猴頭菇是一種美味的食用菌，素有山珍猴頭海味燕窩之說(shuō)，其肉質(zhì)潔白、柔軟細(xì)嫩、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。猴頭菇是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚(yú)翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚(yú)翅”之稱。在封建社會(huì)，只有皇室御廚和權(quán)貴之家方能享用。山珍博味館猴頭菇是**東北海林猴頭菇，幼小時(shí)呈白色，成熟后則變成毛茸茸的黃棕色，從形色上看很像毛猴的腦袋，故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實(shí)體。猴頭菇主要生產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、四川、貴州、山西、河北及湖北等，以東北的為好。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇作為食材,是美味菜肴。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品；猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)；猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體；猴頭菇屬木材腐生菌，分解木材的能力很強(qiáng)。能***利用碳源、氮源、礦質(zhì)元素及維生素等。山珍博味館推薦猴頭菇的購(gòu)買理由個(gè)頭大顏色正，個(gè)頭有拳頭那么大，形體完整，毛色呈金黃色，屬于上等猴頭菇品質(zhì)；貨到付款，放心購(gòu)買，可以開(kāi)箱驗(yàn)貨，買二斤可包郵免運(yùn)費(fèi)；地道東北山林野生生長(zhǎng)，吸收天地山林靈氣。菌絲生長(zhǎng)溫度范圍為6-34℃，**適生長(zhǎng)溫度為25℃左右。江西猴頭菇好選擇

    所述第二混合物的料液比為1：20，所述加熱溫度為70℃，所述浸提時(shí)間為60min。推薦地，所述***混合物的料液比為1：8，所述超聲處理?xiàng)l件為：超聲功率600w，超聲時(shí)間5min。推薦地，所述猴頭菇細(xì)粉的粒度為40~80目。推薦地，所述分離純化處理包括固液分離、蒸發(fā)濃縮、醇沉、真空冷凍干燥工藝處理過(guò)程。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的技術(shù)效果體現(xiàn)在：本發(fā)明的一種猴頭菇多糖的提取方法對(duì)猴頭菇細(xì)粉先進(jìn)行超聲破壁處理，以提高多糖的溶出率；之后再采用熱的無(wú)機(jī)鹽溶液進(jìn)行浸提，工藝處理流程簡(jiǎn)單、成本較低，且相比于熱水浸提法，提高了多糖的提取率。具體實(shí)施方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例*用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。本發(fā)明實(shí)施例提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將干燥的猴頭菇原料進(jìn)行粉碎、過(guò)篩得到猴頭菇細(xì)粉；（2）向猴頭菇細(xì)粉中加水浸泡，并進(jìn)行超聲處理得***混合物；（3）向***混合物中加入復(fù)合無(wú)機(jī)鹽、水得第二混合物，將第二混合物進(jìn)行加熱、浸提，經(jīng)過(guò)分離純化處理得到猴頭菇多糖。西藏高產(chǎn)猴頭菇低于14℃子實(shí)體很難形成；子實(shí)體生長(zhǎng)**適溫度為16-20℃；

    在鹵制中浸入到豬蹄中，猴頭菇中的營(yíng)養(yǎng)和豬蹄結(jié)合，鎖住了豬蹄中的膠原蛋白，減少了油膩感，提高了口感。具體實(shí)施方式下面用具體實(shí)施例說(shuō)明本發(fā)明，并不是對(duì)本發(fā)明的限制。實(shí)施例一把長(zhǎng)白山猴頭菇1500克放入大桶中用清水浸泡2小時(shí)后，反復(fù)擠壓清洗到4次，直至清洗干凈，把新鮮豬蹄1600克用清水浸泡去毛去異物，清洗干凈，切塊并進(jìn)行油炸脫脂；將脫脂后的豬蹄放入清水中并加入去腥料包，預(yù)煮20分鐘，去腥并二次脫脂；把清洗好的長(zhǎng)白山猴頭菇和枸杞50克、茶葉20克、姜100克、蜂蜜80克、香辛料包230克、老母雞湯400克放入蒸汽鍋中熬制膏湯，開(kāi)鍋后文火慢燉90分鐘，膏湯熬制完畢，用撈罩撈出湯中的長(zhǎng)白山猴頭菇、枸杞、茶葉、姜、香辛料包料子，在膏湯中加入食鹽40克、味精25克、老抽45克，開(kāi)鍋放入豬蹄塊，開(kāi)鍋后文火慢燉90分鐘，浸泡120分鐘出鍋；將出鍋后的豬蹄塊放晾架上，常溫晾制；把豬蹄塊裝入高溫蒸煮袋中，在真空機(jī)上抽出真空；把高溫蒸煮袋送入滅菌鍋高溫滅菌40分鐘；把豬蹄塊放入清洗烘干設(shè)備使其清洗烘干，把清洗烘干的產(chǎn)品裝入箱中。實(shí)施例二把長(zhǎng)白山猴頭菇1800克放入大桶中用清水浸泡2小時(shí)后，反復(fù)擠壓清洗到4次，直至清洗干凈。

    實(shí)施例3本發(fā)明實(shí)施例3提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進(jìn)行粉碎、過(guò)篩得到粒度為80目的猴頭菇細(xì)粉；（2）向猴頭菇細(xì)粉中加80ml水浸泡，并進(jìn)行超聲處理得***混合物；超聲處理?xiàng)l件為：超聲功率500w，超聲時(shí)間8min；（3）向***混合物中加入、、200ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至70℃、均勻攪拌下浸提90min，之后離心進(jìn)行固液分離、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進(jìn)行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測(cè)得多糖的提取率為。實(shí)施例4本發(fā)明實(shí)施例4提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進(jìn)行粉碎、過(guò)篩得到粒度為40目的猴頭菇細(xì)粉；（2）向猴頭菇細(xì)粉中加60ml水浸泡，并進(jìn)行超聲處理得***混合物；超聲處理?xiàng)l件為：超聲功率500w，超聲時(shí)間10min；（3）向***混合物中加入、、240ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至70℃、均勻攪拌下浸提40min，之后離心進(jìn)行固液分離、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進(jìn)行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測(cè)得多糖的提取率為。實(shí)施例5本發(fā)明實(shí)施例5提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：。20-22℃菌絲易扭結(jié)成菇蕾，25℃時(shí)原基分化數(shù)量減少。

    然后打開(kāi)蓋板14將猴頭菇菌種倒進(jìn)承載槽7中，在拉出擋板73，菌種從出料孔71由進(jìn)料孔5進(jìn)入到排料孔3中，然后蓋上蓋板14；準(zhǔn)備完成后，然后按下按板135，***導(dǎo)電板132與第二導(dǎo)電板133接觸，液壓缸11通電工作，液壓缸11通過(guò)滑桿傳動(dòng)桿10推動(dòng)排料桿4將排料孔3中的菌種推動(dòng)至塑料袋中，然后重復(fù)上述步驟，將菌種裝進(jìn)多個(gè)塑料袋中；當(dāng)承載槽7中的菌種不多時(shí)，推動(dòng)限位板83，此時(shí)連接桿82帶動(dòng)推板81移動(dòng)，將菌種聚集到承載槽7的中部，然后松開(kāi)限位板83，在***彈簧84的作用力下，推板81、連接桿82和限位板83恢復(fù)原狀。***應(yīng)說(shuō)明的是：以上所述*為本實(shí)用新型的推薦實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。協(xié)調(diào)好溫度、濕度、光照、空氣之間的關(guān)系以便順利出菇 。福建本地猴頭菇

現(xiàn)代研究表明，其含有多肽、多糖、脂肪和蛋白質(zhì)等活性成分。江西猴頭菇好選擇

中國(guó)農(nóng)業(yè)**重要的趨勢(shì)就是在不斷智慧化，中國(guó)無(wú)人機(jī)行業(yè)的飛速發(fā)展就是智慧發(fā)展的一個(gè)結(jié)果。當(dāng)前，在中國(guó)每一周都有一場(chǎng)智慧農(nóng)業(yè)的高峰論壇，也是全球之**。這首先就是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)決定的，小農(nóng)戶對(duì)于飛速、簡(jiǎn)單、智能化的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)業(yè)發(fā)展。對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)而言，過(guò)去幾年**為明顯的就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)。一般來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是**穩(wěn)定的，超市里價(jià)格變化**小的就是農(nóng)產(chǎn)品。但是這五年來(lái)，中國(guó)已經(jīng)變化了，農(nóng)產(chǎn)品的變化非常普遍?，F(xiàn)在超市可以發(fā)現(xiàn)，一公斤大米可以從一兩元標(biāo)價(jià)到幾十元，浮動(dòng)變化非常大，這其實(shí)就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的消費(fèi)分化。我們認(rèn)為，手機(jī)等終端設(shè)備將成為未來(lái)重要的農(nóng)具，大數(shù)據(jù)將成為未來(lái)**重要的貿(mào)易生產(chǎn)資料，數(shù)字農(nóng)業(yè)解決方案也將成為**重要的生產(chǎn)力，而能孕育、促進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)關(guān)系，才是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系！圍繞市場(chǎng)需求發(fā)展產(chǎn)業(yè)，要根據(jù)市場(chǎng)需求優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，大力發(fā)特色黑木耳，大豆，大米，人參。既要推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，又要積極推動(dòng)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式發(fā)展，將生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)雀髟鼐奂希由燹r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，加快農(nóng)業(yè)同二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的速度，大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)用電商模式，提高進(jìn)入市場(chǎng)的能力和效率，更好地提高產(chǎn)品的增值收入。江西猴頭菇好選擇

河南省大胖商貿(mào)有限公司擁有河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋黑木耳，大豆，大米，人參。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。河南省大胖商貿(mào)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋黑木耳，大豆，大米，人參，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕黑木耳，大豆，大米，人參，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。