醬香酒文化的四個方面
1、神秘獨(dú)特的自然環(huán)境
茅臺鎮(zhèn)四面環(huán)山,一水中流,形成了空氣濕度適中、風(fēng)速小、日照短、霜期短、溫差小的特殊自然環(huán)境,被譽(yù)為釀造美酒的“**”。氣候、土壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物群等,
2、自然科學(xué)的生物工程
在中國數(shù)千年的釀造史上,醬香酒獨(dú)具一格的釀造工藝**為復(fù)雜,可以從“1”到“10”來總結(jié):一年一個生產(chǎn)周期;兩次投料和兩種發(fā)酵;三種典型體和“三高”工藝(醬香酒擁有醇甜、窖底、醬香三種主體香和高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒等獨(dú)特傳統(tǒng)工藝);四十天制曲發(fā)酵;五月端午制曲;六個月存曲;七次取酒;八次加曲、堆積、入池發(fā)酵;九次蒸煮;十種獨(dú)特工藝(高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、輪次多、用糧多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陳釀、精心勾兌)。 情多**恨花無語,愁破方知酒有權(quán)。內(nèi)蒙古***我叫MT價格
貴州省仁懷市千家醉酒業(yè)為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古壇老窖酒廠旗下屬酒業(yè)公司,酒廠位于貴州茅臺鎮(zhèn)**產(chǎn)區(qū)7.5公里內(nèi)上坪村。前身熊大燒坊創(chuàng)建于1988年,正式注冊于1999年9月,是茅臺鎮(zhèn)醬香酒企中獲得生產(chǎn)許可證的廠,經(jīng)過近三十年的努力,已經(jīng)成為了貴州茅臺鎮(zhèn)企業(yè)。擁有33個醬香型白酒釀酒車間和3個包裝分廠,釀酒窖池800余個,年產(chǎn)醬香型白酒1萬余噸,在職員工500余人,其中有20余名高級釀酒師以及10余名國家高級調(diào)酒師。公司以實(shí)力和良好的產(chǎn)品贏得了市場的肯定和客戶的信任。 天津官方我叫MT廠家千年歷史苦與樂,盡在一杯回味中。
“我叫MT”得以不斷的進(jìn)步與發(fā)展,都不離不開廣大消費(fèi)者及合作伙伴的認(rèn)可和支持。在此,我公司鄭重承諾:不管是過去,現(xiàn)在,還是未來我公司將一如既往堅(jiān)定將我叫MT酒打造成為“醬香酒品牌”,弘揚(yáng)醬酒文化,傳播青春正能量的偉大目標(biāo)。堅(jiān)守“誠信做人、良心做酒”的道德操守,一如既往為廣大消費(fèi)者和或作伙伴提供質(zhì)量的產(chǎn)品及服務(wù),同時歡迎社會各界人士到我公司參觀考察。在有限的生命中散發(fā)出無限的光芒!為傳承中華傳統(tǒng)白酒文化做出我們MT人應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
自2015年我叫MT酒品牌創(chuàng)立以來,MT團(tuán)隊(duì)一直深入于市場調(diào)研,品牌方案策劃以及產(chǎn)品方案的修正和完善。MT團(tuán)隊(duì)深入到幾十個城市的實(shí)地市場進(jìn)行調(diào)研,淘汰和修正了十多個方案,拜訪了數(shù)十位調(diào)酒大師。 終于,MT酒實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,不僅延續(xù)了傳統(tǒng)白酒釀造工藝及酒文化內(nèi)涵,而且很自然的融入了年輕消費(fèi)群體所喜愛的元素。 我叫MT酒立足于貴州茅臺鎮(zhèn),并走向全國。2017年中旬,我叫MT酒一經(jīng)面市,就深受廣大年輕消費(fèi)群體和廣大酒類經(jīng)銷商的親睞。面市六個月,MT酒全國區(qū)域經(jīng)銷商就已達(dá)50余家,其中省級區(qū)域經(jīng)銷商一家;MT酒銷售額逐月攀升,6個月實(shí)現(xiàn)銷售額近三千萬元。品牌擁有完整的產(chǎn)品體系,運(yùn)營管理體系、完善的市場解決方案,系統(tǒng)的的人員培訓(xùn)指導(dǎo)。酒神永遠(yuǎn)盡如意,永遠(yuǎn)青春不老。
貴州省仁懷市千家醉酒業(yè)銷售有限公司坐落于被譽(yù)為“天下酒鎮(zhèn)”的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)——貴州茅臺鎮(zhèn)。公司依托茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香白酒資源,在秉持傳統(tǒng)醬酒工藝的同時不斷的開拓創(chuàng)新,打造出青春醬酒品牌“我叫MT”酒。 我叫MT酒是一款為年輕化消費(fèi)群體量身打造的“青春時尚型”白酒,品牌宣揚(yáng)“青春、活力、積極、奮進(jìn)”的理念。 與傳統(tǒng)白酒截然不同的是,我叫MT小酒打破傳統(tǒng)的局限,另辟蹊徑。在延續(xù)傳統(tǒng)白酒文化及釀造工藝基礎(chǔ)的同時,將“青春活力”、“現(xiàn)代時尚”的理念和元素巧妙融入到品牌開發(fā)的每一個環(huán)節(jié)。從品牌的定位、口感和酒質(zhì)的把控、包裝設(shè)計、到價格定位,都設(shè)身處地的從年輕消費(fèi)群體的喜好和習(xí)慣等多個維度出發(fā),從而設(shè)計和打造這樣一個年輕化,個性化,人性化的親民青春酒。 自2015年我叫MT酒品牌創(chuàng)立以來,MT團(tuán)隊(duì)一直深入于市場調(diào)研,品牌方案策劃以及產(chǎn)品方案的修正和完善。MT團(tuán)隊(duì)深入到幾十個城市的實(shí)地市場進(jìn)行調(diào)研,淘汰和修正了十多個方案,拜訪了數(shù)十位調(diào)酒大師。終于,MT酒實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,不僅延續(xù)了傳統(tǒng)白酒釀造工藝及酒文化內(nèi)涵,而且很自然的融入了年輕消費(fèi)群體所喜愛的元素。金樽清酒,歷史彌香;三杯兩盞,回味悠長。山西***我叫MT
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三長:即生產(chǎn)周期長、大曲儲存時間長、基酒酒齡長.
醬香白酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。 大曲儲存是將長達(dá)六個月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3~4個月,這對提高醬香白酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而其大曲 用量是其他白酒的4~5倍。 醬香白酒需要長達(dá)三年以上儲存才能勾兌;通過儲存可趨利避害,使酒體更為醇香味美,加上高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)醬香白酒的價值。 內(nèi)蒙古***我叫MT價格
遵義市恒源泉貿(mào)易有限公司仁懷分公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省遵義市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**貴州仁懷市恒源泉和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!