酸奶在全世界范圍內(nèi)早已流行開來(lái),發(fā)達(dá)的亞洲國(guó)家和地區(qū)甚至有50%或以上的液體乳市場(chǎng)被酸奶占據(jù)。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平提高、健康意識(shí)增強(qiáng),乳制品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的地位明顯提高。在這場(chǎng)從“溫飽型”向“品質(zhì)型”跨越的“品質(zhì)消費(fèi)”戰(zhàn)事中,酸奶作為乳制品中發(fā)展快的品類之一,以其獨(dú)特的風(fēng)味、豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種健康因子廣受青睞,隨之而來(lái)的則是酸奶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)酸奶市場(chǎng)近年來(lái)每年保持著兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)趨勢(shì),產(chǎn)值規(guī)模已經(jīng)超過(guò)千億元。酸奶飲品可以和什么搭配?曲靖桂花飲品加盟優(yōu)勢(shì)
酸奶飲品市場(chǎng)現(xiàn)狀:當(dāng)下,低溫酸奶市場(chǎng)呈現(xiàn)以下特征:1、中低檔產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模龐大,中低檔產(chǎn)品銷售額占比接近70%,整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)金字塔型”,隨著酸奶消費(fèi)的進(jìn)一步下沉金字塔型消費(fèi)結(jié)構(gòu)還將持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期;2、高線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)放緩,主要靠產(chǎn)品拉動(dòng),而低線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)較快,表明低溫酸奶正在加快向下滲透,因此,低線市場(chǎng)滲透和高線市場(chǎng)化是當(dāng)前低溫酸奶市場(chǎng)的兩大驅(qū)動(dòng)力量:3。不同品類和不同價(jià)位產(chǎn)品的增長(zhǎng)出現(xiàn)分化,美味享受型酸奶等增長(zhǎng)明顯,益生菌酸奶等銷售下降,低價(jià)產(chǎn)品和高價(jià)產(chǎn)品均有增長(zhǎng),中檔產(chǎn)品銷售出現(xiàn)下滑:昆明桂花飲品加盟加盟店價(jià)格開酸奶飲品店需要注意些什么?
每到過(guò)年過(guò)節(jié),吃多了大魚大肉之后,就成了很多人的困擾。這道飲品可以改善腸胃功能,促進(jìn)消化,抑制有害物質(zhì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,加入橙汁后還能防止細(xì)胞老化,使皮膚白皙而健康,是過(guò)節(jié)期間健康飲品的。開始制作:1 將橙子去皮,果肉切小塊。2 將速食豌豆洗凈備用。3 將酸奶、橙肉、豌豆加入攪拌器中,攪打2 分鐘。4 加入蜂蜜,繼續(xù)打 30 秒即可。小貼士:酸奶要選擇奶質(zhì)醇厚的,這樣口感更好;將橙子切塊時(shí)要注意將籽去掉;在打好汁倒入杯中時(shí),比較好用濾網(wǎng)過(guò)濾一下,將雜質(zhì)濾去。
水果酸奶飲品的制作方法:1取蘋果一個(gè),洗凈后去皮,切成丁,放入榨汁機(jī)內(nèi)。2取梨子1個(gè),去皮后切成丁,同樣放入榨汁機(jī)內(nèi)。3將去皮后的菠蘿切成兩半,取其中一半切成丁,放入榨汁機(jī)內(nèi)。4再取一個(gè)水仙芒,洗凈后使用水果刀將其沿著果核旁邊切開,使用小刀在上面橫豎劃開,將果肉取下放入榨汁機(jī)中。5取哈密瓜100g,去皮后切成丁,倒入榨汁機(jī)中,拿起榨汁機(jī)搖一搖,讓其中的水果丁混合起來(lái)。6再在其上倒入200g的酸奶,同時(shí)加入1升左右的溫開水(榨汁機(jī)內(nèi)有刻度,大家可以根據(jù)刻度以及個(gè)人口感添加溫開水哦),蓋上蓋子,啟動(dòng)榨汁機(jī)。7十分鐘左右,香甜且富含多種維生素的混合酸奶果汁就榨好了,將其倒入果汁杯內(nèi),隨時(shí)都能喝。開酸奶飲品店的優(yōu)勢(shì)。
酸奶飲品的加盟流程有:(1)代理咨詢------電話咨詢和在線咨詢;(2)了解產(chǎn)品,索取產(chǎn)品資料------以郵件發(fā)送,傳真,快遞形式;(3)申請(qǐng)加盟------招商手冊(cè),加盟合同,加盟表格;(4)簽訂合同------合同說(shuō)明,區(qū)域約定,條列說(shuō)明,合同簽訂;(5)首批進(jìn)貨------不同區(qū)域,根據(jù)合同簽訂首批貨款額;(6)服務(wù)支持------銷售服務(wù)人員負(fù)責(zé)銷售服務(wù)指導(dǎo);(7)后續(xù)服務(wù)------培訓(xùn),產(chǎn)品質(zhì)量,疑難問(wèn)題。酸奶飲品的加盟條件:1、為人誠(chéng)實(shí),有合法身份,好的品德操守與信用。2、有事業(yè)心,有恒心,能把品牌當(dāng)成自己的事業(yè)來(lái)做。3、自覺(jué)維護(hù)品牌形象,不得借品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。4、社會(huì)資源和人際關(guān)系,較好的協(xié)調(diào)能力和管理能力,有一定的商業(yè)意識(shí)。5、至少有兩名以上專職經(jīng)營(yíng)者。 狂吃不胖的酸奶飲品,你知道嗎?曲靖桂花飲品加盟優(yōu)勢(shì)
想開一家酸奶飲品店,打算加盟,大家有什么好的建議嗎?曲靖桂花飲品加盟優(yōu)勢(shì)
植物基酸奶還處于起步階段,基本上還屬于空白市場(chǎng),植物基酸奶要流行起來(lái)需要大品牌的介入與推廣,另外,產(chǎn)品價(jià)格控制也是影響消費(fèi)流行的關(guān)鍵因素;10、風(fēng)味導(dǎo)向的產(chǎn)品開發(fā)模式盛行,風(fēng)味創(chuàng)新重于品類創(chuàng)新;品類創(chuàng)新形式以品類分化為主。主要玩家及其特征型玩家:(1)產(chǎn)品線基本上覆蓋各價(jià)位細(xì)分市場(chǎng);(2)將中檔及中市場(chǎng)當(dāng)作重要目標(biāo)市場(chǎng),著重滿足大眾消費(fèi);(3)積極推進(jìn)產(chǎn)品線向上延伸,但是存在跨級(jí)延伸問(wèn)題,聚焦超市場(chǎng),導(dǎo)致在市場(chǎng)上缺位。 曲靖桂花飲品加盟優(yōu)勢(shì)