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河北正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒信賴推薦

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-10

大凡人間佳釀,皆由"曲、糧、水"經(jīng)巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺(tái)迎賓酒近似貴州茅臺(tái)酒品質(zhì)品味風(fēng)格的形成,一個(gè)很重要的方面,即與釀造原料系茅臺(tái)酒的"酒醅"關(guān)系甚大。

茅臺(tái)酒的釀造原料--當(dāng)?shù)禺a(chǎn)質(zhì)量糯高粱和小麥的綠色、有機(jī)、健康品質(zhì)屬性,在中國(guó)白酒中****,自不待言。然而正是這個(gè)鮮為少有的物質(zhì)條件,給茅臺(tái)迎賓酒帶來(lái)了先天的品質(zhì)品味風(fēng)格"基因"。

茅臺(tái)酒"酒醅",雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺(tái)酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來(lái)的大量有益微生物,以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì),在茅臺(tái)酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺(tái)人在認(rèn)識(shí)和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)律的基礎(chǔ)上,依靠科技創(chuàng)新,研制開發(fā)了茅臺(tái)迎賓酒。 茅臺(tái)迎賓酒和王子酒有什么區(qū)別?河北正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒信賴推薦

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中國(guó)紅·茅臺(tái)迎賓酒在2017年7月14日在河南鄭州發(fā)布會(huì)上市,其屬于茅臺(tái)旗下自主**品牌之一,以中國(guó)紅為基礎(chǔ)色調(diào),賦予其鮮明的喜慶美好寓意,提出“喜事就喝中國(guó)紅”口號(hào)。官方公告它是以本地質(zhì)量高粱、小麥、水為原料,采用獨(dú)特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。

在酒質(zhì)方面,由國(guó)標(biāo)“一級(jí)”提升至“優(yōu)級(jí)”,基酒可能是加入了質(zhì)量的基酒,如:茅臺(tái)酒基酒。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁,略有醬漆味,入口不沖略綿柔,前段酒勁略大,中段平穩(wěn),后勁不大,回味比較悠長(zhǎng)略帶微苦。整體上比較舒適,都比普通迎賓酒強(qiáng)一些,能與普通王子酒比較。 茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒醬人匠心迎天下。

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如果把享譽(yù)全球的貴州茅臺(tái)酒喻作世界蒸餾酒的一簇奇葩,那么,茅臺(tái)迎賓酒與其他茅臺(tái)品牌系列產(chǎn)品便是花枝上的一片片綠葉,錯(cuò)落有致,風(fēng)姿綽約,既不是陪襯,也不是點(diǎn)綴,而是與花同根的自然美物,一樣具有很高的審美價(jià)值。

科技創(chuàng)新的"經(jīng)典"之作

大凡人間佳釀,皆由"曲、糧、水"經(jīng)巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺(tái)迎賓酒近似貴州茅臺(tái)酒品質(zhì)品味風(fēng)格的形成,一個(gè)很重要的方面,即與釀造原料系茅臺(tái)酒的"酒醅"關(guān)系甚大。

茅臺(tái)酒的釀造原料--當(dāng)?shù)禺a(chǎn)質(zhì)量糯高粱和小麥的綠色、有機(jī)、健康品質(zhì)屬性,在中國(guó)白酒中****,自不待言。然而正是這個(gè)鮮為少有的物質(zhì)條件,給茅臺(tái)迎賓酒帶來(lái)了先天的品質(zhì)品味風(fēng)格"基因"。

茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”?!胺尘啤鄙a(chǎn)周期短,出酒率***相對(duì)較差。也就是用釀造完飛天茅臺(tái)的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。茅臺(tái)迎賓基本沒(méi)有醬香味,口感不如王子酒

3、檔次和價(jià)位不同

因原料和釀造工藝時(shí)長(zhǎng)等不同,所以從檔次和價(jià)位,口感上相比,茅臺(tái)飛天系列比較好,價(jià)格**貴。茅臺(tái)王子酒系列屬于中等檔次,口感和價(jià)格略高于迎賓。迎賓系列酒在茅臺(tái)酒屬于低端產(chǎn)品,但是在同等價(jià)位的百元級(jí)單品中性價(jià)比還是相當(dāng)高的。茅臺(tái)迎賓和茅臺(tái)王子屬于同門師兄弟的不同檔次酒,都是真茅臺(tái)酒,且都是糧食酒!


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茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以質(zhì)量高粱、小麥為原料,秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的質(zhì)量醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香,飲后不上頭的特點(diǎn)。

茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒,醬香型酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。

酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無(wú)雜味;品味(均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng);飲(稍大口飲,注重風(fēng)格體驗(yàn)與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤(rùn)、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)...... 茅臺(tái)迎賓酒的產(chǎn)地在哪?河北正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒信賴推薦

茅臺(tái)迎賓酒 是茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的。河北正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒信賴推薦

個(gè)性鮮明的文化韻味

古往今來(lái),中國(guó)名優(yōu)傳統(tǒng)白酒在飲食文化中就具有十分特殊的地位,或者說(shuō),它作為社會(huì)交換的一種"形態(tài)",滲透著許多中華傳統(tǒng)文化的涵義與韻味。

茅臺(tái)人以"迎賓酒"來(lái)作為這款茅臺(tái)系列產(chǎn)品的名稱標(biāo)識(shí),意在傳承歷史久遠(yuǎn)的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識(shí),為人們營(yíng)造一種"座上客常滿,樽中酒不空"的祥和生活氛圍。

大凡對(duì)中國(guó)酒文化稍有了解的人都知道,酒在社交場(chǎng)合中,可以稱之為締結(jié)友誼的"使者"。歷史上流傳至今的"酒友"之說(shuō),出處就十分典雅。據(jù)唐代大詩(shī)人白居易《醉吟先生傳》記載,他在晚年間,就曾"與嵩山僧如滿為空友,平泉客韋楚為山水友,彭城劉夢(mèng)得為詩(shī)友,安定皇甫為酒友"。自此,"酒友"一詞便得以流芳千古,為文人雅士們相約聚飲、交友結(jié)情而津津樂(lè)道。 河北正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒信賴推薦

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