飲用酸奶小常識有：1．喝酸奶比較好的時間是飯后2小時，因為飯后胃液的PH值上升，這種環(huán)境很合適乳酸菌生長，能讓酸奶的養(yǎng)分充分發(fā)揮。2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才干生長，而空腹時PH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，養(yǎng)分價值就會大打折扣。3．酸奶不要加熱喝，假如溫度過高，酸奶中的有利菌就會失掉活性。若一次購買幾天的酸奶，應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質(zhì)期一般只有7－14天，不要放太長時間。昆明酸奶飲品加盟選擇時考慮的因素有哪些？昭通桂花酸奶加盟

      這4類產(chǎn)品都是符合生產(chǎn)要求的，為合格產(chǎn)品，只是在營養(yǎng)價值方面有所區(qū)別。那么，我們在選購酸奶時，應(yīng)該避開哪些坑呢？哪些是“假酸奶”？1）乳酸菌飲料前文說過，酸奶一定是建立在生牛乳、生羊乳或者乳粉基礎(chǔ)上的。如果購買時你仔細觀察過乳酸菌飲料的配料表，就會發(fā)現(xiàn)，排在位的往往都是水和糖，從根本上來說它就是一種飲料。而且，這類飲料的蛋白質(zhì)含量也比較低，沒有達到2.3%的水平。2）常溫“酸奶”里面的活性乳酸菌被殺滅，只需在常溫下就能保存，儲藏和運輸成本也比較低。缺乏活性乳酸菌對人體的益處也就不大了，違背了人們購買酸奶的初衷，這就是徒有酸奶的表卻沒有靈魂了。昭通桂花酸奶加盟可以天天喝酸奶飲品嗎？

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，酸奶的定義是：以生牛乳、生羊乳或乳粉為原料，經(jīng)歷殺菌步驟后，再接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌，終發(fā)酵而成的乳制品。首先，我們來了解酸奶飲品有哪些？不管酸奶飲品的名稱多么復(fù)雜，口味多么豐富，按國家標(biāo)準(zhǔn)來分就只有4類。酸乳：與酸奶飲品的定義一樣，但多了項要求，蛋白質(zhì)含量必須在2.9%以上。發(fā)酵乳：相比酸乳而言，它并沒有菌種的限定。風(fēng)味酸乳：為增進口感，在酸乳的基礎(chǔ)上添加了食物添加劑、果?；蚬任锏龋笊Ｈ?、生羊乳或乳粉的含量＞80%，蛋白質(zhì)含量＞2.3%。風(fēng)味發(fā)酵乳：相同的，是指在發(fā)酵乳的基礎(chǔ)上添加其他成分的酸奶。

     美味的酸奶深受各年齡段人群的喜愛，幫助消化、調(diào)節(jié)腸胃是它眾所周知的功能，一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果比較好。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。另外，喝酸奶應(yīng)少量多次，不但效果更好，還能避免食用過多造成腸胃不適。對于糖尿病患者來說，喝酸奶建議購買0添加糖裸酸奶，或者勤快點，自己動手制作，雖然無糖酸奶口感不夠好，但是更健康哦！什么是益生菌發(fā)酵酸奶飲品？

     酸奶的黃金搭檔和坑隊友：絕大部分人會在吃早飯時，把酸奶和面包、包子、饅頭等淀粉類食物搭配同食，做到有干有稀，既保證了口感，又收獲了豐富的營養(yǎng)。但也有人會不走尋常路，把酸奶和香腸、臘肉等高油脂加工食品一起食用。我們都知道，加工肉內(nèi)大多添加了亞硝酸，而恰恰酸奶里有胺，兩者一混合就產(chǎn)生了致物質(zhì)——亞硝胺。喝酸奶還能引起，沒想到吧！喝酸奶過量后很容易引起胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低人體的食欲，破壞體內(nèi)的電解質(zhì)和酸堿平衡。對于那些經(jīng)常腹脹或感到胃寒脾虛的人來說，更是不宜多飲。通常，每天喝1-2杯，也就是250-500ml是比較合適的。喝酸奶飲品有什么好處？麗江玫瑰花酸奶加盟店

酸奶飲品會不會是下一個風(fēng)口？昭通桂花酸奶加盟

    喝酸奶飲品的注意事項：1.酸奶食用的酸奶是由質(zhì)量的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的。有些MM在過程中酸奶飲料代替酸奶，這樣就收不到的效果。酸奶飲料一般都加入糖分，因此喝酸奶飲料反而會導(dǎo)致熱量過高。[1]2.想要更少的攝入熱量，可以選擇低脂酸奶。低脂酸奶同樣含有豐富的鈣質(zhì)，可以幫助脂肪的燃燒，而且還不會出現(xiàn)脂肪攝入過量的情況，對更加有利。3.酸奶法只是一種輔助的減肥方法，只喝酸奶并不科學(xué)。只喝酸奶會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡，影響身體健康。4.不要以為酸奶可以就大喝特喝。無論什么食物，都需要適可而止。酸奶喝得過多會導(dǎo)致胃酸過多，影響胃粘膜和消化?的分泌，還會引起脾胃虛寒、腹脹等。**建議每天早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶理想。5.流行一種減肥方法叫酸奶斷食法，其實這并不是健康的減肥方法。當(dāng)斷食后，熱量攝入不足，身體會進入自我保護的模式，攝入的熱量反而會變成脂肪儲存起來，反而不能變瘦。因此酸奶斷食法并不可取。6.有些人認為酸奶甜甜的，加了糖容易胖，因此選擇咸酸奶。咸酸奶一般都含有鈉，這樣反而會將水分留在體內(nèi)，導(dǎo)致水腫和體重增加。因此。 昭通桂花酸奶加盟

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