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溫州寡果糖價格表

來源: 發(fā)布時間:2021-12-07

低聚果糖對蛋白質(zhì)吸收的益處:能快速增殖益生菌,分解食物中的酪蛋白,提高蛋白質(zhì)的吸收,同時抑制腐爛菌的產(chǎn)生,減少蛋白質(zhì)的流失。對礦物質(zhì)吸收的益處:刺激腸上皮細(xì)胞增殖,增加吸收面積,促進(jìn)鈣鐵鋅等礦物質(zhì)的吸收利用。對維生素吸收的益處:激勵自身有益菌在體內(nèi)合成維生素B1、B6、B12、葉酸、VK等多種維生素,吸收更有效。低聚果糖能在腸道中形成保護(hù)屏障:生物屏障:低聚果糖能迅速增殖腸道有益菌,使菌群能黏附于人體腸道內(nèi),形成一層厚厚的菌群膜,抵御致病菌,有效的阻止腸有毒物質(zhì)的侵害。試驗發(fā)現(xiàn)二者對有害菌有較強的抑殺作用,降低腸道內(nèi)胺和吲哚含量,降低如亞硝酸鎂等致病物質(zhì)的活性;——防抗疾病復(fù)發(fā)?;瘜W(xué)屏障:有益菌在低聚果糖的激勵下會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,可降低腸道PH和EH值,阻止有害菌的生長,并促進(jìn)腸道蠕動,加速致病菌及有毒物質(zhì)的排泄;清潔宿便,從而防治不消化。清腸毒,除宿便,使腸胃更安康。免疫屏障:低聚果糖自身可分解出甘露三糖、蜜二糖等免疫功能因子,這些功能因子能促使產(chǎn)生人體內(nèi)分泌量較大的免疫球蛋白(IGA),能中和病毒、有毒物質(zhì)及致病菌等生物活性抗原,具有寬泛的保護(hù)作用。低聚果糖可以提高免疫力和抗病力。溫州寡果糖價格表

低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。關(guān)于低聚果糖純度:低聚果糖是常用的食品配料,也是列入《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)的食品營養(yǎng)強化劑。作為普通的食品配料,應(yīng)該符合低聚果糖國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 23528-2009),純度>=50%就可以。但如果用于嬰幼兒食品及調(diào)制乳粉,應(yīng)當(dāng)符合《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)的規(guī)定:菊苣來源的低聚果糖純度>=93.2%,蔗糖來源的低聚果糖純度>=95%。長寧寡果糖哪里有賣低聚果糖甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。

低聚果糖味道甘甜,可以作為糖尿病患者的甜味劑使用。日常生活當(dāng)中,如果用來調(diào)理不消化,可空腹以1:10的比例溫水稀釋后服用,隨后可以多喝水補充腸道內(nèi)水分,達(dá)到通便效果。如果是調(diào)理腹瀉,可餐后直接服用。日常也可加入豆?jié){,稀飯等隨餐同服。低聚果糖天然無添加,如純凈水一般安全。上到九十九,下到剛會走,都可以放心服用。無論是孕婦,嬰幼兒還是血糖高患者都可以。男人可以喝,解酒護(hù)肝。女人可以喝,美容養(yǎng)顏。孩子可以喝,提高免疫。老人可以喝,潤腸通便。

人體為什么要補充低聚果糖?對于中老年人來說,低聚果糖能有效降低血清膽固醇、甘油三酯、游離脂肪酸的數(shù)量,對于因血脂高而引起的血壓過高、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。對于嬰幼兒及兒童來說,低聚果糖在大腸內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵成L-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),促進(jìn)人體對礦物質(zhì)的吸收。人體攝入低聚果糖后,體內(nèi)有益菌群雙歧桿菌數(shù)量可抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有腐爛細(xì)菌如沙門氏菌等生長繁殖,減少腸內(nèi)腐爛物質(zhì)的生長和積累,促進(jìn)腸道蠕動,防止不消化和腹瀉。低聚果糖激勵體內(nèi)益生菌增殖。

低聚果糖有防齲齒作用,由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌)利用而生成不溶性葡聚糖,不會為口腔微生物沉積、產(chǎn)酸、腐蝕提供場所,因此對防齲齒很有益處??山档脱逯心懝檀己透视腿サ暮?,有研究結(jié)果表明,低聚果糖可以影響脂類吸收、代謝,主要是通過增加含低聚果糖較高的蔬果、水果、營養(yǎng)制劑等食物的攝入,從而減少胃腸道對脂類的吸收,因此對預(yù)防高脂血癥有積極作用。低聚果糖在大腸內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵生成短鏈有機酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),促進(jìn)人體對礦物質(zhì)的吸收。有實驗證實,低聚果糖促進(jìn)鈣的吸收率達(dá)70.8%。因此,低聚果糖可以促進(jìn)生長發(fā)育和防止骨質(zhì)疏松癥。防治不消化低聚果糖作為水溶性膳食纖維在腸道內(nèi)呈溶液狀態(tài),有較好的持水力,且易被腸道菌群發(fā)酵后產(chǎn)生短鏈有機酸,降低腸道pH值,刺激腸黏膜,促進(jìn)腸蠕動,起到潤腸通便、改善糞便性狀、預(yù)防和減輕不消化的作用。除了在藥物中添加,在嬰幼兒奶粉中也會加入,以維護(hù)胃腸道健康和營養(yǎng)攝取。低聚果糖對脂肪酸酯水解反應(yīng)具有禁阻作用。廣州蔗糖三糖族低聚糖售價

低聚果糖可以促進(jìn)生長發(fā)育和防止骨質(zhì)疏松癥。溫州寡果糖價格表

低聚果糖主要的生產(chǎn)工藝: 純化,酶法或發(fā)酵法生產(chǎn)低聚果糖得到的低聚果糖含量并不高,為50%-60%,該產(chǎn)品也含有30%-35%的葡萄糖,10%-15%的蔗糖。這些副產(chǎn)物不但降低了低聚果糖的功能特性,也造成糖尿病人、肥胖者不能食用的現(xiàn)狀,限制了低聚果糖的應(yīng)用領(lǐng)域,不利于低聚果糖的普遍推廣。生產(chǎn)的低聚果糖溶液在投放市場之前,還需進(jìn)一步加工處理,包括脫色、脫鹽、分離提純、濃縮和微生物滅菌等,可進(jìn)一步得到低聚果糖含量大于95%的液體糖漿。溫州寡果糖價格表

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