貴州大曲戊戌狗年生肖紀(jì)念酒采用了2.5L大容量的大壇酒,寓意大氣量,包容萬物,壇子酒的瓶形創(chuàng)意來源于茅臺(tái)酒廠的釀酒設(shè)備“酒甑子”,不僅是對茅臺(tái)醬酒釀造工藝的傳承和致敬,充分體現(xiàn)了貴州大曲生肖紀(jì)念酒考究的器型理念。
盒身采用手工煙包工藝,手感品質(zhì)俱佳,專色印刷,色彩獨(dú)特,與往年的貴州大曲生肖酒相比更為精致。
在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面,瓶身上的書法散文特邀中國書法家協(xié)會(huì)理事、中國作家協(xié)會(huì)會(huì)員王文杰原創(chuàng)并親筆書寫,以散文的方式贊揚(yáng)了義犬的忠實(shí)真誠。 貴州大曲生肖酒的口感。四川官方貴州大曲生肖酒供應(yīng)
生肖,是中華民族文化及民俗的重要組成部分。十二生肖,**了人與動(dòng)物和諧共生、天人合一的宇宙觀,也**了中國人對美好生活的憧憬和高尚品德的守望。2019年為己亥豬年。在十二地支中,“亥”為水,水潤萬物;“亥”表收藏,儲(chǔ)蓄財(cái)富。因此,亥豬,就和豐收、財(cái)富、吉祥、幸?!?lián)系在一起。生肖流轉(zhuǎn)歲月,藝術(shù)溫潤人生。茅臺(tái)佳釀,就成為生肖文化、書畫藝術(shù)比較好的載體?!昂ヘi入門,五福齊臨”,***畫家史國良特為貴州茅臺(tái)酒(己亥豬年)精心繪制《五福拱門》,可以看到,畫中五只福豬憨厚質(zhì)樸、嬉戲于竹林之下。所謂五福,源自《尚書·洪范》,為:壽、富、康寧、修好德、考終命。福建貴州大曲生肖酒真假貴州大曲的釀造工藝。
貴州大曲酒屬于茅臺(tái)旗艦品牌,貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的**品牌推出
作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,久別歸來的貴州大曲,采用傳統(tǒng)醬香的**釀制工藝,層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長。該款屬于戊戌狗年生肖酒,紀(jì)念收藏價(jià)值較高,目前該系列有丁酉雞年、戊戌狗年兩款生肖酒,后續(xù)湊齊十二生肖,升值前景不錯(cuò)。
茅臺(tái)酒釀造出來以后是用陶壇存放,它的工藝很特別也是釀造生產(chǎn)周期**長的,而對于汾酒和西鳳酒的生產(chǎn)周期就沒那么長了,茅臺(tái)酒一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料;更為奇特的是它是三高工藝,什么是三高?這個(gè)三高是指:高溫制曲、高溫餾酒、高溫堆積,而汾酒和西鳳酒都是低溫。而且還有一個(gè)重要因素也不得不說,茅臺(tái)酒和汾酒、西鳳酒有著很大的本質(zhì)區(qū)別,茅臺(tái)酒是屬于開放式發(fā)酵,汾酒和西鳳酒是屬于非開放式發(fā)酵;開放式的意思就是,茅臺(tái)酒釀造的過程中酒糟在堆積的時(shí)候與空氣是充分接觸空氣中的微生物。 貴州大曲生肖酒價(jià)格貴嗎?
53度貴州大曲.庚子鼠年精選貴州當(dāng)?shù)卦旗F優(yōu)良高粱,小麥,汲取赤水河的清泉水,堅(jiān)守傳統(tǒng)醬香工藝,端午制曲,兩次投料,兩種發(fā)酵,四十天制曲發(fā)酵,六個(gè)月存曲,七次取酒,八次加曲,堆積,入池發(fā)酵,九次蒸煮,十種工藝,以酒勾酒,精心勾調(diào)而成。色澤微黃透亮,純凈清亮,醬香典雅,層次分明,口感醇厚優(yōu)雅,如絲如綢?;匚队崎L,空杯留香的風(fēng)格。在諸多生肖名酒中,以氣質(zhì)超群的書生本色帶給人們溫暖的年代記憶。
不止于酒好,貴州大曲.庚子鼠年,包裝采用2.5L以“五斤”契合五行寓意大氣量,包容萬物。瓶型源自茅臺(tái)酒廠釀酒設(shè)備“酒甄子”致敬傳統(tǒng)藝術(shù)。吉祥浮雕,寓意財(cái)運(yùn)亨通天下,洪福祥瑞順年年。經(jīng)典徽標(biāo),品質(zhì)象征。沿用“貴州大曲”書法字體,烤漆酒標(biāo),歷久如新。傳統(tǒng)印章,加蓋瓶身,記錄歲月。收藏一瓶生肖酒就是封藏一段歲月,等重要的時(shí)刻打開,那就是對生活的珍貴敬意。5斤裝大規(guī)格尤為適合收藏陳放,酒齡越長,醇香倍增。是一款適合您商務(wù)贈(zèng)送,過節(jié)團(tuán)圓宴請,自飲珍藏的佳品。此酒屬于貴州大曲**產(chǎn)品。 貴州大曲生肖酒有收藏意義嗎?四川官方貴州大曲生肖酒供應(yīng)
貴州大曲酒以前叫什么?四川官方貴州大曲生肖酒供應(yīng)
(一)嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午踩曲,重陽投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。(二)同一批料要經(jīng)過9次蒸煮、8次加曲、堆積、入池發(fā)酵,7次取酒才丟糟,歷時(shí)整整一年。(三)(大曲)醬香型白酒在長達(dá)一年的開放式發(fā)酵過程中,參與其生產(chǎn)發(fā)酵過程的微生物非常多,使得香氣成分多種多樣。酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚。(四)生態(tài)窖藏。(大曲)醬香型白酒通過九蒸八釀,七次取酒后分別把七個(gè)輪次的原酒在無污染,***、含有多種對人體有益成分的朱砂土窖內(nèi)天然窖藏老熟,在三年的窖藏過程中,通過氧化還原、酯化、揮發(fā)和物理自然變化,使酒體變得更加醇和、細(xì)膩、醬香更突出。與其它添加了陳味劑和機(jī)器老熟的白酒有本質(zhì)區(qū)別。四川官方貴州大曲生肖酒供應(yīng)
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