新生兒為腸道菌群逐漸建立時(shí)期,為了盡早建立腸道正常菌群,除了母乳喂養(yǎng)兒外,應(yīng)在適當(dāng)時(shí)期喂服低聚果糖。幼兒、兒童階段,嬰兒斷乳后,腸道內(nèi)雙歧桿菌會(huì)驟然減少;包括人工喂養(yǎng)兒在內(nèi),其腸內(nèi)菌叢逐漸走向成人化模式。這時(shí)宜補(bǔ)充低聚果糖,這時(shí)正值腸道菌群生理性演替的大變更時(shí)期,應(yīng)盡早建立以雙歧桿菌為主要菌群的腸內(nèi)菌群,使之有利于增加機(jī)體免疫能力和定植抗力。青少年階段,青少年時(shí)期容易暴飲暴食,也容易偏食和厭食,必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。此時(shí)若適當(dāng)補(bǔ)充低聚果糖制劑,可鞏固胃腸道功能。低聚果糖能促進(jìn)微量元素鐵、鈣的吸收與利用,以防止骨質(zhì)疏松癥;廣東低聚果糖供應(yīng)
低聚果糖的潤(rùn)腸通便作用:低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維 ,人體胃腸道內(nèi)沒(méi)有水解這種低聚糖的酶系統(tǒng) ,因此它不易被胃腸消化吸收而直接進(jìn)人大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用 ,有利于雙歧桿菌的增殖 ,是目前公認(rèn)的低聚果糖 。目前被普遍接受的結(jié)論是一個(gè)人攝取低聚果糖10-15g /d 可以獲得腸道健康 ,攝入量低于 l5g/d 對(duì)人類(lèi)是安全的。低聚果糖作為水溶性膳食纖維在腸道內(nèi)呈溶液狀態(tài) ,有較好的持水力,且易被腸道菌群發(fā)酵后產(chǎn)生醋酸、丙酸 、丁酸等短鏈有機(jī)酸,降低腸道pH值 ,刺激腸黏膜 ,促進(jìn)腸蠕動(dòng) ,起到潤(rùn)腸通便 、改善糞便性狀 、預(yù)防和減輕不消化的作用。在腸道內(nèi)促進(jìn)腸道中益生菌雙歧桿菌和乳酸菌的增殖 ,抑制腸內(nèi)沙門(mén)氏菌和腐爛菌等有害細(xì)菌和病原菌生長(zhǎng) ,從而改善腸道菌群的平衡防治不消化 。廣東低聚果糖供應(yīng)低聚果糖熱值低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,間接也有體重下降的作用。
低聚果糖又稱(chēng)蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。關(guān)于低聚果糖純度:低聚果糖是常用的食品配料,也是列入《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。作為普通的食品配料,應(yīng)該符合低聚果糖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 23528-2009),純度>=50%就可以。但如果用于嬰幼兒食品及調(diào)制乳粉,應(yīng)當(dāng)符合《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)的規(guī)定:菊苣來(lái)源的低聚果糖純度>=93.2%,蔗糖來(lái)源的低聚果糖純度>=95%。
低聚果糖的檢測(cè)方法:液相色譜法:液相色譜法是檢測(cè)低聚果糖常用的手段之一,其原理是通過(guò)色譜柱分離各組分,在高效液相色譜儀上顯示出各組分的譜峰數(shù)值,根據(jù)保留時(shí)間用外標(biāo)法或面積歸一化法定量。具有操作簡(jiǎn)便、快速、分離效果好等優(yōu)點(diǎn)。液相色譜法只適用于以蔗糖或以菊芋、菊苣為原料的低聚果糖產(chǎn)品檢測(cè)。果-果型低聚果糖沒(méi)有標(biāo)樣,以菊芋、菊苣為原料的低聚果糖含量的計(jì)算只能采用峰面積歸一化法。離子色譜法:原理是試樣中的蔗糖經(jīng)蔗糖酶水解成葡萄糖和果糖,經(jīng)硼氫化鈉還原成相應(yīng)的糖醇,多余的硼氫化鈉用乙酸中和。樣液中的果聚糖經(jīng)過(guò)果聚糖酶水解成果糖和葡萄糖,經(jīng)離子色譜-脈沖安培檢測(cè)器測(cè)定果糖含量,通過(guò)換算系數(shù),折算得到果聚糖的含量。離子色譜法與液相色譜法相比,除了優(yōu)點(diǎn)一樣外,選擇性更好,有毒試劑用量少,更為環(huán)保,是目前檢測(cè)低聚果糖的主要方法。低聚果糖口味純厚香甜可口,具有類(lèi)似脂肪的香味和爽口的滑膩感。
低聚果糖在食品中的應(yīng)用:在保健品中的應(yīng)用,低聚果糖具有類(lèi)似膳食纖維素的功能,可以有效地降低血清膽固醇和血脂,對(duì)因血脂高而引起的血高壓、動(dòng)脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。因此在血壓降低和****的食品、保健品中添加低聚果糖,不但可以提高產(chǎn)品的功效,而且還可以改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品的檔次。由于低聚果糖能達(dá)到促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)和微量元素吸收的效果,并可以促進(jìn)體內(nèi)自然合成B類(lèi)復(fù)合維生素,具有支持大腦、神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng),促進(jìn)消化及能量生成的作用,故可在補(bǔ)鈣、鐵、鋅等食品、保健品以及提高人體免疫能力的滋補(bǔ)食品中添加低聚果糖,這樣既可以提高產(chǎn)品的功效,還可以降低產(chǎn)品的火氣。在化妝品中的應(yīng)用:低聚果糖添加于化妝品中,可用于面部及皮膚保護(hù),抑制表面有害菌的生長(zhǎng)。如果作為保健品服用,可防止面皰、黑斑、雀斑、老人斑的生成,使皮膚亮麗,改善口臭等。低聚果糖對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種良好的甜味劑。廣東低聚果糖供應(yīng)
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。廣東低聚果糖供應(yīng)
食品飲料銷(xiāo)售公司絕大多數(shù)不是成本驅(qū)動(dòng)的,屬于品牌推動(dòng)或者渠道拉動(dòng)。我國(guó)消費(fèi)品品牌化周期普遍時(shí)間不長(zhǎng),在全球化競(jìng)爭(zhēng)背景下,絕大多數(shù)食品飲料銷(xiāo)售公司品牌化進(jìn)程基于深度分銷(xiāo)以及相應(yīng)的廣告費(fèi)用投放,所以過(guò)去來(lái)看,我國(guó)品牌建設(shè)與渠道體系是互為一體的。過(guò)去是屬于短缺經(jīng)濟(jì),對(duì)于企業(yè)而言,**重要的是渠道,只要能實(shí)現(xiàn)食品添加劑,醫(yī)藥中間體,化妝品原料,飼料添加劑鋪貨,就能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,隨著渠道扁平化,深度分銷(xiāo),企業(yè)開(kāi)始直接面向消費(fèi)者,經(jīng)銷(xiāo)商成了配送商,*負(fù)責(zé)商品配送和終端回款,電商的崛起,拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的距離,同時(shí)也讓消費(fèi)者反過(guò)來(lái)評(píng)價(jià)企業(yè),企業(yè)得以有機(jī)會(huì)挖掘消費(fèi)者的深度需求。消費(fèi)升級(jí)依舊是近兩年的主線邏輯,其中有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)被長(zhǎng)期看好。自去年以來(lái),有限責(zé)任公司(自然)逐步復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)不斷被業(yè)績(jī)所驗(yàn)證,而且業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)具有延續(xù)趨勢(shì),一二線業(yè)績(jī)和股市屢屢創(chuàng)出新高,在淡季需求動(dòng)銷(xiāo)依舊較好。低聚木糖,酸溶性殼聚糖,水溶性殼聚糖,茶多酚,兒茶素,羥甲基甘氨酸鈉,L-抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法),阿拉伯膠,β-胡蘿卜素1%,β-胡蘿卜素98%,番茄紅素1%-5%,維生素A油(100萬(wàn)IU),維生素A粉(32.5萬(wàn)IU),維生素E粉(50%),維生素E油(98%),氨基葡萄糖鹽酸鹽,煙酰胺,煙酸,乳木果油,骨膠原蛋白肽,乳清蛋白肽,酪蛋白磷酸肽,葉酸,海洋魚(yú)低聚肽,魚(yú)膠原蛋白肽,大豆肽,進(jìn)口牛初乳,谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(泰興東圣各型號(hào)),可得然膠,乙基麥芽酚,甜菊糖,黃原膠,可溶性淀粉,99%γ-氨基丁酸,硫辛酸,殼寡糖,聚丙烯酸鈉,卡拉膠,魔芋膠,瓊脂粉,結(jié)冷膠,大豆異黃酮,進(jìn)口酪蛋白酸鈉,食品級(jí)己二酸,L-乙酰-L-半胱氨酸,抗性淀粉,抗性糊精,L-阿拉伯糖,傳明酸(氨甲環(huán)酸),復(fù)合氨基酸(18種),復(fù)合維生素,進(jìn)口植物提取物……1是提高產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的重要因素,低聚木糖,酸溶性殼聚糖,水溶性殼聚糖,茶多酚,兒茶素,羥甲基甘氨酸鈉,L-抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法),阿拉伯膠,β-胡蘿卜素1%,β-胡蘿卜素98%,番茄紅素1%-5%,維生素A油(100萬(wàn)IU),維生素A粉(32.5萬(wàn)IU),維生素E粉(50%),維生素E油(98%),氨基葡萄糖鹽酸鹽,煙酰胺,煙酸,乳木果油,骨膠原蛋白肽,乳清蛋白肽,酪蛋白磷酸肽,葉酸,海洋魚(yú)低聚肽,魚(yú)膠原蛋白肽,大豆肽,進(jìn)口牛初乳,谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(泰興東圣各型號(hào)),可得然膠,乙基麥芽酚,甜菊糖,黃原膠,可溶性淀粉,99%γ-氨基丁酸,硫辛酸,殼寡糖,聚丙烯酸鈉,卡拉膠,魔芋膠,瓊脂粉,結(jié)冷膠,大豆異黃酮,進(jìn)口酪蛋白酸鈉,食品級(jí)己二酸,L-乙酰-L-半胱氨酸,抗性淀粉,抗性糊精,L-阿拉伯糖,傳明酸(氨甲環(huán)酸),復(fù)合氨基酸(18種),復(fù)合維生素,進(jìn)口植物提取物……1現(xiàn)象的日益顯現(xiàn),對(duì)調(diào)味品企業(yè)而言是一次良機(jī),因?yàn)檫@樣更能體現(xiàn)出低聚木糖,酸溶性殼聚糖,水溶性殼聚糖,茶多酚,兒茶素,羥甲基甘氨酸鈉,L-抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法),阿拉伯膠,β-胡蘿卜素1%,β-胡蘿卜素98%,番茄紅素1%-5%,維生素A油(100萬(wàn)IU),維生素A粉(32.5萬(wàn)IU),維生素E粉(50%),維生素E油(98%),氨基葡萄糖鹽酸鹽,煙酰胺,煙酸,乳木果油,骨膠原蛋白肽,乳清蛋白肽,酪蛋白磷酸肽,葉酸,海洋魚(yú)低聚肽,魚(yú)膠原蛋白肽,大豆肽,進(jìn)口牛初乳,谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(泰興東圣各型號(hào)),可得然膠,乙基麥芽酚,甜菊糖,黃原膠,可溶性淀粉,99%γ-氨基丁酸,硫辛酸,殼寡糖,聚丙烯酸鈉,卡拉膠,魔芋膠,瓊脂粉,結(jié)冷膠,大豆異黃酮,進(jìn)口酪蛋白酸鈉,食品級(jí)己二酸,L-乙酰-L-半胱氨酸,抗性淀粉,抗性糊精,L-阿拉伯糖,傳明酸(氨甲環(huán)酸),復(fù)合氨基酸(18種),復(fù)合維生素,進(jìn)口植物提取物……1的高速發(fā)展。廣東低聚果糖供應(yīng)
上海覺(jué)圖生物科技有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型公司。上海覺(jué)圖生物致力于為客戶提供良好的食品添加劑,醫(yī)藥中間體,化妝品原料,飼料添加劑,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。上海覺(jué)圖生物立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。