抹茶起源于隋朝，唐、宋時(shí)代尤為興盛。九世紀(jì)末（日本的平安中期）抹茶進(jìn)入日本，其中比較出名的的，當(dāng)屬宇治抹茶。抹茶是采用天然石磨碾磨成粉狀的蒸青綠茶，其特點(diǎn)為：茶香濃郁，回甘明顯，富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素（鉀、鈣、鎂、鐵、鈉等30種微量元素）它的制作有兩個(gè)關(guān)鍵詞，蒸青和覆蓋。在采摘前的20天搭棚設(shè)架，覆蓋蘆葦簾子和稻草簾子，經(jīng)過覆蓋的綠茶茶葉和氨基酸在本身原有基礎(chǔ)上明顯增加。采摘下的新鮮茶葉當(dāng)天殺青干燥，采用的是蒸汽殺青法，構(gòu)成了抹茶特殊的香氣和口感。奶茶的制作方式有哪些？漳州奶茶店加盟熱線

進(jìn)入了冬天，這個(gè)時(shí)候來一杯溫暖的奶茶，再愉悅不過了！特別是對(duì)在校大學(xué)生而言，校內(nèi)奶茶味道好、價(jià)錢低，經(jīng)常還有打折，讓大學(xué)生們欲罷不能。按照制作奶茶的茶品原料來分，比如咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、茉莉綠茶、碳燒茶、香草奶茶等等，這樣的奶茶品種分類其實(shí)比較簡(jiǎn)單，一般就是紅茶、綠茶的搭配。根據(jù)奶茶的水果口味來分，比如有草莓口味的奶茶、藍(lán)莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等，這些都是比較常見的奶茶品種分類，也很親切。而且每一種口味的奶茶都有每一種奶茶的獨(dú)特風(fēng)味，是別的奶茶替代不了的。江西茶飲店加盟排行關(guān)于奶茶飲品，有什么是我們需要了解的？

走路逛街，來一杯奶茶解渴。街上隨處可見各種奶茶店的身影。大部分網(wǎng)紅奶茶店，茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇，有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主，綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。一般情況下，我們所說的奶茶是指紅茶茶底，而奶綠是特指綠茶茶底。水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。將一些對(duì)人體有益的水果單獨(dú)制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。

很多的奶茶店，茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇，有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主，綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。通常情況下，我們所說的奶茶是指紅茶茶底，而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上，放上大概3CM厚的奶蓋，做成新一類的奶茶品種，名曰為奶蓋。大體來說，奶緹、瑪奇朵、奶霜、海鹽都是奶蓋。區(qū)別在于奶蓋是用奶蓋粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油做的，海鹽就是咸奶蓋。珍珠、波霸、粉圓這3個(gè)名字經(jīng)常讓大家發(fā)懵，其實(shí)它們本質(zhì)一樣，都是木薯粉做成的。木薯粉具有很強(qiáng)的彈性，也經(jīng)常出現(xiàn)在芋圓和水晶湯圓里。

關(guān)于奶茶飲品制作的小知識(shí)。

奶茶以其甜甜的口味和絲滑的感覺，讓我們身臨其境，精神抖擻。在寒冷的冬天，它還能給人們帶來溫暖。按照制作奶茶的茶品原料來分，比如咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、茉莉綠茶、碳燒茶、香草奶茶等等，這樣的奶茶品種分類其實(shí)比較簡(jiǎn)單，一般就是紅茶、綠茶的搭配。根據(jù)奶茶的水果口味來分，比如有草莓口味的奶茶、藍(lán)莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等，這些都是比較常見的奶茶品種分類，也很親切。而且每一種口味的奶茶都有每一種奶茶的獨(dú)特風(fēng)味，是別的奶茶替代不了的。 制作一杯美味的奶茶飲品需要注意什么？漳州茶巢奶茶加盟費(fèi)多少

哪里有關(guān)于奶茶飲品的培訓(xùn)？漳州奶茶店加盟熱線

茶巢是一家以冷飲為主的提供特色服務(wù)的冷飲品。推出了各種冷飲，好喝的就屬茶巢茶飲的奶茶。這些原料經(jīng)過科學(xué)的配方優(yōu)化，便產(chǎn)生了茶巢各系列不同口味、不同營(yíng)養(yǎng)成分的飲品。茶巢之所以受到人們的歡迎，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品新鮮衛(wèi)生，且都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。 茶巢是在福建廈門所成立的一家大型飲品公司，它將產(chǎn)品的研發(fā)、制作、銷售都合為一體，致力于帶給消費(fèi)者好的飲食體驗(yàn)，而且茶巢的原料都是精選的好茶、鮮果和進(jìn)口奶源為原料，以獨(dú)特配方制作而成別具特色的健康飲品，贏得無數(shù)消費(fèi)者的好評(píng)和青睞。茶巢奶茶加盟的優(yōu)勢(shì)在于，總部全程指導(dǎo)教學(xué)，從技術(shù)培訓(xùn)到后期的開店經(jīng)營(yíng)，飲品的更新，價(jià)位的調(diào)整等運(yùn)營(yíng)老師指導(dǎo)，簡(jiǎn)化開店的步驟，無需任何經(jīng)驗(yàn)，讓加盟商輕松開店，自信經(jīng)營(yíng)。漳州奶茶店加盟熱線

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