一年也沒有多少的費(fèi)用，但是對(duì)于品牌方來講這項(xiàng)收費(fèi)很重要，主要原因是因?yàn)樘卦S經(jīng)營酒店的經(jīng)營均不是品牌方的團(tuán)隊(duì)都是由業(yè)主方的團(tuán)隊(duì)來去經(jīng)營，那么他是否在經(jīng)營的過程當(dāng)中達(dá)到了品牌方各項(xiàng)硬件軟件的要求，通過什么去監(jiān)測評(píng)分呢?品牌方是通過質(zhì)量管理檢查來實(shí)現(xiàn)的，而質(zhì)量管理檢查的這個(gè)費(fèi)用支出就是業(yè)主方支付的這個(gè)監(jiān)督的費(fèi)用。特許經(jīng)營和委托管理的差價(jià)有多少，每家酒店品牌不一樣。但是大數(shù)，大的趨勢，特許經(jīng)營的業(yè)主方需要交給品牌方的費(fèi)用，大概會(huì)是委托管理業(yè)主方需要交給品牌方費(fèi)用的一半或者是更少。服務(wù)支持體系在進(jìn)行特許經(jīng)營合作的時(shí)候，有哪些品牌方能為業(yè)主方提供的服務(wù)或者能夠?yàn)闃I(yè)主方實(shí)現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營這個(gè)酒店，幫助業(yè)主去更好地自己經(jīng)營酒店。以某某國際酒店集團(tuán)整個(gè)的服務(wù)架構(gòu)作為一個(gè)案例，業(yè)主方要開始操作或者是想要加盟某某國際酒店集團(tuán)的品牌時(shí)候:1、酒店品牌方發(fā)展部發(fā)展部幫助業(yè)主方判斷這個(gè)項(xiàng)目是不是適合做國際品牌酒店，在這樣的一個(gè)基本硬件條件下，如選址等，是不是未來能夠盈利，這是發(fā)展部要跟業(yè)主方去來探討的事情，那么發(fā)展部跟業(yè)主方探討好將所有特許經(jīng)營合作的商務(wù)性的條款，與業(yè)主方達(dá)成共識(shí)，簽署**終的一個(gè)合作協(xié)議。一般企業(yè)團(tuán)隊(duì)客戶對(duì)通勤時(shí)間和會(huì)議聚餐活動(dòng)要求較高，而大部分單體酒店沒有會(huì)議室，或離客戶公司較遠(yuǎn)。簡約酒店實(shí)惠

    酒店組織會(huì)議質(zhì)量的高低,能顯示出一家酒店管理質(zhì)量上的高低。因此，酒店高層應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到酒店各層級(jí)例會(huì)在酒店管理中所起到的作用，制訂、完善酒店各層級(jí)相應(yīng)的例會(huì)制度，幫助不同層級(jí)的管理者開好相應(yīng)層級(jí)的會(huì)議，從而起到酒店管理工作的事半功倍作用。01酒店召開的主要例會(huì)及內(nèi)容1.店務(wù)會(huì)(全體員工會(huì)議)店務(wù)會(huì)又稱酒店全體員工會(huì)議，它的組織召開者是酒.總經(jīng)理，會(huì)議參加人員為酒店全體員工。店務(wù)會(huì)(員工大會(huì))的召開時(shí)間一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。由于酒店各層級(jí)管理者的綜合素質(zhì)、管理水平和演講水平不一致，常常導(dǎo)致酒店各種必要的工作信息在傳遞的過程中失真，從而出現(xiàn)員工隊(duì)伍思想上的混亂、酒店各項(xiàng)工作指標(biāo)達(dá)不到酒店預(yù)期經(jīng)營、管理目標(biāo)的結(jié)果。因而，召開酒店全體員工大會(huì)，統(tǒng)一思想，端正認(rèn)識(shí)，尤為必要。通過向員工通報(bào)酒店近期工作計(jì)劃和近期酒店工作成果情況，既能滿足員工的知情權(quán)，又能提高員工參政議政的積極性，充分激發(fā)員工工作中的創(chuàng)造熱情。因?yàn)榈陝?wù)會(huì)的參與成員是全體員工，所以，會(huì)議組織者要認(rèn)真準(zhǔn)備材料，搜集酒店員工關(guān)心的問題，將酒店近期的經(jīng)營情況，近期的工作總結(jié)、預(yù)期的工作計(jì)劃，員工們關(guān)注的問題等等。茅臺(tái)鎮(zhèn)附近酒店哪家劃算前臺(tái)是單體酒店的前哨站，是體現(xiàn)酒店服務(wù)水平的主要地方。

    酒店建設(shè)需要投人巨額的資金，建設(shè)期般為3~5年，建設(shè)成本十分高昂。酒店進(jìn)入日常的運(yùn)營階段后，市場定位再要改變就要付出巨大的代價(jià)，因此前期的市場定位必須做到精細(xì)，否則就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的損失。定位精細(xì)的酒店能夠使酒店與市場環(huán)境的發(fā)展相契合，提供和市場需求相一致的產(chǎn)品及服務(wù)，即使面對(duì)著同行業(yè)劇烈的競爭壓力也能保持優(yōu)勢地位并通過及時(shí)的戰(zhàn)略調(diào)整先發(fā)制敵。要做到這一點(diǎn)，*依靠管理人員的經(jīng)驗(yàn)是不夠的，它還需要有足夠的信息數(shù)據(jù)提供給酒店管理人員進(jìn)行研究與分析。這需要搜集大量的數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)年鑒、行業(yè)報(bào)告、行業(yè)管理部]數(shù)據(jù)、**意見、市場調(diào)查報(bào)告等，但這些數(shù)據(jù)往往有著樣本不足、時(shí)間滯后、精細(xì)度低等弊端，需要酒店經(jīng)營管理人員借助大數(shù)據(jù)進(jìn)行信息發(fā)掘。酒店管理人員通過數(shù)據(jù)發(fā)掘與云計(jì)算技術(shù)可以成功地分析出有用的數(shù)據(jù)信息，并通過建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型為未來的市場走勢構(gòu)建形象的描述，使數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計(jì)以及分析得到更為廣闊的應(yīng)用空間。而且許多第三方大型數(shù)據(jù)服務(wù)企業(yè)的興起也將為酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供巨大的幫助，使酒店服務(wù)朝著“以用戶為中心”的發(fā)展方向不斷前進(jìn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人們對(duì)精神生活需求的提升。

    酒店這時(shí)需要進(jìn)行員工的心靈工作，要善于鼓勵(lì)和培養(yǎng)員工修養(yǎng)，包括心態(tài)、精神、微笑與社會(huì)責(zé)任感。這個(gè)階段是在實(shí)踐、發(fā)揚(yáng)、擴(kuò)展理念，永無止盡。**后，員工取得成就的時(shí)候，就如孫悟空成佛一樣，頭上的緊箍咒自然就沒有了。就是說，酒店的制度對(duì)取得成就的員工已經(jīng)沒有什么作用了。人才，可遇不可求酒店人才稀缺是中國酒店業(yè)普遍存在的現(xiàn)實(shí)。招聘人才也就成為了各酒店**迫切的、也**頭疼的難題。招聘人才之前，酒店先要清醒地認(rèn)識(shí)到一點(diǎn)，那就是不是你想招什么樣的，就有什么樣的。許多人在面試時(shí)表現(xiàn)***，讓人感到相見恨晚，感覺就是酒店需要的人才，但一放到崗位上才發(fā)現(xiàn)不是那么回事。這不光因?yàn)槊嬖囉性S多虛的東西，更在于一個(gè)人是否為人才，取決于他的長處能否與崗位要求相適應(yīng)。適應(yīng)了，人才就誕生了，不適應(yīng)，任你才高八斗也只能長嘆生不逢時(shí)。所以，不要相信招到人才的神話，人才不是招來的，而是培養(yǎng)出來的——大多數(shù)情況下，人才可遇而不可求。因此，“酒店的真正強(qiáng)勢，在于能讓新進(jìn)的人在不知不覺之中，為酒店改變自己，適應(yīng)酒店，從而創(chuàng)造成才的條件?！边@個(gè)強(qiáng)勢是什么?是有**，有主心骨。這個(gè)**不是總經(jīng)理，而是企業(yè)理念、目標(biāo)，只有**理念與目標(biāo)。管理人員要在關(guān)鍵的時(shí)候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題，這就是管理的技巧。

    作為特許經(jīng)營的業(yè)主方，團(tuán)隊(duì)一定要積極參與，這個(gè)是提升酒店?duì)I運(yùn)團(tuán)隊(duì)達(dá)到國際服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)非常好的成長的渠道。合同體系要點(diǎn)作為酒店的業(yè)主方想要做特許經(jīng)營酒店品牌，在談判這個(gè)特許經(jīng)營協(xié)議當(dāng)中有三條是需要比較關(guān)注的。1、品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)與執(zhí)行業(yè)主方在談判酒店特許經(jīng)營的協(xié)議的時(shí)候一定要能夠理解或者是說支持酒店品牌方在協(xié)議當(dāng)中所有對(duì)其知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)和執(zhí)行。這些條款有的時(shí)候可能看起來會(huì)比較強(qiáng)勢。品牌方做特許經(jīng)營**關(guān)注的就是它的品牌的標(biāo)準(zhǔn)，這是他賴以生存的一個(gè)基礎(chǔ)，那么如果一旦品牌標(biāo)準(zhǔn)受到了影響，實(shí)際上這種合作的模式也就沒有生存下去的基礎(chǔ)了。2、酒店經(jīng)營**、財(cái)權(quán)及物權(quán)作為業(yè)主方，對(duì)于特許經(jīng)營的酒店**應(yīng)該關(guān)注的就是跟品牌方之間的**財(cái)權(quán)和物權(quán)是怎么樣分配的。各大平臺(tái)對(duì)于特許經(jīng)營細(xì)節(jié)不太一樣，有些品牌會(huì)委派總經(jīng)理，有些品牌如某某酒店集團(tuán)，不選派總經(jīng)理。集團(tuán)培訓(xùn)會(huì)稍顯有些不太一樣。業(yè)主方在談判特許經(jīng)營協(xié)議的時(shí)候要關(guān)注，要跟品牌方弄清楚這個(gè)權(quán)力在哪。作為品牌特許經(jīng)營的合作協(xié)議的話，這是需要考量的。3、違約與退出機(jī)制合同的退出機(jī)制，要看得比較清楚。在簽訂合同時(shí)對(duì)這部分條款必須認(rèn)真閱讀審閱。恒源泉大酒店地理位置怎樣？茅臺(tái)鎮(zhèn)附近酒店哪家劃算

企業(yè)管理不能依賴于自覺性，關(guān)鍵靠制度管理，要有一套啟發(fā)員工自覺性的規(guī)章制度，以法治館。簡約酒店實(shí)惠

    并不是簡單的要求服務(wù)員把每天配備的水果送到客人的房間就了事，更關(guān)鍵是要求服務(wù)員在第二天整理房間的時(shí)候根據(jù)水果盤里客人食用和吃剩水果的情況來判斷客人真正喜歡的是哪種水果，然后在第二天補(bǔ)充水果的時(shí)候按照客人的喜好來補(bǔ)充，這樣客人在食用的時(shí)候就能感受到你帶給他的真誠體貼，讓客人真正體會(huì)到“賓至如歸”的家的溫馨，真正為客人提供“滿意”+“驚喜”的服務(wù)。四、把握細(xì)節(jié)服務(wù)俗話說“事無巨細(xì)”，高質(zhì)量的酒店服務(wù)都非常關(guān)注細(xì)節(jié)，因?yàn)榧?xì)節(jié)到位往往能給客人留下深刻的印象，為客人口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。細(xì)心服務(wù)是在服務(wù)中關(guān)注細(xì)節(jié)，在細(xì)節(jié)中尋找服務(wù)時(shí)機(jī)，使賓客感到細(xì)致入微的服務(wù)。細(xì)心服務(wù)也體現(xiàn)了對(duì)賓客服務(wù)的廣度和深度，賓客想到的，能夠?yàn)橘e客做好，賓客沒有想到的，也要替賓客想到并做到。實(shí)踐證明，當(dāng)今酒店在這方面做的不是很到位，比如在住客房客人在房間休息的時(shí)候，服務(wù)員敲門問客人的房間是否需要清掃。希望酒店今后在細(xì)節(jié)方面更進(jìn)一步的加強(qiáng)。在越來越趨個(gè)性化的消費(fèi)市場，熱情，真誠地為顧客利益著想的服務(wù)，往往會(huì)給顧客帶來更大的滿足。個(gè)性化服務(wù)正是順應(yīng)世界酒店業(yè)的這種潮流而提出的。當(dāng)然。簡約酒店實(shí)惠

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