人與天地相參。人生活在大自然中,與自然息息相關(guān),人類的生存有賴于大自然提供的各種條件,人體與外在自然環(huán)境之間存在著既對立又統(tǒng)一的關(guān)系。因此,藥膳食療應(yīng)遵循順乎自然的法則,適應(yīng)氣候變化的規(guī)律,春夏季節(jié)應(yīng)注意保養(yǎng)陽氣,秋冬季節(jié)應(yīng)注意保養(yǎng)陰液才能起到良好的養(yǎng)生作用。春季就應(yīng)該養(yǎng)肝健脾;夏季需要保肝護(hù)肝;秋季可以滋陰潤肺;冬季理應(yīng)***滋腎。順應(yīng)四季不時不食也是古人健康食養(yǎng)的傳統(tǒng)智慧。藥食同源也應(yīng)當(dāng)順勢而為,選擇應(yīng)季應(yīng)節(jié)的食物來滋養(yǎng)身體。尋然集專注于藥食同源的食養(yǎng)之法,教你生活中的健康養(yǎng)生。福建常見藥食同源功效與作用
俗諺云:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。故食物可謂比較好的藥物。如果有一種方法只要通過飲食調(diào)理,就能保養(yǎng)身體,祛除疾病,想必人人都想嘗試。其實,這種方法早就有之,就是傳統(tǒng)的食療養(yǎng)生法。食療養(yǎng)生根據(jù)不同的人群、不同的年齡、不同的體質(zhì)、不同的疾病,在不同的季節(jié)選取具有一定保健作用或***作用的食物,通過合理搭配和烹調(diào)加工,做成具有色、香、味、形、氣、養(yǎng)的美味食品。這些食物既是美味佳肴,又能養(yǎng)生保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。福建常見藥食同源功效與作用不可思議的食療養(yǎng)生方,蘊(yùn)含著藥食同源的養(yǎng)生智慧。
中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認(rèn)為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ),也是食物療法的基礎(chǔ)。中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說,在中醫(yī)藥中,藥物和食物是不分的,是相對而言的:藥物也是食物,而食物也是藥物;食物的副作用小,而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。
《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想?!八幨惩础敝傅氖窃S多食物與藥物同屬一個來源,它們之間并無***的分界線,食物和藥物都能夠防治疾病?!痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)此之時,一日而遇七十毒。”可見神農(nóng)時代藥與食不分,無毒者可就,有毒者當(dāng)避,隨著經(jīng)驗的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時,食療與藥療也逐漸區(qū)分。健康養(yǎng)生很麻煩,那是你還不知道什么是藥食同源的健康食養(yǎng)。
很多朋友不理解藥食同源,就是藥物和食物,本身沒有本質(zhì)區(qū)別,主要區(qū)別在于偏性,偏性大的稱為藥物,偏性小的稱為食物,藥物不能常吃,食物可以長期吃。說生姜是藥物,是因為生姜功效很突出;說生姜是食物,是生姜偏性相對較小,,更適合養(yǎng)生用。尋然集藥食同源之生姜篇——生姜的四大功效。1. 解表散寒:跟桂枝、麻黃、紫蘇有點(diǎn)類似,生姜也是辛溫的,它的能量是往外散的。2.溫中止嘔:中,指的是中焦脾胃。生姜走胃經(jīng),生姜溫中很好理解,因為生姜是溫?zé)岬模负娜硕喑陨涂梢愿纳屏恕?. 溫肺化痰:生姜入胃經(jīng),生姜還入肺經(jīng),所以,生姜還能溫肺。4. ***:生姜可以解中藥的毒性,比如說天南星、半夏等等,跟生姜相配之后,毒性就**降低了。健康的養(yǎng)生之法并不復(fù)雜,尋然集認(rèn)為好好吃飯就是其中非常簡單的一步。浙江食養(yǎng)藥食同源產(chǎn)品介紹
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中國醫(yī)學(xué)從它初起時便與飲食結(jié)下不解之緣,**早的醫(yī)療方法,正是飲食療法?!八幨惩础钡墓δ芊犀F(xiàn)代營養(yǎng)免疫學(xué)理念。它包括以下四個方面:①均衡人體、***腺,使內(nèi)分泌功能正常;②具有自然的清凈功效,沒有副作用;③提供維生素、礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)的來源;④供給免疫系統(tǒng)所需的營養(yǎng)。古代社會,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分,這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ),也是食物療法的基礎(chǔ)。福建常見藥食同源功效與作用
上海尋然集健康管理有限公司是一家營養(yǎng)健康咨詢服務(wù),電子商務(wù),食品銷售。尋然集主張以“食藥同源”的漢方食養(yǎng)為依據(jù),結(jié)合現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)及健康檢測技術(shù),將養(yǎng)生融于日常點(diǎn)滴生活中,提供各類漢方食養(yǎng)產(chǎn)品以及豐富的健康管理定制化服務(wù),打造將線上、線下融合,全渠道、多元化的健康產(chǎn)業(yè)平臺,的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于然茶漢方花飲,藥食同源食養(yǎng)健康食品,健康服務(wù)定制,健康產(chǎn)品定制,是食品、飲料的主力軍。尋然集不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。尋然集創(chuàng)始人楊為宏,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。