之后的多年間，中國(guó)酸奶市場(chǎng)用“激蕩”二字來(lái)形容再合適不過(guò)，根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù)，2017年9月，中國(guó)酸奶銷售額達(dá)到1220億元（同比增長(zhǎng)18%），次超過(guò)純牛奶。功能型、輕奢型、甜點(diǎn)化、零食化……在消費(fèi)潮流推動(dòng)下，酸奶創(chuàng)新多維并舉，盛況空前。如今，經(jīng)歷了二三十年的發(fā)展積累，消費(fèi)者對(duì)酸奶的要求也已經(jīng)從“好喝”提升到“喝好”，在各企紛紛加大投入力度，積極創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)勢(shì)下，原本往往作為早餐食用的酸奶，開始被人們當(dāng)作零食消費(fèi)，這不僅拓寬了酸奶的消費(fèi)場(chǎng)景，提高了酸奶的消費(fèi)頻次，同時(shí)也在不斷推高著酸奶在中國(guó)的市場(chǎng)份額，促進(jìn)了中國(guó)酸奶行業(yè)的興起、發(fā)展、不斷壯大。開一家酸奶飲品店的優(yōu)勢(shì)有什么？麗江奧利奧飲品加盟品牌加盟

    酸奶飲品需要注意的事項(xiàng)：飲品屬于快消品，一般建議選擇在人群比較集中的市區(qū)，這里人流量比較大，消費(fèi)量也會(huì)相應(yīng)的比較大。另外還有就是要交通比較便利，試想一下，誰(shuí)也不會(huì)為了一份飲品走很遠(yuǎn)d的路。人群，價(jià)格定位根據(jù)自己加盟的飲品店進(jìn)行人群和價(jià)格的定位。般飲用飲品的是年輕人居多的，一般定價(jià)可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃絹?lái)定，還有一些是品牌加盟店，價(jià)格是市場(chǎng)統(tǒng)一的。另外可以適當(dāng)?shù)耐貙捯恍╋嬘萌巳?，配合一些適合中老年人群飲用的飲品。品牌，廣告效應(yīng)作為現(xiàn)在的年輕人，跟風(fēng)還是很厲害的。尤其是些網(wǎng)紅奶茶店生意是shifen火爆的?？梢愿鶕?jù)自己的情況，做好自己的品牌。店面裝修店面裝修的話要使人眼前一亮，有特色，辨識(shí)度高，方便顧客可以留下很深的印象。還有要注意干凈整潔的，畢竟是要吃到嘴里的東西。利潤(rùn)空間這一點(diǎn)很重要的，就是自己要有足夠的利潤(rùn)空間的，說(shuō)到底到底是為了賺錢，所以還是要自己算明白一些的。具體要考慮房租，人員和原材料的。 曲靖飲品加盟品牌哪家好酸奶飲品還可以做出這么多花樣。

      雙層蜜瓜酸奶材料:哈蜜瓜、酸奶、礦泉水做法:1、哈蜜瓜切小塊塊。加少許礦泉水和少許酸奶。再都放進(jìn)攪拌機(jī)。大概30秒的樣子就差不多了。2杯里先倒入半杯酸奶。再倒入糊好的蜜瓜汁。然后在上面一層。再加少許酸奶，完成。三、酸奶玉米爽材料:酸奶、甜玉米粒做法:1、酸奶+熟的甜玉米粒用攪拌機(jī)攪打一會(huì)。2裝入杯中，點(diǎn)綴上整粒的甜玉米就完成了。四、水蜜桃酸奶材料:水蜜桃1只，原味優(yōu)酸乳250ml，白砂糖20g冰塊10g。做法:1、水蜜桃洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機(jī)2、注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊中速攪打10秒鐘即可。

    近期去各大商圈逛街的昆明朋友，應(yīng)該注意到“酸奶芭蕾”店面都進(jìn)行了全新的形象升級(jí)。我們了解到酸奶芭蕾于今年上半年和業(yè)內(nèi)前列設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，完成了VIS品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)2．0升級(jí)。全新的logo色彩搭配，更簡(jiǎn)潔，更具視覺沖擊力，線條變的更加柔和，更加有活力感，在琳瑯滿目的市場(chǎng)環(huán)境中，具有極強(qiáng)的品牌辨識(shí)度。門店風(fēng)格上，酸奶芭蕾的店鋪在設(shè)計(jì)上遵循“大道至簡(jiǎn)”的裝修理念，在店鋪裝修上以酸奶色—白色為主基調(diào)，不采用大塊鮮艷明亮的顏色，不做浮夸的造型，大氣時(shí)尚、簡(jiǎn)約且非凡；在保留品牌識(shí)別的基礎(chǔ)上，優(yōu)化店面的每一個(gè)細(xì)節(jié)之處。設(shè)計(jì)師將這份簡(jiǎn)約的時(shí)尚之美，揮灑在加盟店的每一處設(shè)計(jì)上；將品牌設(shè)計(jì)連鎖化，借時(shí)尚美，來(lái)向每一位消費(fèi)者展示著酸奶芭蕾的簡(jiǎn)約之美。 酸奶飲品哪個(gè)品牌好？

    加盟酸奶飲品店的費(fèi)用1.店面租金：在不同的城市開店，同面積的店面，租金的費(fèi)用會(huì)存在較大的差別。同一城市，地理位置不同，租金費(fèi)用也不一樣。在地級(jí)城市，一間30平米的店面，大概需要3000元/月。2.裝修費(fèi)用：店面所用的裝修材料不同，所產(chǎn)生的費(fèi)用也不同，而且城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、材料費(fèi)等也都不一樣，大概需要500元左右每平米。3.設(shè)備費(fèi)用：酸奶飲品店所需要的設(shè)備有：收銀設(shè)備、塑封機(jī)、酸奶機(jī)、茶飲機(jī)、電腦等，置辦費(fèi)用大概需要3-4萬(wàn)元。4.人員工資：門店不需要太多的員工，1-2名員工即可，每月大概需要6000元-8000元。加盟酸奶飲品店的流程以及費(fèi)用，經(jīng)過(guò)小編在文中的分析與介紹，大家對(duì)酸奶飲品的開店流程以及所需要的費(fèi)用應(yīng)該有了大致的了解。在開店之前，需要先對(duì)市面上的酸奶飲品品牌進(jìn)行了解，經(jīng)過(guò)多方比較，選擇比較可靠的酸奶飲品品牌加盟，準(zhǔn)備充足的費(fèi)用，然后按照上面的流程進(jìn)行。 經(jīng)營(yíng)一家酸奶飲品店需要做好哪些事？云南酸奶與谷物飲品加盟優(yōu)勢(shì)

如何打造爆款酸奶飲品？麗江奧利奧飲品加盟品牌加盟

    酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因?yàn)槿樗?，牛奶發(fā)酵液的酸度逐漸下降，到pH值大致達(dá)到，牛奶中的酪蛋白就會(huì)緩慢地沉降下來(lái)，形成細(xì)膩的凝凍。牛奶中除了乳酸菌還會(huì)存在其他雜菌的！包括致病的雜菌，而雜菌的繁殖溫度與乳酸菌是不同的！酸奶機(jī)能準(zhǔn)確、穩(wěn)定地保持40-42攝氏度。保證旺盛繁殖的一定是目標(biāo)的乳酸菌，而不是其他的雜菌。正好是制作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的比較好繁殖溫度。如果溫度差異較大，則有可能造成雜菌的繁殖增加，安全性下降。簡(jiǎn)單幾步，輕松做美味、又健康的酸奶！1、準(zhǔn)備好制作酸奶和盛酸奶的容器。2、一包乳酸菌剛好配一升純牛奶。3、乳酸菌加一點(diǎn)牛奶先兌開，再把全部牛奶加進(jìn)。4、將兌好的牛奶分裝到容器里，蓋上蓋子放進(jìn)酸奶機(jī)，靜心等待8小時(shí)，即可完成。5、做好的酸奶可以根據(jù)個(gè)人口味，加入糖、干果、水果等。 麗江奧利奧飲品加盟品牌加盟

昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型的公司。酸奶芭蕾致力于為客戶提供良好的奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。酸奶芭蕾憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。