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信陽毛尖可用錫罐儲存嗎
這是非常適合的,錫制茶葉罐自古即有。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國名茶之一,河南省有名特產(chǎn)。由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價(jià)值。錫茶葉罐指的是一種以錫罐為主的儲存茶葉的罐子,古時(shí)候的人喜歡用錫來凈化水質(zhì)使味道更加清甜,錫對人體無毒無害,性喜涼。一般來說金屬都會有種金屬味,而錫卻沒有。用錫制成的茶葉罐因?yàn)樽陨淼牟馁|(zhì),密封性相對其他來說更強(qiáng),而且因?yàn)楣奚肀容^厚實(shí),罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌。好茶葉需要好的茶葉罐來儲存,尤其是嬌嫩的綠茶,對保鮮的要求更高,若是用不好的茶葉罐,營養(yǎng)和味道都會流失,也容易變質(zhì),對于好茶,不得不說是個(gè)浪費(fèi),這也是愛茶之人所不能容忍的事情。 錫罐放茶葉,是茶葉直接放進(jìn)去,還是先用什么包好再放進(jìn)去?品質(zhì)錫茶葉罐知識
早在一千多年前,古人就懂得用錫罐儲存茶葉,并用錫罐儲裝的茶葉出口到日本和東南亞一帶,使中國的“茶道”及錫制茶罐在這些國家風(fēng)行并流傳至今。錫器之所以自古至今以來廣受歡迎,是它有“盛水水清甜,盛酒酒香醇,貯茶不變色,插花花長久”的美譽(yù)。錫本身具有不易氧化生銹、不吸茶味的特點(diǎn),為茶類進(jìn)行保鮮,再適合不過。明朝的周高起認(rèn)為:“純錫為五金之母,以致茶兆,能益水德,沸亦聲耳”?!肚宀s志》記有:“凡茶宜錫,竊意若以錫為合,適用而不侈”;用錫制作的茶葉罐有良好的密閉性和保鮮功能,儲藏茶葉不走氣、不變色、無異味。故儲茶之容器,宜錫制。品質(zhì)錫茶葉罐知識可以直接保存,錫制茶葉罐密封性好,可長期保持茶葉的色澤和芳香。
從質(zhì)地上區(qū)分,茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等,其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,茶葉罐市場上廣泛應(yīng)用的大多是鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,成本較低而深受大眾喜愛。古時(shí)一般是用陶制容器來裝盛茶葉,富裕家庭也有用錫制容器來盛裝,現(xiàn)代包裝茶葉一般內(nèi)部是用錫箔紙先將茶葉真空包裝,目的是達(dá)到較好的密封效果。在一般的茶館,是用大口玻璃瓶來裝茶葉的,其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。
從質(zhì)地上區(qū)分,茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等,其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,目前市場上廣泛應(yīng)用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛。古時(shí)一般是用陶制容器來裝盛茶葉,富裕家庭也有用錫制容器來盛裝,現(xiàn)代包裝茶葉一般內(nèi)部是用錫箔紙現(xiàn)將茶葉真空包裝,目的是達(dá)到較好的密封效果。在一般的茶館,是用大口玻璃瓶來裝茶葉的,其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。,不僅可以實(shí)用,還能拍賣,史上特貴的30個(gè)茶葉罐 。
茶具
長期以來,好的茶葉都是用錫器包裝,純錫罐被公認(rèn)為茶葉長期保鮮的很好器皿。純錫罐儲茶,沒有金屬異味,也沒有紙罐、塑料包裝袋在生產(chǎn)加工過程中的印刷涂料、化學(xué)粘合劑的問題,不含鉛成份,密封性極好,儲茶可長年保質(zhì)保鮮,有效防止茶葉受潮霉變和串味。
1745年,瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒后,船上有370噸茶葉浸沒海底。230多年后被打撈出海時(shí),由于錫罐封裝嚴(yán)密,有1000多公斤茶葉未受水浸變質(zhì),打撈上岸后還能飲用。
從人生百味盡其中的食具,到半壺清泉煮乾坤的茶具;從推杯換盞話春秋的酒具,到滄桑百劫供養(yǎng)宜的禮器;從承載兒女情長的婚禮供器,到寸徑雅物顯大觀的文房用具;再到千姿百態(tài)趣無窮的雜器飾……
錫之器,雅致大方、溫潤平和,貫穿了民間生活的各個(gè)層面。
不同歷史時(shí)期的每一件精美老錫器,都向我們訴說著不同的歷史文化故事。 為什么錫罐適宜存放茶葉的容器?惠州錫茶葉罐生產(chǎn)
錫含量必須到達(dá)97%以上才能算真正的錫茶葉罐。品質(zhì)錫茶葉罐知識
辨其“質(zhì)”質(zhì),指錫器的純度,錫器純度越高,越經(jīng)久耐用,裝食品不但無害,還能夠長期保鮮;純度低的錫器,裝食品易變質(zhì),也不夠耐用。進(jìn)口的錫器多標(biāo)明純度,國產(chǎn)的錫器大多不注明,但從其產(chǎn)地我們可以略知一二。
賞其“工”工,指錫器的工藝,錫器的工藝多由其純度決定,97%及以下的錫器質(zhì)地堅(jiān)硬,適于機(jī)械加工,加工出來的錫器往往渾然一體,浮雕效果明顯,因此茶葉罐一般都采用內(nèi)外兩層設(shè)計(jì)。99.9%的錫器質(zhì)地較軟,手工特點(diǎn)濃厚,一件作品多為幾部分合成,能夠表現(xiàn)出高級的雕刻和鏤空工藝,高純錫密封性很好,茶葉罐*需使用一個(gè)外蓋即可達(dá)到效果,你常??梢园l(fā)現(xiàn)用力蓋時(shí)會反彈回來,便是這個(gè)緣故。 品質(zhì)錫茶葉罐知識
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈送世界各國的禮物,成為2008年aoyun會錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會的青睞,成為世博會錫器禮品指定生產(chǎn)商。