茶道配件

1.茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒

2.茶匙：又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉，茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

3.茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4.茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

5.茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

6.茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

7.茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種。

茶蓋置：用來放茶壺、蓋碗的蓋子，直接放桌上或承盤里易臟，易留下水漬，一個蓋置可以解決這種窘境。廣東玻璃茶具介紹

茶海，又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒有專門用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

茶杯的種類、大小應有盡有，喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當?shù)牟璞?，搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面上釉為好，而且是白色或淺色。對杯子的要求，做到“握拿”舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。 欄目茶具規(guī)格不過 ，茶道六君子的內(nèi)容現(xiàn)在已經(jīng)不再局限于這6樣，有時候也會適當?shù)刈鲆恍┱{(diào)整。

歷史上有金、銀、銅、錫等金屬制作的茶具。 金屬茶具因造價昂貴，一般百姓無法使用。至今所發(fā)現(xiàn)唐代宮廷的銀質(zhì)鎏金茶具。這是1987年5月我國在陜西省扶鳳縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中， 發(fā)掘出大批唐朝宮廷文物，內(nèi)有銀質(zhì)鎏金烹茶用具，計有11種12件。這種茶具雖有實用價值，但更具工藝品的功用。

歷史上還有用金、銀、 銅、錫等金屬制作的茶具。尤其是錫作為貯茶器具材料有較大的優(yōu)越性。錫罐多制成小口長頸，蓋為筒狀，比較密封，因此對防潮、防氧化、防光、防異味都 有較好的效果。唐時皇宮飲用顧渚茶、金沙泉，便以銀瓶盛水，直送長安，主要因其不易破碎，但造價較昂貴，一般老百姓無法使用。

古人煮茶要用火爐(即炭爐)，唐以來煮茶的爐通稱“茶灶”，《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫里，不喜與流俗交往，雖造門也不肯見，不乘馬，不坐船，整天只是“設蓬席齋。束書茶灶。”往來于江湖，自稱“散人”，宋南渡后譽為“四大家”之一的楊萬里《壓波堂賦》有“筆床茶灶，瓦盆藤尊”之句。唐詩人陳陶《題紫竹詩》寫道：“幽香入茶灶，靜翠直棋局?！笨梢?，唐宋文人墨客無論是讀書，還是下棋，都與“茶灶”相傍，又見茶灶與筆床、瓦盆并例，說明至唐朝開始，“茶灶”就是日常必備之物了。茶道六君子（茶藝六用）指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

直到元代中后期，青花瓷茶具才開始成批生產(chǎn)，特別是景德鎮(zhèn)，成了中國青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高，特別是將中國傳統(tǒng)繪畫技法運用在瓷器上，因此這也可以說是元代繪畫的一大成就。元代以后除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外，云南的玉溪、建水，浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn)，但無論是釉色、胎質(zhì)，還是紋飾、畫技，都不能與同時期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。明代，景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具，諸如茶壺、茶盅、茶盞，花色品種越來越多，質(zhì)量愈來愈精，無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國，成為其它生產(chǎn)青花茶具窯場模仿的對象，清代，特別是康熙、雍正、乾隆時期，青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上，又進入了一個歷史高峰，它超越前朝，影響后代?？滴跄觊g燒制的青花瓷器具，更是史稱“清代之”。好的茶壺可以很大限度地激發(fā)茶的香味，且不吸茶香。廣東茶具說明書

好的茶刀本身就美如藝術(shù)品，喝茶之余更得幾分雅玩之趣。廣東玻璃茶具介紹

錫茶罐突出的優(yōu)點是密封性好。錫罐存放茶葉異味，保存時間長，能很大程度保留茶葉本質(zhì)的風味。李漁在《閑情偶寄》中也有記載：“貯茗之瓶，宜錫……取其味不泄?！鼻宕愒o《枕樓茶略》不惜對錫器貯茶給予高度的評價：“收貯佳茗，舍錫器之外，吾未見其可也?！?

錫器澤沉靜古樸，起螺鈿、銀器更符合追求拙趣然的審美情趣。清代的錫茶罐已經(jīng)超脫出民間物的范疇，成為參與成就雅趣活的部分。出版于本明治年（1875年）的《青灣茗（宴）圖誌》中便記載了量中國明清時期以及本茶席形式，包括茶席上的各類茶具雅器，其中便有量的錫茶罐的描繪，包括錫茶罐的造型、款識、銘、紋飾等細節(jié)。 廣東玻璃茶具介紹

深圳市廖達工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年，是一家集產(chǎn)品設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務的專業(yè)錫器制造商，迄今已有二十多年的歷史，曾榮獲專利證書三十多項，獲得國內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎三十多個。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念，廖達人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展，成為國內(nèi)具有實力的錫器制造企業(yè)，領(lǐng)導錫器工藝品潮流。廖達錫器以傳承中華文化為特色，以精雕細刻的工藝，高貴典雅的造型，追求完美的品質(zhì)，再揉合國內(nèi)傳統(tǒng)文化元素，在美觀、實用的基礎上，更具有收藏價值。深受各界人士的青睞，成為眾多品牌公司、機構(gòu)慶典和紀念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達錫器作為贈送世界各國的禮物，成為2008年aoyun會錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達錫器又受到世博會的青睞，成為世博會錫器禮品指定生產(chǎn)商。