比星始終給消費者呈現(xiàn)質(zhì)量的咖啡，多使用獲得國際IIAC金獎、評分SCA85+分的精品咖啡豆，穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)是支撐品牌持續(xù)發(fā)展的根基。除了咖啡品類，比星還在茶、茶咖及冰淇淋等產(chǎn)品線上不斷創(chuàng)新。今年4月推出梔香龍井系列，5月推出星運冰產(chǎn)品系列，6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡蓮”系列鴛鴦茶咖，再到10月的“萬花境”系列鴛鴦茶咖，擷取蘭花、山茶、茉莉、玫瑰，以花香入茶、以茶韻入咖，持續(xù)爆火。目前，比星的咖啡、茶咖單品價格從14~26元不等。在咖啡行業(yè)嚴(yán)重內(nèi)卷的大環(huán)境下，比星始終堅持精品咖啡的調(diào)性研發(fā)產(chǎn)品，此外，還拓展蛋撻、吐司、熱狗等烘焙產(chǎn)品，建立“咖啡+”的產(chǎn)品線提高客單價。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有想法可以來我司咨詢！連鎖咖啡加盟

咖啡加盟如何打破規(guī)?；钠款i，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個點。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計”我們的做法是，用空間觸達(dá)客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設(shè)計?？偨Y(jié)下來，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計。產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產(chǎn)品之間，不斷做結(jié)構(gòu)的重組。會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。圍繞重要價值會員，流失會員定期做一些互動，建立私域流量池，進(jìn)行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會要求進(jìn)社群，建立固定客群，通過管理互動傳播，對公域流量進(jìn)行營銷。商業(yè)模式無非直營店、咖啡加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。寧夏咖啡加盟要多少錢性價比高的咖啡加盟的公司。

為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡？在產(chǎn)品方面上，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)。比星咖啡的價格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費潛力的大眾客戶。同時，通過提供同等咖啡并以更為親民的價格，吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領(lǐng)市場，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長賽道之中，但隨著中國咖啡加盟市場的進(jìn)一步競爭，如何通過加盟擴(kuò)大市場占有率，同時保持平價精品咖啡路線不變形，是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)。

36氪消息，近日"比星咖啡”獲數(shù)干萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣據(jù)了解，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開門店147家。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破到5000家店。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績，但整體營業(yè)時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓，便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。除此之外，選擇在寫字樓店，相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可，一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右，且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元，而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元?！边@就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 咖啡加盟的類別一般有哪些？

對標(biāo)Manner的小店模式，吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。比星咖啡現(xiàn)有門店中，小的門店8平，大的有60平，但在吳彬彬的計劃里，主流門店模型應(yīng)該是30平左右，設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化，如果有低租金的點位，也考慮開30-80平的大店，同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。5個月開出42家店，其中一半是合作聯(lián)營門店，比星咖啡的開店速度是快的，但在出品上，卻堅持了一種“慢”。今年以來，咖啡這門慢生意越來越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認(rèn)真，咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”，研發(fā)團(tuán)隊有3位Q-Grader。在他看來，咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來，但“在對內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅守，也反映在門店的銷售上，吳彬彬透露，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品，比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%，整體復(fù)購率超過30%。咖啡加盟的發(fā)展趨勢如何。江西咖啡加盟流程

咖啡加盟的大概費用是多少？連鎖咖啡加盟

在營銷方面，比星咖啡有兩個特別之處。一是注重空間端呈現(xiàn)。好看的設(shè)計是直觀的營銷工具，比星在標(biāo)準(zhǔn)店的基礎(chǔ)上，門店視覺不斷優(yōu)化升級，不同地區(qū)的門店也各有亮點。如上海西康公園店，比星門店融入靜安園藝中心，磚紅復(fù)古的外立面與綠植花卉相融合；蘇州園區(qū)永旺店為綠色主體設(shè)計，透露溫馨與小清新之感。二是跟隨進(jìn)駐的城市，進(jìn)行在地化營銷。比星進(jìn)入鎮(zhèn)江時，就在產(chǎn)品中引入“醋”元素，推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”；在常州開設(shè)首店，結(jié)合當(dāng)?shù)乜铸埼幕瞥隽顺鞘邢薅ā翱铸埧估吮描F”，用了非常長的長型飲品杯，造型亮眼，還與常州的“?！敝C音……這些動作，聚焦了人氣，也為比星咖啡在新城市的落地吸睛。比星還在不斷深化品牌營銷，通過打造情緒價值，深入消費者心智。比如這次跟畢加索藝術(shù)中心的重磅聯(lián)名，新穎的白絲絨奶基底加上畢加索畫作的藝術(shù)效果，放大了產(chǎn)品質(zhì)感與品牌格調(diào)，得到一眾消費者認(rèn)可與支持。而在品牌持續(xù)升級背后，則是依托門店精細(xì)化運營。連鎖咖啡加盟