近日,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間,意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價(jià)格地帶,吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。
同時(shí),通過提供同等的咖啡并以更為親民的價(jià)格,吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費(fèi)者。對于比星咖啡未來的展望,比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示,比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張,計(jì)劃每年度新開300家門店,在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店,再用兩到三年突破至5000家店,讓精品咖啡快速走入更多人的生活。與此同時(shí),不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型,比星咖啡對于多門店的“個(gè)性化定制”,也是其精品理念與品牌美學(xué)的一大特色體現(xiàn)。 連鎖咖啡店加盟有哪些注意事項(xiàng)?山東國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟多少錢
在一開始決定用小店模式創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動(dòng)作。會(huì)員11萬+,精細(xì)營銷必不可少成立5個(gè)月的比星咖啡,目前會(huì)員數(shù)量已經(jīng)超過11萬,“我們在會(huì)員營銷上,學(xué)習(xí)瑞幸的玩法,實(shí)現(xiàn)了精細(xì)發(fā)券?!蓖瑫r(shí)比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學(xué)院,一方面是為了門店咖啡師的定期培訓(xùn),另一個(gè)重要目的是打通會(huì)員體系,實(shí)現(xiàn)客戶鏈接。在比星接下來的規(guī)劃里,比如一個(gè)月花300元點(diǎn)15杯咖啡的會(huì)員顧客,我們就會(huì)考慮贈(zèng)送價(jià)值800元的拉花或手沖課程,以學(xué)習(xí)的方式,和顧客聯(lián)結(jié)在一起,慢慢建立對專業(yè)咖啡的認(rèn)知。相比于很多快速擴(kuò)張的品牌,比星咖啡的發(fā)展目標(biāo),更穩(wěn)扎穩(wěn)打。“明年預(yù)計(jì)開出200家門店,把每家店開好更重要,目前的咖啡市場,是有足夠多的時(shí)間去成長的?!眳潜虮蛘f。“市場在這里,你什么時(shí)候開都行,關(guān)鍵是你要活下去,一步一個(gè)腳印,自然就能實(shí)現(xiàn)從量變到質(zhì)變。吉林連鎖咖啡店加盟推薦連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎新老客戶來電!
加入比星咖啡連鎖咖啡店,是邁向咖啡夢想旅程的重要一步。比星咖啡,一個(gè)融合了高質(zhì)、創(chuàng)新與熱忱的品牌,正等待著與您一同開啟全新的商業(yè)篇章。首先,您將成為比星咖啡大家庭的一員,共享這份源自對咖啡純粹熱愛的品牌榮光。我們的品牌不僅帶領(lǐng)著高質(zhì)的咖啡品質(zhì),更傳遞著一種追求美好生活的態(tài)度。加盟比星咖啡,您將能夠借助這一強(qiáng)大品牌的力量,迅速吸引消費(fèi)者的目光,并在市場中站穩(wěn)腳跟。在產(chǎn)品層面,比星咖啡始終致力于將全球質(zhì)量的咖啡豆帶到每一位顧客的面前。我們精心挑選每一顆咖啡豆,結(jié)合精湛的烘焙技術(shù)和獨(dú)特的沖煮工藝,打造出令人難以忘懷的咖啡風(fēng)味。加盟我們,您將擁有這些配方的使用權(quán),為您的店鋪帶來獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢,吸引更多顧客的光臨。在運(yùn)營支持方面,比星咖啡為加盟商提供了多方位的幫助。從店鋪選址、店面設(shè)計(jì)到日常運(yùn)營管理,我們都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為您提供指導(dǎo)和支持。我們將根據(jù)您的實(shí)際情況,量身定制適合您的經(jīng)營策略,助您輕松應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
在團(tuán)隊(duì)方面,創(chuàng)始人有10年連鎖行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),并且擁有管理經(jīng)營超1000家連鎖門店的經(jīng)驗(yàn),除此之外比星團(tuán)隊(duì)還聚集了曾服務(wù)于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位人員,并擁有多名Q-Grader、國際認(rèn)證烘焙師和咖啡師。這些過去的經(jīng)驗(yàn)和資源預(yù)計(jì)可以復(fù)用到新品牌身上,從設(shè)備、裝修、供應(yīng)鏈等方面降低成本,提高毛利。據(jù)介紹,比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利。當(dāng)投資額下降,加盟商能賺到錢,加盟商的畫像也會(huì)豐富。在產(chǎn)品方面,比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會(huì)評分SCA80+以上即是精品咖啡豆),用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹,比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)和瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營方式,給消費(fèi)者提供更多選擇,滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求。比星咖啡的產(chǎn)品結(jié)合茶風(fēng)味、水果風(fēng)味做創(chuàng)新,價(jià)格集中在10-20元,“相對于10元以內(nèi)的產(chǎn)品和消費(fèi)10元以內(nèi)的消費(fèi)者,比星咖啡想做的客群是相對更看重品質(zhì)和品牌那部分向上消費(fèi)的客群,相較于星巴克那類客群,比星又做的是向下消費(fèi)的一杯性價(jià)比的咖啡。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,歡迎您的來電!
在渠道選擇方面,比星咖啡目前第一階段更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場,從商業(yè)模型來說,“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型,高校也可看作是寫字樓,高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班,”吳彬彬表示,“中國有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市場?!睋?jù)吳彬彬介紹,一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量,比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面,比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型,分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額,這也是團(tuán)隊(duì)基于市場和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整,“2024年,大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多,我們做了一些降本,比如原來一家店要四五十萬,現(xiàn)在把它降到二三十萬。江蘇質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟的公司。山東國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟多少錢
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此前媒體采訪中,吳彬彬曾透露,從品牌成立之初就團(tuán)隊(duì)就組建了外賣運(yùn)營部門。據(jù)透露,在2022年復(fù)雜的變化形式下,比星咖啡堂食與外賣的比例達(dá)到了1:1,為品牌的成長提供動(dòng)力。值得關(guān)注的是,吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機(jī)構(gòu)人脈。天眼查顯示,2022年7月,比星咖啡門店開業(yè)一個(gè)月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時(shí),順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事。在2022年12月,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機(jī)構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過程中,比星咖啡運(yùn)營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資,順為資本再次追投,主投機(jī)構(gòu)加入了勁牌集團(tuán)旗下的正煊資本。談及未來的開店計(jì)劃,吳彬彬表示,一二線城市的寫字樓、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費(fèi)場景,將成為比星咖啡門店的重點(diǎn)滲透區(qū)域。山東國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟多少錢