2022年末，華東地區(qū)又崛起了一個引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和蘇州，一個名為比星咖啡加盟的品牌頻繁地進入行業(yè)人士的視野：它榮登華東多地線上咖啡排行榜的前列，其位于上海靜安寺的13平米小店月營收更是突破了28萬。與有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡連續(xù)獲得了兩輪融資。在資本日趨保守的當下，比星咖啡究竟有何獨特魅力？讓我們先從業(yè)績看起。

比星咖啡加盟的上海門店位于靜安寺，面積13平米，但一個月的營業(yè)額卻高達28萬。在舉辦活動時，該店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的門店平均單店日出杯量約為500杯，而蘇州的門店單店日均出杯量也在300杯左右。這樣的業(yè)績無疑證明了比星咖啡在市場上的強勁勢頭和消費者的認可。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選。安徽品牌咖啡加盟預算

比星咖啡未來3年要將門店數(shù)量開到1000家的目標，這在精品咖啡賽道的開店速度來看不算慢。據(jù)悉，比星咖啡曾在18個月內開出過200+的門店，并且當中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬對比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質，瑞幸的精細化運營方式，給消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求。

咖啡、茶飲交戰(zhàn)15元中間價格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍，比星咖啡在價格帶的制定上也與現(xiàn)在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度。據(jù)了解，比星咖啡的產品價格帶集中在15-20元，這個價格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個線級城市的消費力。

曾有業(yè)內人士總結稱，比星咖啡在10元以上的產品能吸引對品質和品牌更看重的能有潛力向上消費的客群，但基本不超25元的價格又能吸引一貫進行咖啡消費的客群因為性價比而向下試水一次，市場覆蓋面更大。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 安徽品牌咖啡加盟預算質量比較好的咖啡加盟的公司。

為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡？在產品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質。

比星咖啡的價格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補精品咖啡市場中相對空白的中等價格地帶，吸引那些注重品質和品牌、具有向上消費潛力的大眾客戶。同時，通過提供同等咖啡并以更為親民的價格，吸引細分市場中的精品咖啡消費者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領市場，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長賽道之中，但隨著中國咖啡加盟市場的進一步競爭，如何通過加盟擴大市場占有率，同時保持平價精品咖啡路線不變形，是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？今年以來，咖啡行業(yè)經歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，瑞幸門店數(shù)近，庫迪突破7000家，迅猛勢頭斷層；與此同時，2023年總共閉店了近?？Х燃用诵袠I(yè)正呈現(xiàn)兩極分化，從個位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難。但我們注意到，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅持去做，逐步突圍，并找到屬于自己的路。

2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡，1年半的時間就開出150+門店，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們，比星咖啡的目標是3年開出1000家店，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚，曾有著千店茶飲品牌的運營經驗，對于咖啡市場怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路子。 哪家公司的咖啡加盟是口碑推薦？

為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目？ 6個月前，比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統(tǒng)，加強運營數(shù)字化方面的內功。產品質量是門店的重點，通過營運數(shù)字化工具，能夠確保員工的執(zhí)行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”，產品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容，能馬上觸達門店的每一名員工。

比星咖啡同時為新品設立了“自檢”的項目，每一名員工完成學習后，都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結果，進行實時拍照并回傳，讓總部快速知道執(zhí)行是否達標。不達標者，將打回重新整改，直至合格標準。特別是一些門店，會在學習課程中完成理論和實操考試，并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復自己的考試結果，從“學會”到“做好”，可以提高比星咖啡員工的高自驅力。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，有需要可以聯(lián)系我司哦！廣西國產咖啡加盟價格比較

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為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？在營銷方面，比星咖啡有兩個特別之處。一是注重空間端呈現(xiàn)。好看的設計是直觀的營銷工具，比星在標準店的基礎上，門店視覺不斷優(yōu)化升級，不同地區(qū)的門店也各有亮點。如上海西康公園店，比星門店融入靜安園藝中心，磚紅復古的外立面與綠植花卉相融合；蘇州園區(qū)永旺店為綠色主體設計，透露溫馨與小清新之感。

二是跟隨進駐的城市，進行在地化營銷。比星進入鎮(zhèn)江時，就在產品中引入“醋”元素，推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”；在常州開設首店，結合當?shù)乜铸埼幕?，推出了城市限定“恐龍抗浪冰椰拿鐵”，用了非常長的長型飲品杯，造型亮眼，還與常州的“?！敝C音……這些動作，聚焦了人氣，也為比星咖啡在新城市的落地吸睛。

比星還在不斷深化品牌營銷，通過打造情緒價值，深入消費者心智。比如這次跟畢加索藝術中心的重磅聯(lián)名，新穎的白絲絨奶基底加上畢加索畫作的藝術效果，放大了產品質感與品牌格調，得到一眾消費者認可與支持。而在品牌持續(xù)升級背后，則是依托門店精細化運營。 安徽品牌咖啡加盟預算