搪瓷茶具,搪瓷茶具以堅(jiān)固耐用,圖案清新,輕便耐腐蝕而著稱。它起源于古代埃及,以后傳入歐洲。我們使用的鑄鐵搪瓷始于19世紀(jì)初的德國(guó)與奧地利。搪瓷工藝傳入中國(guó),大約是在元代。
明代景泰年間(公元1450-1456年), 中國(guó)創(chuàng)制了琺瑯鑲嵌工藝品景泰藍(lán)茶具,清代乾隆年間(公元1736-1795年) 景泰藍(lán)從宮廷流向民間,這可以說是中國(guó)搪瓷工業(yè)的肇始。
中國(guó)真正開始生產(chǎn)搪瓷茶具,是本世紀(jì)初的事,至今已有70多年的歷史。在眾多的搪瓷茶具中,潔白、細(xì)膩、光亮,可與瓷器媲美的仿瓷茶杯;飾有網(wǎng)眼或彩色加網(wǎng)眼,且層次清晰,有較強(qiáng)藝術(shù)感的網(wǎng)眼花茶杯;式樣輕巧,造型獨(dú)特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保溫作用,且攜帶方便的保溫茶杯,以及可作放置茶壺、茶杯用的加彩搪瓷茶盤,受到不少茶人的歡迎。但搪瓷茶具傳熱快,易燙手,放在茶幾上,會(huì)燙壞桌面,加之“身價(jià)”較低,所以,使用時(shí)受到一定限制,一般不作居家待客之用。 茶匙:茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊塞茶壺,壺口小用手去挖不方便也不衛(wèi)生,用茶匙就很趁手,所以又叫“茶扒”。廣東怎么拍攝茶具
茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術(shù)。那么如何挑選茶具呢?陶瓷海**支招,為大家總結(jié)出一、二點(diǎn)來。
**指點(diǎn)一:美感。雙龍戲珠陶瓷茶具茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可,重要是自己看得舒服滿意。
**指點(diǎn)二:質(zhì)地。泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹?,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。
**指點(diǎn)三:壺味。在選購(gòu)新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。
**指點(diǎn)四:精密。壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。 精美茶具木箱用錫器茶具有什么好處?
金屬茶具,金屬茶具是指由金、銀、錫、銅、鐵等金屬材料制作而成的。它是中國(guó)古老的日用器具之一,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)前1500年間,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,先人用青銅制作盤、盛水,制作爵、尊盛酒,這些青銅器皿自然也可用來盛茶,青銅器即錫與銅的結(jié)合,器型優(yōu)美,堅(jiān)硬牢固。自秦漢至六朝,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來。大約到南北朝時(shí),中國(guó)出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具。到隋唐時(shí),金屬器具的制作達(dá)到高峰。
唐代是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的一個(gè)高峰。白瓷出現(xiàn)于北齊,唐代的白瓷可與南方的青瓷相媲美,出現(xiàn)了“北白南青”共繁榮的局面。當(dāng)然,飲茶的興盛也進(jìn)一步推動(dòng)了唐代陶瓷業(yè)的發(fā)展。陸羽特別推崇越窯青瓷,越窯青瓷在有唐一代達(dá)到了頂峰,出現(xiàn)了青瓷史上登峰造極的作品——“秘色瓷”。陸羽認(rèn)為茶碗“越州上,鼎州次,婺州次。岳州上,壽州、洪州次?!辈⒄J(rèn)為“越州瓷、岳瓷皆青,青則益茶,茶作白紅之色;邢州瓷白,茶色紅,壽州瓷黃,茶色紫,洪州瓷褐,茶色黑,悉不宜茶?!碑?dāng)然,這只是陸羽個(gè)人的觀點(diǎn)和看法。當(dāng)代窯址考古發(fā)掘材料證明,除越州窯、鼎州窯、婺州窯、岳州窯、壽州窯、洪州窯之外,北方的邢窯、曲陽窯、鞏縣窯,南方的景德鎮(zhèn)窯、長(zhǎng)沙窯、邛崍窯在當(dāng)時(shí)也大量生產(chǎn)茶具。茶葉的存放,講究密封、干燥、避光、陰涼、無異味,針對(duì)茶的特質(zhì)來選存儲(chǔ),才是正理,茶葉罐尤以錫罐為佳。
從茶具形制上講,除茶壺和茶杯以外,蓋碗是清代茶具的一大特色,蓋碗一般由蓋、碗及托三部分組成,象征著“天地人”三才,反映了中國(guó)人器用之道的哲學(xué)觀。蓋碗的作用之一是防止灰塵落入碗內(nèi),起了有效的防塵作用;其二是防燙手,碗下的托可承盞,喝茶時(shí)可手托茶盞,避免手被燙傷。
清代茶具的多樣化還體現(xiàn)在茶托形狀的變化上,茶托早期出現(xiàn)在兩晉南北朝時(shí),從出土的青瓷盞托可見南朝時(shí)越窯就已生產(chǎn)茶托了。清代的茶托品種豐富,花樣繁多,有的因制成船形,稱之為茶船,還有十字形、花瓣形、如意形等等。 想買一套錫制茶具,哪個(gè)品牌好呢?擔(dān)心含鉛。廣東喝紅茶的茶具
好的茶刀本身就美如藝術(shù)品,喝茶之余更得幾分雅玩之趣。廣東怎么拍攝茶具
茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品,可見宋代“茶具”十分名貴,北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭,詩(shī)囊茶器每隨身?!钡拿?,元畫家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭?!泵鞒跆?hào)稱“吳 [1] 中四杰”的畫家徐責(zé)有一夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí),他趁興寫道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲?!辈浑y看出,無論是唐宋詩(shī)人,還是元明畫家,他們筆下經(jīng)??梢宰x到“茶具”詩(shī)句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。廣東怎么拍攝茶具
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