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果蔬配送方法:1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送果蔬質(zhì)量的控制主要采取如下措施:(1)簽訂《果蔬配送合作協(xié)議》;(2)接到配送定單后,將果蔬由分揀人員按《果蔬配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶;(3)我們配送的果蔬經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明書:配送價(jià)格包含果蔬的收購價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的過程中,根據(jù)果蔬行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購方核價(jià)的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。果蔬配送可以提高農(nóng)們收入,果蔬配送解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題。普陀區(qū)餐飲豆制品配送中心
為了搞好果蔬的商業(yè)運(yùn)輸,不論采用何種運(yùn)輸方式和何種運(yùn)輸工具,運(yùn)輸時(shí)都應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)果蔬的質(zhì)量要符合運(yùn)輸要求,成熟度和包裝應(yīng)符合規(guī)定,并且新鮮清潔,沒有傷害。(2)果蔬承運(yùn)部門應(yīng)盡力組織快裝快運(yùn),現(xiàn)卸現(xiàn)提,盡量縮短運(yùn)輸和送貨時(shí)間。(3)裝運(yùn)時(shí)堆碼要安全穩(wěn)當(dāng),要有支撐與襯墊,應(yīng)避免撞擊、擠壓、跌落等現(xiàn)象,盡量做到運(yùn)行快速平穩(wěn)。(4)果蔬運(yùn)輸時(shí)要注意防熱防凍,并且注意通風(fēng)。長距離運(yùn)輸盡量用保溫車船。在夏季或南方運(yùn)輸時(shí)要降溫,在冬季或北方運(yùn)輸時(shí)要保溫。用保溫車船長距離運(yùn)輸果蔬,裝載前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷。(5)在裝載果蔬之前,車船內(nèi)應(yīng)認(rèn)真清掃,徹底消毒,確保衛(wèi)生。(6)不同種類的果蔬盡量不要混裝,因?yàn)楦鞣N果蔬產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)有可能相互干擾,影響運(yùn)輸安全。尤其是不能和產(chǎn)生乙烯量大的果蔬在一起裝運(yùn),因?yàn)槲⒘康囊蚁┮部纱偈蛊渌咛崆俺墒?,影響果蔬質(zhì)量。后勤保障腌制品配送價(jià)格果蔬配送需要保證運(yùn)輸?shù)臐穸群蜏囟取?/p>
大部分的果蔬配送商的配送時(shí)間都是在凌晨,那么裝車時(shí)間是需要在配送之前完成的,而這個(gè)時(shí)候司機(jī)在暗淡的視覺條件下,要清點(diǎn)多家客戶需要的果蔬商品,里面包括了多個(gè)品類,清點(diǎn)起來既疲乏又庸俗,在這個(gè)情況下就很容易出錯(cuò)。而在果蔬配送公司就有個(gè)不成文的規(guī)矩,一旦出現(xiàn)配送出錯(cuò),那么當(dāng)值的裝車人員和司機(jī)將為這個(gè)行為買單。所以,我們在清點(diǎn)產(chǎn)品時(shí)一定做到認(rèn)真細(xì)心,不只要清點(diǎn)貨品的數(shù)量,還要詳細(xì)記錄貨品的重量,才干確保萬無一失。裝車的工作人員在將商品裝車前需要注意車廂的衛(wèi)生,假如配送的產(chǎn)品中存在米面,那么就需要在廂底墊一些紙箱類的東西,這樣不僅可以保持米面的表面的干凈,而且可以防止被剮蹭。葉菜類比較容易腐爛,所以咱們在運(yùn)輸中要注意堆放的方法,既要安全又要透氣。
果蔬長途配送要注意什么?1、運(yùn)輸車輛的溫度。監(jiān)控車輛在運(yùn)輸過程中的溫差會(huì)影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性,從而產(chǎn)生貨損。因此,在運(yùn)輸過程中,控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段。2、運(yùn)輸貨物的堆碼方式。因?yàn)楣叩臒o規(guī)則性,以及其本身的屬性因素,導(dǎo)致此類生鮮產(chǎn)品在進(jìn)行堆垛的時(shí)候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題,而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產(chǎn)品損耗的重要因素。冷庫貯藏要精心管理冷庫,不要把對溫度要求不一致的果蔬放在一起。3、空氣調(diào)節(jié)與薄膜包裝。適量濃度的二氧化碳可延長瓜果果蔬的保脆、保鮮期,提高貯藏質(zhì)量。一般來說,韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。4、氣調(diào)可在密封的氣調(diào)庫內(nèi)進(jìn)行。在溫度較低的條件下,也可選用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通過瓜果果蔬在聚乙烯薄膜袋內(nèi)的呼吸作用,降低氧含量,升高二氧化碳含量,以達(dá)到調(diào)節(jié)氣體的作用。果蔬配送可以方便快捷地訂購果蔬產(chǎn)品,如通過網(wǎng)站、手機(jī)應(yīng)用等。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們的需求更加多樣化、個(gè)性化。需求的變化使大批量變化、大規(guī)模、少品種的生產(chǎn)模式逐漸向多品種發(fā)展、小批量生產(chǎn)模式發(fā)生變化,大而全、小而全的商業(yè)模式正逐漸被人們拋棄。因此,果蔬配送的意義更加突出。科技的發(fā)展使人們的工作節(jié)奏加快,健康意識不斷增強(qiáng),近年來食品安全問題不斷暴露,“談食色變”已經(jīng)很常見了。在此基礎(chǔ)上,果蔬配送開始頻繁出現(xiàn)在公眾視野中,這正好符合市場群體不愿花費(fèi)太多時(shí)間和精力購買和選擇食材,縮短了餐前準(zhǔn)備時(shí)間,因此果蔬配送成為用戶的好選擇。果蔬配送指的是將果蔬食材(如水果、果蔬、肉類等)通過配送的方式送到客戶手中。奉賢區(qū)酒店餐飲豆制品配送站
果蔬配送產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,保證新鮮度和安全性。普陀區(qū)餐飲豆制品配送中心
果蔬配送的意義:1、提高農(nóng)們收入,果蔬配送解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱門,契合菜籃子工程要求;果蔬配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù),將各種果蔬用戶集中起來進(jìn)行一次性發(fā)貨,解決了果蔬物流過程中路線不合理、成本過高等問題,完善了果蔬運(yùn)輸以及整個(gè)物流體系,從而提高城市果蔬流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2、提高果蔬供應(yīng),在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下,果蔬配送綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;果蔬配送企業(yè)通過發(fā)揮自身大倉儲、現(xiàn)代化設(shè)備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù),可以方便調(diào)節(jié)城市中果蔬供給,減少果蔬生產(chǎn)與供應(yīng)中諸多不確定的風(fēng)險(xiǎn),免除城市菜籃子緊張的后顧之憂。普陀區(qū)餐飲豆制品配送中心
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****,公司位于上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號4幢1105室,成立于2016-01-29。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內(nèi)生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送等產(chǎn)品,并多次以農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了激流產(chǎn)品。我們從用戶角度,對每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以市場為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!