事實(shí)上，減塑行動(dòng)早已在餐飲巨頭中悄然展開(kāi)。麥當(dāng)勞、星巴克等連鎖企業(yè)此前通過(guò)更換紙袋包裝、減少塑料吸管使用等方式，推進(jìn)環(huán)保。同時(shí)，隨著餐飲外賣(mài)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，外賣(mài)平臺(tái)也推出減塑行動(dòng)，包括實(shí)行外賣(mài)“無(wú)需餐具”選項(xiàng)。餐飲業(yè)減塑已經(jīng)進(jìn)入尾聲。國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的《進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》要求，到2020年底，全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地級(jí)以上城市建成區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù)，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。不過(guò)，新京報(bào)記者采訪了解到，目前來(lái)看，餐飲業(yè)減塑集中在塑料吸管，通過(guò)改變杯蓋設(shè)計(jì)、用紙質(zhì)吸管替代，比較容易實(shí)現(xiàn)，而餐盒、包裝的減塑則面臨一定困難。一位從事包裝材料的業(yè)內(nèi)人士向新京報(bào)記者透露，可降解餐盒成本較高、原材料短缺，是減塑遇阻的因素之一?？山到庖淮涡圆途弋a(chǎn)品含氟嗎？贛州可降解外賣(mài)餐盒

可降解餐具是指可在自然環(huán)境微生物（細(xì)菌、霉菌、藻類）和酶作用下，發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)，引起外觀霉變到內(nèi)在質(zhì)量變化，比較終形成二氧化碳和水的餐具?？山到獠途呤褂貌牧戏謨煞N：一種是天然材料制成的，如紙制品、秸稈、淀粉等，可降解，也稱之為環(huán)保產(chǎn)品；另一種是以塑料為主要成分，加入淀粉、光敏劑等物質(zhì)制成。GB18006.3-2020《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求》中對(duì)餐具可標(biāo)“降解”的要求更加嚴(yán)格，如生物降解率須達(dá)到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等，當(dāng)前國(guó)內(nèi)大部分可降解餐具生產(chǎn)廠家都能達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。南平可降解餐盒可降解塑料餐具走上冬奧會(huì)餐桌。

可降解性的條件包括很多方面——溫度、濕度、氧氣、微生物群體等都要考慮在內(nèi)。另外，時(shí)間因素至為關(guān)鍵。普通化石基的塑料，比如常見(jiàn)的塑料瓶，在自然環(huán)境中經(jīng)過(guò)450-500年也可以降解，但這對(duì)于我們當(dāng)前所談的環(huán)境保護(hù)毫無(wú)意義。從材料分子結(jié)構(gòu)的角度來(lái)看，降解的過(guò)程，實(shí)際上就是干擾一般塑料的化學(xué)結(jié)構(gòu)，即將聚酯長(zhǎng)鏈碳鍵分解成短鏈，再分解成二氧化碳、水和生物質(zhì)，安全回歸自然界的物質(zhì)循環(huán)。光氧降解（oxo-degradable）一般通過(guò)在傳統(tǒng)化石基塑料中加入添加劑，使其在有氧、光照或高溫下加速碎裂。雖然光氧降解塑料一般在幾個(gè)月或幾年內(nèi)就可以碎片化，甚至碎化到肉眼不可見(jiàn)的程度，但碎裂的塑料殘留在環(huán)境中會(huì)逐漸變成微塑料（通常指粒徑小于5毫米的塑料微粒）。目前還沒(méi)有證據(jù)證明微塑料可以在短時(shí)間內(nèi)完全降解，因此，光氧降解爭(zhēng)議重重，有很大的 “洗綠” 嫌疑。

一次性發(fā)泡材料便當(dāng)盒和包裝袋盛放食材比較嚴(yán)重影響我們的身心健康。當(dāng)溫度做到65℃時(shí)，一次性發(fā)泡材料廚具中的有害物將滲透到到食材中，會(huì)對(duì)人的肝臟、腎臟功能及神經(jīng)中樞系統(tǒng)等導(dǎo)致危害。在中國(guó)，我們用的纖薄包裝袋基本上都來(lái)源于廢舊塑料的再運(yùn)用，是由中小企業(yè)或小型加工廠生產(chǎn)的。這種生產(chǎn)廠常用原材料是廢料塑料罐、盆、一次性針筒等。生產(chǎn)時(shí)，較早用機(jī)械設(shè)備把原材料破碎成塑料原料，再把塑料原料放到一個(gè)蓄水池里清理(故曰消毒殺菌)，取下來(lái)晾干，再用機(jī)械設(shè)備把它壓破乳，做成各種各樣包裝袋。每一次用餐時(shí)，就會(huì)有許多在用包裝袋裝飯食這類個(gè)人行為不但傷害自然環(huán)境，也傷害自身的人體?？山到馑芰喜途呔烤拱膊话踩?/p>

玉米淀粉可降解餐盒是采用天然玉米淀粉及植物纖維為基料，輔之以生物聚酯、多元醇等物質(zhì)加工而成。玉米淀粉餐盒在土壤和自然環(huán)境下可以自然降解，降解率根據(jù)餐盒成分可達(dá)60%-80%，在一定程度上可以替代塑料制品，減少對(duì)環(huán)境的白色污染。是餐飲市場(chǎng)上普遍使用卻飽受爭(zhēng)議的“消毒餐具”的理想替代品。紙漿模塑餐具產(chǎn)品在禁塑的道路上具備一定優(yōu)越性，首先在原材料上，紙漿模塑一次性餐盒以麥秸稈、甘蔗渣等植物纖維為原材料，不添加任何PP材料，通過(guò)紙漿模塑濕壓工藝成型，在紙漿中添加防水防油等食品級(jí)助劑，達(dá)到盛放冷熱食物的的效果。植物纖維可降解餐盒是目前市場(chǎng)上比較活躍的餐盒類型，以率先禁塑的海南省為例，海南省以禁止塑料餐具的使用、流通、銷售、存放。紙漿模塑餐具無(wú)疑成為理想的塑料替代品?？山到饫w竹飯盒，讓你隨心搭配美食。安徽可降解打包盒

可降解餐具是否真的有未來(lái)？贛州可降解外賣(mài)餐盒

    近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們對(duì)物質(zhì)和精神的追求越來(lái)越高，對(duì)產(chǎn)品的包裝也相應(yīng)的有了更高要求，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，不僅看外包裝的美觀程度，還考慮其他各種各樣的功能。正是由于人們對(duì)產(chǎn)品包裝的追求不斷提升，很多新型包裝材料不斷被應(yīng)用到產(chǎn)品包裝中。合成高分子材料具有質(zhì)輕、強(qiáng)度高、化學(xué)穩(wěn)定性好以及價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)，與鋼鐵、木材、水泥并列成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的四大支柱，被廣泛應(yīng)用到產(chǎn)品的包裝中。然而,其使用后的大量廢棄物也與日俱增，成為白色污染源，嚴(yán)重危害環(huán)境,造成下水及土壤污染，危害人類生存與健康，給人類賴以生存的環(huán)境造成了不可忽視的負(fù)面影響。另外，生產(chǎn)合成高分子材料的原料——石油也總有用盡的時(shí)候，因而,尋找新的環(huán)境友好型材料，發(fā)展非石油基聚合物迫在眉睫，而可生物降解材料正是解決這方面問(wèn)題的有效途徑。 贛州可降解外賣(mài)餐盒

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