一步加工,那就是將小孔填滿,即填充處理。一般工序就是先將處理軟木塞時(shí)產(chǎn)生的軟木屑與膠水混合,接著和軟木塞一起放在處理機(jī)上滾動(dòng),大孔即可填平,生成了沒有明顯的小孔,但能看出填充痕跡的填充塞。杭州橡膠軟木塞廠家直銷葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級(jí),有特級(jí)、超級(jí)到1、2、3級(jí)等等。
軟木塞是用一塊或幾塊經(jīng)過整備的軟木,或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來封堵瓶子或其他容器的塞子,按材料或加工工藝不同,通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類:自然塞、聚合塞、復(fù)合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞),從三類塞的結(jié)構(gòu)和成分看,其密封性是不同的,因而對(duì)葡萄酒的影響也不同,自然的軟木塞的密封性好。因?yàn)樽匀蝗怯靡粔K或幾塊自然軟木加工成的軟木塞。軟木細(xì)胞堆積層數(shù)、致密程度以及缺陷的多少?zèng)Q定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞,細(xì)胞堆積層數(shù)越多越致密,缺陷越少,密封性越好。
軟木塞彈出的物理原理:我們都知道很多葡萄酒、香檳這些酒都是通過微生物的發(fā)酵作用來制成的,而微生物作為一種生物,反應(yīng)發(fā)酵的過程總不能只進(jìn)不出吧,于是在發(fā)酵過程會(huì)發(fā)出大量的二氧化碳?xì)怏w。關(guān)鍵是二氧化碳?xì)怏w的密度很小,所以一點(diǎn)點(diǎn)質(zhì)量的二氧化碳?xì)怏w也會(huì)占用很大的體積,再說二氧化碳還不會(huì)溶于水,于是乎,隨著酒瓶?jī)?nèi)微生物的不斷發(fā)酵,越來越多的二氧化碳積累在瓶子里面導(dǎo)致軟木塞被頂了出來,這就是我們常見的,軟木塞突然彈出的現(xiàn)象。軟木塞的原材料是橡樹皮,通常,軟木采收完畢后置于混凝土地上,讓其風(fēng)干,同時(shí)也要避免污染。
軟木塞和螺旋蓋的區(qū)別:軟木塞,葡萄酒軟木塞可分為多種種類。軟木塞具有良好的拉伸性和柔韌性,使用壽命可長(zhǎng)達(dá)20-50年,因此很受葡萄酒生產(chǎn)商的歡迎。優(yōu)點(diǎn):軟木塞之間有微小的縫隙,可以使微量的氧氣進(jìn)入酒瓶,使葡萄酒的單寧和多酚類物質(zhì)慢慢成熟,有利于葡萄酒的陳釀。螺旋蓋,螺帽的使用歷史比較短,只有幾十年,而且大部分是在新世界國(guó)家使用。優(yōu)點(diǎn):密封性能好,幾乎與空氣隔絕,使葡萄酒的果香和花香得以完美保存,不會(huì)造成葡萄酒氧化等危害;易開啟,無需使用開瓶器;可多次重復(fù)使用,節(jié)約資源,降低生產(chǎn)成本。兩者相比軟木塞,更具優(yōu)勢(shì)。軟木塞有一定的防水性,吸濕性十分輕微,液體不能滲漏,可以允許氣體緩慢地通過。上海圓餅軟木塞哪里有
好的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的,多孔是一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。嘉興橡木軟木塞一般都多錢
葡萄酒軟木塞的性能:1、葡萄酒軟木塞易于拔出:對(duì)于消費(fèi)者來說,在不影響葡萄酒口感的同時(shí),重要的標(biāo)準(zhǔn)是容易拉出來,理想的標(biāo)準(zhǔn)是可以封緊瓶口,開瓶時(shí)發(fā)出砰的聲音,打開時(shí)又不用太用力。2、葡萄酒軟木塞對(duì)葡萄酒的吸收:好的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的,多孔是一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。3、葡萄酒軟木塞的物理外觀:葡萄酒軟木塞的文字圖案、光線是品質(zhì)的重要體現(xiàn),有特點(diǎn)的顏色、紋理和圖案可以更加吸引消費(fèi)者。葡萄酒軟木塞的尺寸挺多的,當(dāng)然它的生產(chǎn)材料也是不一樣的,好的葡萄酒軟木塞對(duì)于保存葡萄酒的幫助也是挺大的,所以用戶在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候都希望購(gòu)買到好的產(chǎn)品,但是市場(chǎng)上面這類產(chǎn)品質(zhì)量區(qū)別挺大的,如果不了解很容易買到劣質(zhì)產(chǎn)品,選擇好的企業(yè)就非常重要。嘉興橡木軟木塞一般都多錢