“食育”與德智體美同等重要?，F(xiàn)在觸目驚心的“舌尖上的浪費”，很大程度上，是“食育”的缺位，尤其是近年來隨著經(jīng)濟發(fā)展，生活水平提高，人們不再為溫飽發(fā)愁，“厲行節(jié)約，杜絕浪費”被不少人視為過時，許多人大手大腳，食物隨意糟蹋，令人心痛。開展“食育”，就是要大力倡導(dǎo)“節(jié)約糧食光榮，浪費糧食可恥”的價值觀，而這不僅是個人品位的提升，也有利于凈化社會風氣。一粒糧食可以拯救一個國家，也可以絆倒一個國家。盡管我國糧食生產(chǎn)連年取得豐收，基本上可以自給自足，但必須要有危機意識，特別是今年的病情更是給我們敲響了警鐘。從這個角度，可以說，開展“食育”，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費糧食可恥、節(jié)約糧食光榮的氛圍，關(guān)乎國家戰(zhàn)略安全。所謂“食育”，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育?；窗彩秤龓熍嘤?xùn)班

食育這件事還沒有被廣的認知，的確需要有更多人去做這項工作。那么誰去做更合適？“區(qū)縣的培訓(xùn)主要針對學(xué)校教師，但大部分還是以對社會上的營養(yǎng)師培訓(xùn)為主?！币驗榈轮求w美勞，不管哪方面，教育的本質(zhì)還是育人，以能夠培養(yǎng)出身心健康的人為高目標，從這個角度來講，食育首先是一門需要有科學(xué)教育支撐的教育內(nèi)容。所以在做師資培訓(xùn)時應(yīng)該學(xué)習(xí)并懂得相關(guān)的營養(yǎng)學(xué)知識，并具有教學(xué)能力。而營養(yǎng)師就是一個很合適的群體，他們在做營養(yǎng)健康科普的同時，會讓大家了解食育這件事。宿遷食育師培訓(xùn)食育本身是生活教育的一種，其脫離了抽象的學(xué)科知識。

食育中重要的一項活動，就是引導(dǎo)孩子自己種植蔬菜、養(yǎng)殖可食用性生物、購買食物，烹飪簡單的飯菜。這一系列過程是一項重要的生存技能，不但能鍛煉孩子的手腦協(xié)調(diào)，事務(wù)管理能力，增添養(yǎng)殖種植知識，還能烹飪不同的食材讓孩子對“吃”產(chǎn)生興趣，讓孩子懂得享受美食，喜歡吃美食，感到快樂感到開心。全世界各個國家都有自己的食物，提到食物也就相當于提到了這個國家，食物也就成為了這個國家的象征。另外，食物表達著本民族對食材的理解，還帶有特別的文化和審美屬性。

食育其實應(yīng)當包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過各種各樣的活動，比如家庭種菜、烹飪等來促進人們學(xué)習(xí)與食相關(guān)的知識，養(yǎng)成有關(guān)飲食的正確判斷能力，使其能夠?qū)嵺`健康的飲食生活，從而達到實現(xiàn)健康的目的；二是通過飲食開展教育，即通過飲食相關(guān)過程進行的德智體美勞等各方面教育，從而培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性。幼兒教育**認為，用故事教育孩子效果非常好。在吃飯之間，可以為孩子講一個關(guān)于蔬菜、食物、營養(yǎng)方面的故事，教育幼兒不挑食，好好吃飯。和孩子一起體驗種菜過程，幫孩子認識農(nóng)作物，讓他們明白農(nóng)作物的成長，激發(fā)孩子對食物的興趣。食育就是教孩子營養(yǎng)嗎？

讓“食育”進入生活課堂。當“吃得飽”不再是問題的時候，如何使幼兒吃得科學(xué)、、吃出健康、吃得開心、吃出品位、吃出習(xí)慣、吃出學(xué)問，就成了一個不容忽視的問題。幼兒教育面對的是孩子，單純的說教是行不通的，只有通過課堂真刀實的實操，在體驗中滲透食育的理念，才會為幼兒身體健康、衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)興趣奠定良好的基礎(chǔ)。因此，每周的生活體驗館活動就成為孩子們鍋碗瓢盆交響曲較期盼的時刻，也是喚起他們濃濃的飲食制作興趣，進一步強化飲食情感的較佳契機。在這里，孩子們從頭到腳全副武裝，穿衣戴帽，宛如一位高級烹飪技師。兒童食育，一站式教育和能力服務(wù)。宿遷食育師培訓(xùn)

真正的食育，是單純的飲食知識、餐桌禮儀和食品營養(yǎng)搭配的教育?；窗彩秤龓熍嘤?xùn)班

幼兒育食要點： 1.親近與愛惜食物。 幼兒的飲食環(huán)境要保持干凈整潔，食物可制作成卡通形象，使孩子們接受并主動食用這些食物；進餐時大人可采用鼓勵進食，避免責罵、訓(xùn)斥；適當提高幼兒進餐速度，幫助幼兒樹立良好的飲食習(xí)慣。 2.合理烹調(diào)，易消化，少調(diào)料、少油炸。 幼兒飲食攝入應(yīng)盡量減少甜味零食或油炸食品，多蔬菜和適量肉類；對于幼兒不方便咀嚼、不易消化的食物可打成糊狀或蒸爛后食用；烹飪時應(yīng)減少鹽和各類調(diào)味佐料的添加量，保持口味清淡兼顧營養(yǎng)，高鹽、高糖、刺激性的重口味食物不適合幼兒。 3.規(guī)律就餐，專注進食。 13-15個月的寶寶可以是3餐+1次點心；16個月后的寶寶可以是每天3餐+2次點心的模式。每次進餐時間應(yīng)在20～25 min/次。吃飯時應(yīng)引導(dǎo)幼兒坐姿良好，專心進餐，細嚼慢咽，避免孩子吃飯時四處走動或看電視?；窗彩秤龓熍嘤?xùn)班

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家農(nóng)副產(chǎn)品銷售，肥料銷售，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售，技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣，園林綠化工程施工，農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)，中草藥種植，互聯(lián)網(wǎng)銷售，食品互聯(lián)網(wǎng)銷售，貨物進出口，技術(shù)進出口，智能農(nóng)業(yè)管理，糧油倉儲服務(wù)，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。鄉(xiāng)伴有家作為農(nóng)副產(chǎn)品銷售，肥料銷售，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售，技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣，園林綠化工程施工，農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)，中草藥種植，互聯(lián)網(wǎng)銷售，食品互聯(lián)網(wǎng)銷售，貨物進出口，技術(shù)進出口，智能農(nóng)業(yè)管理，糧油倉儲服務(wù)，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的有機枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機紅棗。鄉(xiāng)伴有家致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。鄉(xiāng)伴有家創(chuàng)始人李闖，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。