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眾所周知,貴州仁懷市生產(chǎn)的茅臺酒,由于香氣淡雅細(xì)膩,口感醇厚柔和,飲用后不上頭,加上幾十年的市場宣傳,已是聲譽海內(nèi)外。但是隨著茅臺酒的上市,以及資本運營下式增長,市場上出現(xiàn)很多的模仿酒,掛著茅臺的名字欺騙消費者。然而消費者一看到茅臺這個詞就以為是全國**的國酒,這實際上是一個大錯誤。那么,如何分清茅臺酒、系列酒、集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒呢?茅臺,一般指貴州茅臺酒股份有限公司出產(chǎn)的飛天茅臺或者五星茅臺,以及同一系列的一些年份酒和紀(jì)念酒。茅臺酒生產(chǎn)成本高,生產(chǎn)周期長,釀造工藝復(fù)雜。它嚴(yán)格遵守“一年一個生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的坤沙工藝,從釀造到交付需要五年時間,這是真正的茅臺。一、系列酒:茅臺的親兄弟茅臺系列白酒包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲等茅臺公司生產(chǎn)的醬香型白酒系列。這些酒與茅臺酒同宗,其生產(chǎn)工藝也接近茅臺工藝。白酒的質(zhì)量一般都很高,但這一系列的白酒不能稱為茅臺酒。二、集團酒:茅臺酒的堂兄弟集團酒是指貴州茅臺集團下屬的一系列白酒。茅臺集團是一個大家庭,涵蓋旅游、文化、房地產(chǎn)等許多行業(yè)。
飛天茅臺的歷史是什么?天津飛天茅臺銷售
臺酒之所以被稱為中國國酒,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國***、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代**的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗、培育的結(jié)果,是****在實際的生活品味和體驗中自然賦予的,因而當(dāng)之無愧。茅臺酒是世界三大***蒸溜酒之一,譽稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地質(zhì)量糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,末添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.茅臺酒是風(fēng)格完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大。天津原裝飛天茅臺酒質(zhì)飛天茅臺酒的酒質(zhì)如何?
貴州茅臺酒特別款 除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外,茅臺酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒,主要有以下幾種: (1)茅臺酒廠官方還推出了貴州茅臺酒的年份酒。茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML,還茅臺酒80年500ML,但是度數(shù)都是53度,不過這些茅臺年份酒一般都很貴,不是一般人能消費得起的。 市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒,是由茅臺股份的公司生產(chǎn)的、可以使用“貴州茅臺酒”的名,由開發(fā)商***銷售的產(chǎn)品。比如廣東的友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海的國酒緣的茅臺紀(jì)念酒,還有陜西的恒豐國酒書畫茅臺酒等,這些茅臺酒的價格都比飛天茅臺酒的價格高,但是必須從開發(fā)總代理那里簽約拿貨才能銷售。 茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍(lán)茅臺等,這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺酒,只是顏色不同,價格也比普通的茅臺酒價格高一些。
茅臺酒產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨特,地域海拔高度420-550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,為河谷地帶;地層由沉積巖組成,屬下第三系,為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造飛天茅臺酒微生物的棲息和繁殖。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說茅臺是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國有關(guān)**曾用飛天茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙.
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茅臺酒身上很多細(xì)節(jié),看似平常,其實都固定安排的,***咱們就盤點一下這些鮮為人知的小細(xì)節(jié)。 裝箱單 真茅臺酒的合格證是針式打印機打印,放大來看會有不連續(xù)的橫線紋理,如果字體不符合可以基本確定合格證是假的。 手提袋 真茅臺酒手提袋為了作業(yè)員對折操作,背面會有一條壓痕。 防偽介紹書 茅臺酒瓶內(nèi)防偽介紹書:假茅臺中間是沒有明顯折痕手工彎曲,真茅臺則有一條明顯折痕是由機器快速對折產(chǎn)生的爆裂痕跡,此種鑒別方法可適用于**近五年內(nèi)的飛天茅臺。教你如何在酒桌上如何一眼識別茅臺真假,如果防偽介紹是假的,酒估計也真不了。 外箱裝訂方向 茅臺外箱包裝訂一定是從右往左傾斜,而不是從左至右傾斜。大家可以對比圖片,便可明白如何鑒別茅臺真?zhèn)?。這個方法適用于2014年下半年至今的產(chǎn)品。 外箱封條商標(biāo) 真茅臺外箱封條材料呈現(xiàn)“啞光”,印刷清晰如果封條茅臺商標(biāo)呈光面或者印刷模糊,可以確認(rèn)封條為假的,那么酒也就不可能是真的了。
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茅臺酒是世界三大蒸餾酒之一,也被稱為國酒。它的酒素具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點,酒精度多在59十幾度,是醬香型酒的典范。另外,由于茅臺酒的做工復(fù)雜,要綜合考慮氣象,水質(zhì),與眾不同的釀酒工藝,原料也是精選的。所以促使了茅臺酒的酒質(zhì)獨樹一幟飛天茅臺面對**市場,王子酒則面對一般的企業(yè)和高管,而迎賓酒的作用從字面意思就能感覺出來,主要用于接待這方面,這樣的定位不得不說很合理,對自己的其他產(chǎn)品不會造成影響,消費者根據(jù)需求進行選擇。
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