⑷ 彩瓷茶具彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具引人注目。青花瓷茶具,其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。然而, 對(duì)“青花”色澤中“青”的理解,古今亦有所不同。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”,故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是:花紋藍(lán)白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,顯得滋潤(rùn)明亮,更平添了青花茶具的魅力。茶再好,茶具粗陋,茶韻和茶藝的美感也蕩然無存。廣東茶具自動(dòng)上水水管接法
景德鎮(zhèn)窯,在今江西景德鎮(zhèn)。始燒于唐武德年間,產(chǎn)品有青瓷與白瓷兩種,青瓷色發(fā)灰,白瓷色純凈,素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐"之譽(yù)。它在宋代主要燒制青白瓷。元代為宮廷燒制青白瓷,上有"樞府"字樣,還燒制青花、釉里紅等品種。至明代它成為全國(guó)瓷器燒制中心,設(shè)立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場(chǎng)。這時(shí)青花瓷有很大發(fā)展,茶具傳到日本,日本茶道之祖村田珠光十分喜愛,稱之"珠光青瓷"。此時(shí),釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品種相繼出現(xiàn),還燒造了多種名貴藍(lán)、紅釉、甜白釉瓷器。清代時(shí)它又創(chuàng)制琺瑯彩、粉彩等多種新品種。自宋朝開始,景德鎮(zhèn)瓷器就遠(yuǎn)銷日本,明清時(shí)大量輸入歐洲,同時(shí)也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。手藝茶具價(jià)格實(shí)惠茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶道配件
1.茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒
2.茶匙:又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3.茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4.茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
5.茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6.茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
7.茶盤的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
建窯,在今福建建陽。始于唐代,早期燒制部分青瓷,至北宋以生產(chǎn)兔毫紋黑釉茶盞而聞名。兔毫紋為釉面條狀結(jié)晶,有黃、白兩色,稱金、銀兔毫;有的釉面結(jié)晶呈油滴狀,稱鶴鴿斑;也有少數(shù)窯變花釉,在油滴結(jié)晶周圍出現(xiàn)藍(lán)色光澤。這種茶盞傳到日本,都以"天目碗"稱之,如"曜變天目"、"油滴天目"等,現(xiàn)都成為日本的國(guó)寶,非常珍貴。該窯生產(chǎn)的黑瓷,釉不及底,胎較厚,含鐵量高達(dá)10%左右,故呈黑色,有"鐵胎"之稱。宋代有名書法家也是茶學(xué)家的蔡襄在《茶錄》中云:"茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,燲之,久熱難冷,為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用。"可見,宋代盛斗茶之風(fēng),又視建窯所產(chǎn)茶碗為很好之器。好的茶刀本身就美如藝術(shù)品,喝茶之余更得幾分雅玩之趣。
湯瓶是點(diǎn)茶必不可少的茶具之一,其作用是燒水注湯。湯瓶的制作很講究,“瓶要小者,易候湯,又點(diǎn)茶注湯有準(zhǔn),黃金為上,人間或以銀、鐵、瓷、石為之?!秉S金制作的湯瓶是皇室以及達(dá)官貴族才能使用的茶具,對(duì)于普通階層人士而言,瓷質(zhì)湯瓶才是沒辦法的選擇。從出土的宋代茶具來看,南、北方瓷窯都有生產(chǎn)此類瓷湯瓶,尤其是南方的越窯、龍泉窯以及景德鎮(zhèn)窯,湯瓶的數(shù)量更大。湯瓶的造型為侈口,修長(zhǎng)腹,壺流較長(zhǎng),因?yàn)樗未c(diǎn)茶對(duì)湯瓶長(zhǎng)流要求極高。南宋畫家劉松年《斗茶圖》中清楚地描繪了湯瓶的形制,呈喇叭口,高頸,溜肩,腹下漸收,肩部安裝很長(zhǎng)的曲流,應(yīng)是宋代湯瓶的真實(shí)寫照。茶蓋置:用來放茶壺、蓋碗的蓋子,直接放桌上或承盤里易臟,易留下水漬,一個(gè)蓋置可以解決這種窘境?;刭?zèng)茶具
因錫元素獨(dú)特作用與錫器的密封性,用錫罐存茶葉,保鮮期比其他茶葉罐的時(shí)間都長(zhǎng),并具有不變味,不變色的特點(diǎn)。廣東茶具自動(dòng)上水水管接法
明代茶道藝術(shù)越來越精,對(duì)泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究,要達(dá)到這樣高的要求,茶具也必然要變革創(chuàng)新。比如明朝茶壺開始看重砂壺,就是一種新的茶藝追求。因?yàn)樯皦嘏莶璨晃柘悖枭粨p,所以砂壺被視為佳品。據(jù)《長(zhǎng)物志》載:“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熱湯氣?!闭f到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據(jù)史料記載說,明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽(yù)的其中一人。此后又有一個(gè)名叫時(shí)大彬的宜興陶工以小壺為妙。其壺“不務(wù)妍媚,而樸雅堅(jiān)粟,妙不可思……前后諸名家,并不能及?!薄懂嫼戒洝氛f:“大彬之壺,以柄上拇痕為識(shí)。”廣東茶具自動(dòng)上水水管接法
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。