酸奶芭蕾品牌起源于春城昆明,前身“嚕咔”,隸屬于昆明藍宸餐飲管理有限公司,2010年開始營業(yè),屬于全國“酸奶紫米露”的鼻祖品牌。首店位于昆明南屏步行街,開業(yè)即火爆,幾年間發(fā)展了近百家分店。近年來,伴隨著食品消費結(jié)構(gòu)升級和生活方式的變化,國人對食品的健康行營養(yǎng)性、安全水平更加關(guān)注。而風靡一時的“奶茶”、“水果茶”飲品因糖分過高熱量較大,并含有反式脂肪酸,備受社會詬病,酸奶飲品作為健康類飲品,迎來新的發(fā)展契機。在此背景下,2017年公司決定品牌升級,二次創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立了全新品牌“酸奶芭蕾”,并于2018年取得注冊商標,做了圍繞性商標保護,并取得中國商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案企業(yè)資質(zhì)。酸奶芭蕾以做出美味、營養(yǎng)、健康的酸奶飲品為品牌宗旨,2018年開放加盟以來,直營店和加盟店達到200余家,遍布中國十多個省份及東南亞。 現(xiàn)在酸奶飲品市場怎么樣?麗江酸奶紫米露飲品加盟排名
每個女孩都有一顆少女心和一個粉色的夢,無論是閨蜜聚會還是在家休閑時,來一杯粉色泡泡再適合不過了。在果汁中加入飲樂多,即使是怕胖的小仙女,飲用起來也完全無負擔哦。開始制作:1將紅心火龍果去皮,果肉切小塊。2蜜桃洗凈,一切兩半,去核,桃肉切小塊。3將紅心火龍果肉、蜜桃肉放入攪拌機中。4加入飲樂多,開機攪打2分鐘即可。小貼士:女孩子應(yīng)該多吃水蜜桃,因為它含有豐富的維生素,不但能夠補充皮膚水分,還可以防止皺紋形成,提升氣色,具有很好的美容養(yǎng)顏效果。在水蜜桃上市的季節(jié),一定要多吃哦。麗江酸奶紫米露飲品加盟排名開一家酸奶飲品店難嗎?
之后的多年間,中國酸奶市場用“激蕩”二字來形容再合適不過,根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù),2017年9月,中國酸奶銷售額達到1220億元(同比增長18%),次超過純牛奶。功能型、輕奢型、甜點化、零食化……在消費潮流推動下,酸奶創(chuàng)新多維并舉,盛況空前。如今,經(jīng)歷了二三十年的發(fā)展積累,消費者對酸奶的要求也已經(jīng)從“好喝”提升到“喝好”,在各企紛紛加大投入力度,積極創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)勢下,原本往往作為早餐食用的酸奶,開始被人們當作零食消費,這不僅拓寬了酸奶的消費場景,提高了酸奶的消費頻次,同時也在不斷推高著酸奶在中國的市場份額,促進了中國酸奶行業(yè)的興起、發(fā)展、不斷壯大。
酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大,而乳酸飲料喝了可能增強食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸,結(jié)成微細顆粒的凝乳,顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率。酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大,而乳酸飲料喝了可能增強食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸,結(jié)成微細顆粒的凝乳,顏色白,氣味清香,酸甜可口,而且人體對它的消化率和吸收率都高,奶中鈣的吸收率。也有所提高。同時,乳酸菌在酸奶中還產(chǎn)生物質(zhì),在腸道中有抑制菌繁殖的作用。乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口,但其蛋白質(zhì)的含量遠遠低于酸奶。 酸奶飲品加盟需要注意哪些事項?
酸奶加盟需要注意的事項前期調(diào)研首先當你要加盟飲品店的時候,首先要前期調(diào)研下,比如所在的區(qū)域有多少飲品店,店里的生意怎樣,還有當?shù)厥軞g迎的飲品的種類,這些都要自己去調(diào)研一番,可以選擇發(fā)放一些調(diào)查問卷等方式進行的。選擇合適的項目當自己已經(jīng)把前期的調(diào)研做好后,就應(yīng)該去選擇合適的加盟項目了,品種有五花八門的,渠道也很多,建議一般通過正規(guī)的渠道去進行加盟,防止上當受騙。實地考察選擇好想要加盟的品牌時,一定要進行實地考察一是可以防止自己上當受騙,二是也可以使自己更加了解公司的情況,也可以使自己使自己學習到一些相關(guān)領(lǐng)域的知識,后期可以更好的管理飲品店的。店面選址在進行項目的考察之前,要先進行一個店面的選址。 開一家酸奶飲品店利潤怎么樣?紅河州酸奶與水果飲品加盟加盟哪家好
開酸奶飲品店的優(yōu)勢。麗江酸奶紫米露飲品加盟排名
酸奶好吃,但是要新鮮才好,任何食物只要放了防腐劑,就不如不吃。可是新鮮的酸奶怎么可能每天都有賣,就算有,我們也不一定買得到。那就自己做吧,做酸奶其實非常簡單,而且學會了原味酸奶的做法之后,你就可以自己創(chuàng)造更多口味的酸奶制品了。酸奶怎么做呢?自制酸奶材料:全脂牛奶1000ml,瓶裝原味酸奶120ml,白砂糖2湯匙(30g)做法:1、將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈,確保潔凈無油,否則制作出來的酸奶會非常容易變質(zhì)。2、全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中,加入白砂糖,稍稍混合均勻,再按下煮飯鍵加熱牛奶。3、將牛奶加熱至38度左右(可用食品溫度計測量),抬起煮飯鍵,使牛奶處于保溫狀態(tài)。4、將瓶裝原味酸奶倒入溫熱的牛奶中攪拌均勻,蓋上蓋子,使電飯煲依然處于保溫狀態(tài),靜置6小時即可。 麗江酸奶紫米露飲品加盟排名
昆明藍宸餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)分為奶茶加盟,紫米露,奶茶品牌等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。酸奶芭蕾憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。