飛天[1]茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。用先進釀造工藝，科學(xué)降度而成。酒度適中，具有茅臺酒的典型風(fēng)格，醬香突出，酒體醇厚，豐滿協(xié)調(diào)，回味悠長，加冰加水不渾濁。聚山川之靈氣，蘊日月之精華，開醬香之先河，樹白酒之典范。醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。歷屆國家名酒評比之冠，尊為國酒。茅臺53度多少錢一瓶?茅臺飛天酒單瓶報價、飛天茅臺出廠價多少？深圳十五年茅臺批發(fā)

飛天茅臺酒是中國大曲醬香型的鼻祖，歷史悠久。產(chǎn)地內(nèi)出土的文物中，有相當(dāng)部分是商周時代的酒具，說明當(dāng)時已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時期，茅臺當(dāng)?shù)鼐湍茚劸?，史稱枸醬酒。明末清初，以大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾取酒的工藝日趨成熟。數(shù)百年來，飛天茅臺酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善，至今仍完整延用。毫不夸張的說，茅臺酒的每一個細小的側(cè)面都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的人文，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解中國、中國文化。深圳精品茅臺代理貴州茅臺銷售、醬香白酒專賣店、上海團購批發(fā)。

茅臺鎮(zhèn)特殊的紫色砂頁巖的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，十分有利于水源的滲透過濾和溶解紅壤層中的有益成分。茅臺鎮(zhèn)地質(zhì)地貌構(gòu)造，主要是侏羅白堊系紫色砂頁巖、礫巖，形成時間已超過7000萬年。受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響，茅臺地區(qū)紫色土***發(fā)育。這種土壤土層較厚，一般在50厘米左右，酸堿適度。土壤中礫石和沙質(zhì)土體含量高，土體松散，孔隙大，具有良好的滲透性。地下水、地表水通過紅壤層時，對人體有益的多種微量元素被溶解，經(jīng)過層層滲透過濾，形成香甜可口、純凈無毒的清洌泉水。

60年代，三大**”茅臺：從1966年起，內(nèi)銷五星茅臺酒背標(biāo)文字中出現(xiàn)“三大**”，俗稱“三大**”茅臺。1966年以前，茅臺酒酒瓶一直使用貴州當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的陶瓷瓶，1966年開始，茅臺酒改為乳白色玻璃瓶。還有從繁體字到簡體字、從木塞到紅色塑料螺旋蓋、日期為藍色漢字、棉紙外包裝等改變。70年代，葵花牌茅臺：1970年到1975年，外銷茅臺使用“葵花牌”商標(biāo)，瓷瓶換成白色玻璃瓶，帶紙盒。從1975年2月開始，“葵花牌”***換標(biāo)又重新改為“飛天牌”?！翱ㄅ啤敝淮嬖诹藥啄甑臅r間，因存世量有限，如今備受追捧。80年代，1980年到1982年，酒瓶用白色玻璃瓶，背標(biāo)文字中有“三大**”，俗稱三大**茅臺酒，外包裝也是棉紙；1983到1986年，更換了背標(biāo)，外包裝依然用棉紙，這一階段的酒俗稱地方國營茅臺酒；1987年到1990年，酒瓶從540毫升換成了500毫升，背標(biāo)也換成了新的，包裝從棉紙換成了紙盒，瓶蓋從塑料蓋變成了鐵蓋，這一時期的酒俗稱鐵蓋茅臺。茅臺酒行情報價、全系列銷售、上海茅臺專賣店。

茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。裝茅臺酒用的酒瓶，**初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。民國四年（1915年）以后，改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后，才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實大方。茅臺珍品彩釉官方價格、彩釉珍品茅臺酒是什么酒質(zhì)、團購價。廣東珍藏茅臺報價單

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茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，***形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝。深圳十五年茅臺批發(fā)

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