藥物與食物，都是來源于自然界。能用來治病的就稱為藥物。只能作飲食用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當(dāng)作飲食之用。中醫(yī)素有“藥食同源”之說，表明醫(yī)藥與飲食屬同一個起源。實際上，飲食的出現(xiàn)，比醫(yī)藥要早得多，因為人類為了生存、繁衍后代，就必須攝取食物，以維持身體代謝的需要。經(jīng)過長期的生活實踐，人們逐漸了解了哪些食物有益，可以進(jìn)食；哪些有害，不宜進(jìn)食。通過講究飲食，使某些疾病得到醫(yī)治，而逐漸形成了藥膳食療學(xué)。

人屬于自然的一部分，隨著四季的更替，人的機(jī)體也會發(fā)生變化。因此，在進(jìn)食食養(yǎng)藥膳時，人們可以根據(jù)身體需要進(jìn)行靈活地選擇。秋日風(fēng)味：秋天氣候干燥，多吃富含維生素的食物，可以緩解秋燥不適感，南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，非常適合秋天時節(jié)食用。 尋然集發(fā)現(xiàn)看起來更年輕的人，可能每天都在做 1 件事，喝花茶養(yǎng)生！天津玫瑰花養(yǎng)生課堂

人體任何形式的生命活動都需要水的參與，人體的對水的需求量是遠(yuǎn)超“三大”營養(yǎng)素。當(dāng)人體缺水達(dá)3%時，就會感覺到口渴，有喝水的需求。而當(dāng)人體缺水達(dá)5%以上的時候，人體就會出現(xiàn)心慌、甚至是暈厥等現(xiàn)象。當(dāng)人體缺水達(dá)到10%以上的時候，就有可能危及生命。而沒有喝茶習(xí)慣的人，一般都要等到口渴了才喝水，這表示人體都已經(jīng)處于比較嚴(yán)重的缺水狀態(tài)，對人體健康是不利的。而喜歡喝茶的人，往往養(yǎng)成了隨時喝水的習(xí)慣，及時給人體補(bǔ)充水分，對人體健康是有非常有利的?？梢?，對人體起到保健效果的，更多的是水的作用。鑒于可以讓人養(yǎng)成良好的喝水習(xí)慣，同時可以讓人獲得美好的心情，釋放不良情緒，對于身體健康還是非常值得推薦的。尋然集推薦你日常養(yǎng)生要多喝茶哦！浙江喝茶養(yǎng)生干貨喝花茶飲，是現(xiàn)代養(yǎng)生派的標(biāo)準(zhǔn)配置，尋然集旗下漢方花飲，一杯為你特調(diào)的養(yǎng)生花茶飲。

茶界院士陳宋懋說：飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時，休閑；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽！對于喝茶每個人都有每個人不同的看法，有的人認(rèn)為喝茶就是浪費時間，但是更多的人認(rèn)為喝茶是一種很好的生活習(xí)慣。我們并不能評判誰對誰錯，因為每個人都有自己的觀點以及看法。但是就我個人而言，喝茶確實是一件值得認(rèn)真對待的事。因為喝茶確實對我們的身體有很多的好處，比如說提升醒腦，延緩衰老，保養(yǎng)皮膚等。

飲茶還要結(jié)合自身的體質(zhì)。茶葉雖好，但是有的人卻不適合喝，尤其是新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差的人，尤其是慢性胃腸道炎癥患者來說就有影響了。這些物質(zhì)對胃腸道黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，容易使原本胃腸功能較差的人誘發(fā)胃病。同時，新茶中的咖啡Yin、活性生物堿及多種芳香物含量較高，易使人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮，大量飲用后會有頭暈、四肢無力等“醉茶”的現(xiàn)象，因此對神經(jīng)衰弱、心腦血管急病患者也有影響。

根據(jù)中醫(yī)五行理論，青色入肝經(jīng)。因此，春季進(jìn)食青色食物有滋肝陰、養(yǎng)肝血的功效。春季有很多青色的新鮮芽類、葉類蔬菜和野菜，如韭菜、西藍(lán)花、萵筍、芹菜、香椿、藜蒿、艾葉等，都是不可多得的養(yǎng)生食材。其中，韭菜有“陽草”、“洗腸草”的稱呼，春天吃嫩韭，可以起到養(yǎng)肝護(hù)腎的作用，韭菜中富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，有效緩解***；作為春季的時令菜，香椿營養(yǎng)豐富，其中含有的香椿素等揮發(fā)性芳香有機(jī)物可健脾開胃，增加食欲；艾葉又稱艾草、香艾、蘄艾、艾蒿，清明前后南方老百姓常采其嫩葉用來制作面食，因為艾葉本身就是一味中藥，其味苦、辛、溫，入脾、肝、腎經(jīng)，能散寒除濕，溫經(jīng)止血，還可用來預(yù)防瘟疫。此外，五味之中，酸味入肝，酸具有收斂之性，過食酸辣之品不利于陽氣的升發(fā)和肝氣的疏泄。因此，春季養(yǎng)肝應(yīng)忌酸忌辣，少吃酸菜、羊肉、燒烤、油炸食品等。此外，養(yǎng)肝護(hù)肝還應(yīng)每日攝入足量的蛋白質(zhì)，牛奶、蛋白、瘦肉及豆制品是比較好的蛋白質(zhì)選擇。如果身體血脂過高或者患有脂肪肝，則應(yīng)少吃或者不吃動物的內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量較高的食物，少吃肥肉和動物油脂，日常以橄欖油、茶油、玉米油和菜籽油等含單不飽和脂肪酸的油類攝入為主，并盡量少喝酒。尋然集將養(yǎng)生融于日常，讓生活精致，讓身心健康。

清朝學(xué)者申居鄖曾說：“縱欲之樂，憂患隨焉?！币馑际牵绻粋€人放縱自己的欲望，那憂愁禍患也會隨之而來。你想要的越多，麻煩也就越多；反之，減少自己的欲望，才能洞見幸福的真諦。柳宗元有一篇文章叫《蝜蝂》。蝜蝂（fùbǎn），是一種喜愛背東西的小蟲。爬行時，無論遇到什么，就拿過來放在背上，漸漸地東西越來越重，但筋疲力竭也不肯停下，直到跌倒摔死。很多人活得不幸福，便是像蝜蝂一樣，欲望過多，但卻忘了能背負(fù)的東西是有限的。人們常說，年齡越大，憂煩越多，但其實和年齡并無關(guān)系，而是欲望過多。對外物的渴求，是我們的本能，但人心有限，欲望無窮，過多的索求，只會是人一生悲劇的開始?！睹献印酚醒裕骸梆B(yǎng)心莫過于寡欲。”內(nèi)心的豐盈，源于欲望的減少，而非外物的增加。少欲，知足，放下貪念，才是養(yǎng)心之法、善身之道。養(yǎng)生應(yīng)該首先從合理飲食開始，“藥食同源”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，吃對食物比仙丹靈藥更有用。江蘇食療養(yǎng)生怎么樣

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中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感比較好。味美香醇，還有增進(jìn)食欲，潤膚健美的效果。

面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題，蘿卜能夠順利幫助人體進(jìn)行腸胃的蠕動和食物代謝，從而漸漸調(diào)節(jié)好“受傷”的腸胃。 天津玫瑰花養(yǎng)生課堂

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