根據(jù)制作流程及存放溫度的不同,當(dāng)前市面上的酸奶從廣義上可以分為常溫酸奶與低溫酸奶兩大品類。相關(guān)資料顯示【2】,從生產(chǎn)過程來看,常溫酸奶在發(fā)酵的前后分別進(jìn)行了巴氏殺菌、高溫殺菌兩次殺菌處理,在高溫殺菌過程中乳酸菌及其他細(xì)菌均被消滅,故常溫酸奶無需冷藏,保質(zhì)期相對較長;低溫酸奶只在發(fā)酵前進(jìn)行了巴氏殺菌處理,乳酸菌及其他菌種尚未被完全消滅,故需要保存在2-6°C的環(huán)境下,以保證乳酸菌得以存活,同時抑制其他菌種的生長,且保質(zhì)期較短,一般在2-3周左右。相比于常溫酸奶,低溫酸奶產(chǎn)業(yè)鏈條過長,從生產(chǎn)到消費環(huán)節(jié)都需要更為謹(jǐn)慎地處理和控制,其產(chǎn)業(yè)鏈中下游往往受限于乳制品的鮮活性和冷鏈運(yùn)輸、儲存的特性,對供應(yīng)鏈下的保質(zhì)期、衛(wèi)生條件、儲存條件都也有著極高的要求。 想開一家酸奶飲品店,打算加盟,大家有什么好的建議嗎?保山酸奶紫米露飲品加盟品牌加盟
牛奶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,采用不同的工藝制作,可以形成不同的風(fēng)味。酸奶飲品以其酸甜的口感,多樣化的口味,實惠的價格,在市場中備受廣大消費者的喜愛。酸奶飲品在市場中的普及性和接受度都非常地高,冷熱可做,一年四季都頗受歡迎,酸奶飲品店也在不斷地增多。店面的顧客源源不斷,讓不少創(chuàng)業(yè)者紛紛地關(guān)注,想要了解加盟酸奶飲品店的流程以及費用。學(xué)習(xí)培訓(xùn)政策:1、酸奶飲品公司向經(jīng)銷商提供培訓(xùn)的文本資料和電子檔案資料。2、每年召開一次不錯經(jīng)銷商交流會,交流學(xué)習(xí)銷售管理經(jīng)驗,由總部整理后編成冊發(fā)給各經(jīng)銷商。麗江抹茶飲品加盟品牌酸奶飲品店加盟費一般是多少呢?
酸奶飲品的加盟流程有:(1)代理咨詢------電話咨詢和在線咨詢;(2)了解產(chǎn)品,索取產(chǎn)品資料------以郵件發(fā)送,傳真,快遞形式;(3)申請加盟------招商手冊,加盟合同,加盟表格;(4)簽訂合同------合同說明,區(qū)域約定,條列說明,合同簽訂;(5)首批進(jìn)貨------不同區(qū)域,根據(jù)合同簽訂首批貨款額;(6)服務(wù)支持------銷售服務(wù)人員負(fù)責(zé)銷售服務(wù)指導(dǎo);(7)后續(xù)服務(wù)------培訓(xùn),產(chǎn)品質(zhì)量,疑難問題。酸奶飲品的加盟條件:1、為人誠實,有合法身份,好的品德操守與信用。2、有事業(yè)心,有恒心,能把品牌當(dāng)成自己的事業(yè)來做。3、自覺維護(hù)品牌形象,不得借品牌效應(yīng)損害消費者利益。4、社會資源和人際關(guān)系,較好的協(xié)調(diào)能力和管理能力,有一定的商業(yè)意識。5、至少有兩名以上專職經(jīng)營者。
樹莓營養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種維生素和礦物質(zhì),能養(yǎng)顏、老、提高免疫力;樹莓含有的水楊酸是“天然阿司匹林”,能防止血栓形成,對保護(hù)心臟、*******很有幫助。開始制作:1. 草莓、藍(lán)莓和樹莓清洗干凈。2. 草莓去蒂,對半切開。3. 香蕉去皮,切段。4. 將所有食材一同放入料理機(jī),打成奶昔狀,倒入杯中即可飲用。小貼士:1. 草莓清洗時可以加半茶匙鹽在水中,浸泡3分鐘左右,再用流水清洗干凈。2. 漿果類水果常溫下容易腐壞,可將其清洗并擦干后放入冷凍室。需要食用時提前取出,放室溫下回溫,或者做奶昔時拿出來直接放入料理機(jī)攪拌即可。3. 香蕉可以切成片, 放入冷凍室,夏天打奶昔時加入幾片,連冰塊都不需要了。什么是益生菌發(fā)酵酸奶飲品?
開飲品飲品加盟店創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正是這些"小異"的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等,會是影響加盟后的經(jīng)營利潤的重要因素。某些總部所提倡的減免返還加盟者的投資,并補(bǔ)貼裝修費用的經(jīng)營策略對其加盟者提供了有力的支持。搜集資料后,創(chuàng)業(yè)者可選擇2~3個加盟加盟項目,與加盟商洽談,了解總部的經(jīng)營實力與經(jīng)營理念。在貨比三家的過程中,飲品飲品加盟商應(yīng)該將關(guān)注的焦點放到加盟后成功獲利的概率有多高,而不是總投資金額的高低。總的來說先注意這些吧,還要注意加盟之后的合同問題,別吃虧。酸奶飲品還可以做出這么多花樣。昆明飲品加盟品牌加盟
酸奶飲品加盟需要注意哪些事項?保山酸奶紫米露飲品加盟品牌加盟
飲料加盟需要注意什么:一、不要輕信暴利宣傳招商加盟本來是一種互利互惠的商業(yè)活動,但隨著行業(yè)的發(fā)展,越來越多純粹以自身盈利為目的的加盟公司就出現(xiàn)了。這類加盟公司目標(biāo)不是幫助投資者創(chuàng)業(yè),而是從投資者手里拿到加盟費,然后就事不關(guān)己高高掛起了。即便有合同條款,但公司總部也會愛理不理,讓加盟者給了錢吃啞巴虧。我們以白酒為例,如果加盟品牌一個勁鼓吹白酒利潤多高多高,那么做為投資者你需要知道,白酒利潤很高的原因,是建立在白酒的基礎(chǔ)上的,而事實上白酒產(chǎn)品的主力消費軍是中低端白酒,恰恰這類產(chǎn)品是不賺錢的。而這些話,加盟公司并不會告訴你。所以,新人在加盟飲品的時候,一定要三思而行,尤其是那些沒有行業(yè)經(jīng)驗的外行人,要想不吃虧,就一定要多參考對比,把錢用在刀刃上。 保山酸奶紫米露飲品加盟品牌加盟
昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下奶茶加盟,紫米露,奶茶品牌深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。酸奶芭蕾秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。