食育不只是知識(shí)教育更有文化傳承：尤其是，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，企業(yè)為了利潤(rùn)，迎合和引導(dǎo)更多、更豪華的食物消費(fèi)。 為此，必然要加速擴(kuò)大食物生產(chǎn)，于是化肥、農(nóng)藥、灌溉、機(jī)械動(dòng)力消耗等對(duì)自然的破壞和負(fù)擔(dān)日益嚴(yán)重，這些不只對(duì)人類的食物安全帶來危機(jī)，甚至危及人類的可持續(xù)生存。應(yīng)當(dāng)指出的是，這種窮奢極欲、饕餮暴食的飲食習(xí)慣在我國(guó)更值得警惕。凡有國(guó)外生活經(jīng)驗(yàn)的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的宴會(huì)排場(chǎng)、餐桌浪費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于許多發(fā)達(dá)國(guó)家?？墒牵覀兊娜丝跀?shù)量、土地資源、水資源、能源等遠(yuǎn)非用之不盡，甚至已顯露枯竭。 因此，古人“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的食育名言，更需要今人的深思和堅(jiān)持。提倡科學(xué)合理的膳食方式，避免豪華浪費(fèi)，才能實(shí)現(xiàn)人與自然、人與環(huán)境的和諧。雙減政策以及社會(huì)對(duì)食物、可持續(xù)發(fā)展、多維度教育等議題的不斷關(guān)注，對(duì)食育人才的需求缺口也會(huì)越來越大。商洛家庭食育專委會(huì)建設(shè)

科學(xué)食素，促進(jìn)人與自然和諧相處：雪崩時(shí)沒有一片雪花是無辜的。我們的衣食住行，無不關(guān)系到環(huán)保的腳步與成效，尤其是源自自然的食物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球近10年出現(xiàn)的新發(fā)傳染病中，75%源自動(dòng)物或動(dòng)物源性食品。伴隨著發(fā)病率的提高，人畜共患病已成為公共衛(wèi)生的重點(diǎn)問題。近年來，素食作為一種環(huán)保健康的生活方式，已經(jīng)形成一場(chǎng)綠色風(fēng)暴，席卷全球。通過家庭食育倡導(dǎo)科學(xué)素食，不只能通過科學(xué)食素，改善家庭膳食結(jié)構(gòu)，讓家庭成員，養(yǎng)成健康、低碳、有愛的生活方式，遠(yuǎn)離各類家庭慢病。還能讓更多家庭選擇善待大自然環(huán)境的消費(fèi)生活方式，促進(jìn)保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)人與自然的和諧。商洛家庭食育專委會(huì)建設(shè)開發(fā)與各學(xué)段學(xué)生年齡特點(diǎn)相符的食育課程，是打造食育全鏈條的關(guān)鍵。

食育對(duì)幼兒的重大意義：食育有助于幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：從幼兒自身的生長(zhǎng)發(fā)育角度來看，幼兒期強(qiáng)調(diào)幼兒食育也是十分必要的。幼兒期是幼兒味覺系統(tǒng)的形成的關(guān)鍵時(shí)期，在此時(shí)期進(jìn)行科學(xué)的食育，將會(huì)對(duì)幼兒產(chǎn)生一生的影響。這一時(shí)期的幼兒味覺非常敏感，有效把握這一時(shí)機(jī)，讓幼兒體會(huì)到食物的酸甜苦辣等各種味道，并且逐漸接受味覺對(duì)各種味道的適應(yīng)，將有助于幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。食育有助于促進(jìn)幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡：現(xiàn)代社會(huì)國(guó)民不健康飲食行為越發(fā)嚴(yán)重，飲食禮儀正在逐漸退化，“四體不勤，五谷不分”者也呈越來越多趨勢(shì)，傳統(tǒng)飲食文化的傳承形式嚴(yán)峻。教師、家長(zhǎng)對(duì)健康飲食知識(shí)的匱乏，對(duì)“食育”意識(shí)的淡薄，直接影響兒童、青少年的飲食習(xí)慣和認(rèn)知。

家庭家庭食育專委會(huì)成立，家庭食育師計(jì)劃多方面升級(jí)：食育給予家庭的并不是社會(huì)中大多數(shù)教育機(jī)構(gòu)授予的知識(shí)積累，技能的學(xué)習(xí)或者能力的提升，而是讓人可以在每天享用三餐的過程中，在充滿溫情的家庭關(guān)懷與互動(dòng)中回歸與構(gòu)建一種與眾不同的家庭文化，在這樣的文化滋養(yǎng)下，孩子就會(huì)成為一個(gè)內(nèi)心充滿力量，可以照顧好自己，并且有著這個(gè)家庭獨(dú)特味道的人。讓我們這些年輕家庭融入社區(qū)：一方面，既要考慮年輕家庭的特點(diǎn)，又要滿足他們個(gè)性化需求，這樣才能更好地吸引他們參與社區(qū)治理活動(dòng)，增強(qiáng)了他們對(duì)小區(qū)的歸屬感和認(rèn)同感。另一方面，以食育親子活動(dòng)為紐帶，參與社區(qū)治理，通過吸引這些家庭參與，引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)這些高知父母的自治熱情，讓他們由“被服務(wù)者” 變?yōu)椤胺?wù)者”，從而反哺社區(qū)。食育給予家庭的并不是社會(huì)中大多數(shù)教育機(jī)構(gòu)授予的知識(shí)積累，技能的學(xué)習(xí)或者能力的提升。

推進(jìn)食育的必要性：傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”：飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn)。中華傳統(tǒng)飲食文化淵源而流長(zhǎng)，從“二不厭、三適度、十不食”到“食志、食功、食德”的孔孟食道，從“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”到“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”的勤儉古訓(xùn)，從“夫禮之初，始諸飲食”到“食不言，寢不語(yǔ)”的飲食禮儀，無不體現(xiàn)出中華飲食文化的思想精髓。飲食文化是地區(qū)、民族乃至國(guó)家文化的重要組成部分，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在食育授課的過程中，我們主張的并不是傳統(tǒng)意義上的“教和學(xué)”，更多的是進(jìn)行“引導(dǎo)”。商洛家庭食育專委會(huì)建設(shè)

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體，以推動(dòng)星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動(dòng)。商洛家庭食育專委會(huì)建設(shè)

食育不只是知識(shí)教育更有文化傳承：人與自然、人與環(huán)境和諧的教育?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，使人類在短短半個(gè)多世紀(jì)，無前例地實(shí)現(xiàn)了食物的極大豐富，然而，人類味覺的進(jìn)化顯然沒有同步跟進(jìn)得那么快。以至于舊的習(xí)慣、固有的癖好、心理和生理的慣性，使得許多人對(duì)飲食消費(fèi)縱欲失控，引起了深刻的社會(huì)問題。這種被稱為生活方式疾病（肥胖、心血管病、過敏體質(zhì)、病、糖尿病等等）除了威脅人類健康外，也危害了人與自然、人與環(huán)境的和諧。對(duì)食品過于精細(xì)、豪華、豪華的追求，在經(jīng)濟(jì)上也許不成問題，然而畢竟較大增加了自然環(huán)境的負(fù)擔(dān)。商洛家庭食育專委會(huì)建設(shè)

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家農(nóng)副產(chǎn)品銷售，肥料銷售，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售，技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣，園林綠化工程施工，農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)，中草藥種植，互聯(lián)網(wǎng)銷售，食品互聯(lián)網(wǎng)銷售，貨物進(jìn)出口，技術(shù)進(jìn)出口，智能農(nóng)業(yè)管理，糧油倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。鄉(xiāng)伴有家擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機(jī)紅棗。鄉(xiāng)伴有家始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。鄉(xiāng)伴有家始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。