2024年伊始,咖啡加盟賽道迎來了首筆融資,還是在大眾看來比較小眾的“精品咖啡”。近日,創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬元的A輪融資。為什么是比星咖啡?相比大眾咖啡,精品咖啡又有哪些特點和趨勢?日前,比星咖啡宣布完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,老股東順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞?公開資料顯示,比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司,成立于2022年1月,注冊資本超1300萬元,法定代表人為吳彬彬。2022年6月,比星咖啡首店在蘇州開業(yè),截至目前,品牌已累計開店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡,并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。根據(jù)了解,比星咖啡定位平價精品咖啡,模式、客單價與咖啡品牌Manner類似,門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準店之間,單杯價格在10元至20元價格帶。從主營業(yè)務(wù)來看,比星咖啡的門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列。此外,還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前,其在華東、華北等地已簽約212家門店,已開業(yè)147家門店。哪家公司的咖啡加盟的品質(zhì)比較好?云南全國咖啡加盟費用
據(jù)36氪報道,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡成立于2020年,曾于2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元的天使輪融資。比星咖啡以精品咖啡加盟為商業(yè)模式,目前已簽約212家門店,其中147家已開業(yè)。創(chuàng)始人吳彬彬強調(diào),比星咖啡的商業(yè)模式基于精細的渠道選擇和輕便的投資模式,為其快速擴張?zhí)峁┝酥ΑG肋x擇方面,比星咖啡目前主要聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場。在投資成本方面,比星咖啡提供兩種店型,分別對應(yīng)40萬元和20萬元的投資額。比星咖啡致力于提供高性價比的咖啡產(chǎn)品,選用SCA85+精品級咖啡豆,以及低溫冷藏奶每日配送。產(chǎn)品價格集中在10-20元,滿足對品質(zhì)和品牌更看重的向上消費客群需求。吳彬彬表示,比星咖啡將加速擴張,計劃每年新開300家門店,在三年內(nèi)沉淀出1000家品質(zhì)門店,再用兩到三年突破到5000家店。四川連鎖咖啡加盟連鎖哪家公司的咖啡加盟是有質(zhì)量保障的?
咖啡加盟如何打破規(guī)?;钠款i,做到茶飲一樣的規(guī)模?我們要深度思考三個點。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法,第二是用戶的心智、品牌,第三是產(chǎn)品和價格帶。圍繞這三個點,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。在標(biāo)準化里“一店一設(shè)計”我們的做法是,用空間觸達客戶,提煉出視覺符號VI色綠色,在不同的店型里面,不同道具重組,做出更好看的設(shè)計??偨Y(jié)下來,兼顧美學(xué)和標(biāo)準化,在標(biāo)準化里面做一店一設(shè)計。產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破,在各個時間段和各個產(chǎn)品之間,不斷做結(jié)構(gòu)的重組。會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。圍繞重要價值會員,流失會員定期做一些互動,建立私域流量池,進行私域營銷。第二社群管理,在新店期間,每開一家新店,會要求進社群,建立固定客群,通過管理互動傳播,對公域流量進行營銷。商業(yè)模式無非直營店、咖啡加盟店,考慮店面規(guī)模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經(jīng)過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?比星咖啡看中“咖啡館15點以后的生意”。通常,咖啡館在下午和晚上是低峰期,不少門店17點就打烊了,在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,希望能用茶飲的方法,彌補15點以后的生意,把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶,也是個有成癮性的經(jīng)典款,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,未來還會上新一些烘焙類產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營理念中,在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵,首先是好喝,甚至要比茶飲店更好喝,而且要用咖啡館的調(diào)性和文化,去給飲品增加附加值,“好喝有品”的情況下,賣16元/杯,才會讓顧客覺得超值,才能持續(xù)復(fù)購?!拔覍τ诰返睦斫獠粌H是豆子,精品分解下來應(yīng)是精細化和品質(zhì)化,精細化即咖啡師的培訓(xùn)、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營,品質(zhì)化即門店的產(chǎn)品、空間、服務(wù)等都能做到有品質(zhì)的輸出,每一點都要讓消費者感受到舒服,感受到剛剛好的日常所需。"吳彬彬表示。哪家咖啡加盟的是口碑推薦?
近期,咖啡賽道再次活躍起來。近日,精品咖啡加盟品牌比星咖啡獲得了數(shù)千萬元的A輪融資,投資方包括正煊資本、順為資本、煊京資本。其中,雷軍的順為資本是比星咖啡在天使輪融資中的投資方。據(jù)了解,此輪融資的資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示,未來三年將以每年300家的速度開到1000家門店。去年以來,咖啡賽道獲得過億融資的品牌將近10個,而一眾茶飲品牌更是掀起了扎堆上市的熱潮。有趣的是,有回暖跡象的兩大消費賽道也在中國市場的競爭中于商業(yè)模式上呈現(xiàn)出一定的相似性。相比于其他咖啡加盟品牌更多專注于常規(guī)咖啡產(chǎn)品,比星咖啡的官網(wǎng)上顯示,品牌是“在專注意式經(jīng)典的基礎(chǔ)上,將水果和茶融入咖啡,打造水果咖啡、茶咖啡等多系列產(chǎn)品”,并直接說明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。哪家公司的咖啡加盟是口碑推薦?山東連鎖咖啡加盟有哪些
精品咖啡加盟選比星咖啡!云南全國咖啡加盟費用
自2023年來,近10個咖啡加盟品牌成功獲得了過億的融資,同時,眾多茶飲品牌也紛紛掀起上市熱潮。引人注目的是,這兩大正在回暖的消費行業(yè)在中國市場的競爭中展現(xiàn)出相似的商業(yè)模式。與其他專注于傳統(tǒng)咖啡產(chǎn)品的連鎖品牌相比,比星咖啡在其官網(wǎng)上展示了獨特的品牌定位,即“在堅守意式經(jīng)典的基礎(chǔ)上,將水果和茶融入咖啡,推出水果咖啡、茶咖啡等多系列產(chǎn)品”,并明確標(biāo)明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。因此,比星咖啡自品牌創(chuàng)立之初就被市場視為與另一精品咖啡品牌MANNER競爭的對象。然而,與MANNER完全直營的商業(yè)模式不同,比星咖啡從一開始就明確了自己將通過直營與加盟相結(jié)合的方式進行擴張。這種策略似乎與精品咖啡的傳統(tǒng)經(jīng)營思路有所偏離。根據(jù)官網(wǎng)信息,比星咖啡加盟流程包括店鋪選址評估、店鋪設(shè)計與裝修、員工培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試等環(huán)節(jié),所有這些都需要經(jīng)過總部的嚴格審核和驗收。云南全國咖啡加盟費用