據(jù)亨利王爾《古代中國(guó)聞見(jiàn)錄》卷記載:“1514年(正德九年)1月6日,安德魯葛沙列斯(AndrewCorsalis)致魯倫初美德旗公爵(DukeLorenzodeMedici)書(shū),謂‘中國(guó)商人,亦涉大海灣,載運(yùn)麝香、大黃、珍珠、錫、瓷器、生絲及各種紡織品……,至滿(mǎn)刺加貿(mào)易?!薄梢?jiàn)明代中后期,錫器在滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需要的同時(shí),至少已經(jīng)有商人將其攜帶出洋,用于海外貿(mào)易。只是此間錫器貿(mào)易的多寡,尚無(wú)資料可予說(shuō)明。
入清以來(lái),一方面文人錫壺承明代之余緒,仍舊取得了不俗的成就,另一方面,民間日用錫制品造型也獲得了充分的自由。清代初期至中期,文人錫器仍舊倍受士紳階層的青睞,涌現(xiàn)出不少具有高度藝術(shù)修養(yǎng)的錫器工藝大師和錫作高手,他們?cè)阱a壺制作工藝、材料、裝飾等方面,都有一些嶄新的突破,制作了一批獨(dú)具創(chuàng)意的錫器精品。清代承明制錫壺工藝的位名家是沈存周。 大錫店年產(chǎn)錫器約2500公斤,小錫店年產(chǎn)錫器約1500公斤。其質(zhì)量達(dá)到七成錫以上的打“點(diǎn)銅”字號(hào)。重慶錫器要求
稀有金屬——錫是排列在白金、黃金和銀之后的第四種稀有金屬,因其對(duì)人體無(wú)害,有“綠色金屬”之稱(chēng)。那么,以錫制作的錫器茶具、茶罐有什么功效呢?
1、錫器茶具能凈化水質(zhì)。錫是一種*次于金銀的有價(jià)值的金屬,而且具有吸收不純物質(zhì)的功效,以前在水質(zhì)不好的地方,人們會(huì)把錫板放在井底來(lái)凈化水質(zhì)。純錫制品對(duì)人體沒(méi)有任何傷害。
2、錫器茶具具有很高的使用、觀賞和珍藏價(jià)值。錫器以色如銀,亮如鏡,聲如磬而獨(dú)具特**r />
3、因錫元素的獨(dú)特作用與錫器的密封性,因而用錫器儲(chǔ)存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時(shí)間都長(zhǎng),并具有不變味,不變色的特點(diǎn)。從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲(chǔ)茶。錫制茶葉罐已被公認(rèn)為茶葉長(zhǎng)期保鮮及避免茶葉營(yíng)養(yǎng)流失和口味變化的具好器皿。
4、錫制茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強(qiáng)的金屬質(zhì)感,視覺(jué)效果獨(dú)特。泡茶久,味更濃,是同親朋好友品茶及收藏的具好之選。河北回贈(zèng)錫器具有一點(diǎn)的社會(huì)文化考究?jī)r(jià)值,是研究古代錫制品的重要實(shí)物。
質(zhì),指錫器的純度,錫器純度越高,越經(jīng)久耐用,裝食品不但無(wú)害,還能夠長(zhǎng)期保鮮;純度低的錫器,裝食品易變質(zhì),也不夠耐用。進(jìn)口的錫器多標(biāo)明純度,國(guó)產(chǎn)的錫器大多不注明,但從其產(chǎn)地我們可以略知一二。馬來(lái)西亞、泰國(guó)、新加坡等地的錫器多為97%的錫含量,其自稱(chēng)純錫;隨著工藝的精進(jìn),國(guó)產(chǎn)錫器很多已經(jīng)達(dá)到99%以上,如深圳市廖達(dá)的錫器,乃真正意義上的純錫,或稱(chēng)高純錫、精錫。含量在97%以下屬于下乘錫器,實(shí)用價(jià)值和收藏價(jià)值不高,不建議購(gòu)買(mǎi)。
“溫酒”一直為我國(guó)傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗,溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā),使人不容易醉。由于錫的熱傳導(dǎo)率高,容易加熱,用錫器溫酒效果很好,而且因?yàn)殄a的離子效果好,還可以增加酒的原韻味,使酒更加香甜爽口?,F(xiàn)代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰塊以獲得沁人心扉的凉爽感覺(jué)。而錫器由于性凉和散熱效果好,可立即降低酒的溫度,飲時(shí)清冽爽口。因此使用錫器飲用啤酒、葡萄酒,口感是特別清冽冰爽。
早在一千多年前,古人就懂得用錫罐儲(chǔ)存茶葉,并將用錫茶罐儲(chǔ)裝的茶葉出口到日本和東南亞一帶,使中國(guó)的“茶道”及錫制茶罐在這些國(guó)家盛行并流傳至今。茶葉在一般包裝條件下,保質(zhì)期*為一年半,而在氣候潮濕或干燥條件下,則保質(zhì)期更短。由于錫器的密封性比較強(qiáng),因而用錫器儲(chǔ)存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時(shí)間都長(zhǎng),并具有不變味、不變色的特點(diǎn),持久保持茶葉鮮美芳香。存儲(chǔ)咖啡豆效果也非常好。從古至今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲(chǔ)茶。錫制茶葉罐已被公認(rèn)為茶葉長(zhǎng)期保鮮及避免茶葉營(yíng)養(yǎng)流失和口味變化的很好器皿。適合收藏及饋贈(zèng)錫制的茶具、酒具、禮器、婚嫁用品、文房四寶……錫器曾無(wú)所不在地參與老百姓生活的辛酸與喜悅。
而那些擔(dān)著錫爐四鄉(xiāng)游走的打錫匠,多是一位師傅帶著一名小徒做幫手。師傅背著兩塊鑄錫板和備用錫錠,手中提著T形和J形兩個(gè)砧具,在走街串巷時(shí)有意讓它們相撞,發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧?,?quán)作獨(dú)特的招商音符。此外,還不斷喊著:“誰(shuí)打錫壺啵?”小徒弟則挑著小型桐木風(fēng)箱和簡(jiǎn)易化錫爐等工具擔(dān)子。當(dāng)然,也有一人獨(dú)干的,挑著風(fēng)箱錫料和化錫的爐子。若有哪家需要打錫壺,在庭院中或大門(mén)巷道旁,支起爐子便可干起來(lái)。對(duì)于那時(shí)的人來(lái)說(shuō),錫呂是日常居家的生活用品,也是重要的禮器、祭器。城內(nèi)大戶(hù)人家?guī)卓贫贾糜小胺績(jī)?nèi)九件”和“廳堂九件”,諸如斗燈、果盒、花瓶等。每當(dāng)有女出嫁,嫁妝中也必須有錫器,而錫器的多少及優(yōu)劣,又直接關(guān)乎娘家的體面,關(guān)稅新嫁娘在婆家的地位。劉老藝人來(lái)道,口營(yíng)業(yè)錫器后,收徒傳藝,使道口錫器店日漸增多。河北回贈(zèng)錫器
古代的銀兩是怎樣的,價(jià)值有多高呢,對(duì)比現(xiàn)在的人民幣是多少。重慶錫器要求
識(shí)別真假?gòu)U錫的方法如下:錫是銀白色的金屬,環(huán)保錫新澆筑的錫錠表面常常生成金黃色的氧化物膜,用力彎曲錫條時(shí),由于錫雙晶的作用,會(huì)發(fā)出沙沙的響聲,用嘴用力咬一下,就好似咬到沙沙聲的感覺(jué),叫做錫鳴。錫鳴越響越好,這是認(rèn)識(shí)環(huán)保錫基本知識(shí)。
如何辨別真假需要做一定的實(shí)驗(yàn),錫能緩慢溶于稀酸,較快溶于濃酸中;錫能溶于強(qiáng)堿性溶液;在氯化鐵、氯化鋅等鹽類(lèi)的酸性溶液中會(huì)被腐蝕。 在常溫下不易被氧氣氧化,你把它放進(jìn)煤球爐中,它便會(huì)熔成銀水般的液體。
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