我們也可以注意到,給每一位客人倒茶的前后,都是需要擦拭公道杯的,而不是只在拿起和放下時(shí)**擦拭兩次。實(shí)際擦拭的次數(shù)應(yīng)視客人數(shù)而定,如果客人數(shù)是n,那么擦拭公道杯的次數(shù)即為n+1次。這一點(diǎn),不論拿不拿起茶巾,都是如此。另外,小懂還需要給大家強(qiáng)調(diào)的是:千萬不要將茶巾代為抹布用。如果將茶巾當(dāng)做抹布,有違茶的雅潔品行,是大煞風(fēng)景的。所以講究茶藝之人,其茶巾都是**的,不與其他混用。看到這里,茶友們應(yīng)該對(duì)茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其實(shí)不光茶巾,每一件茶具都蘊(yùn)含著豐富的茶文化。而一塊小小的茶巾,包含的確實(shí)無比重要的待客之道,與客人品茶,您可以通過這塊茶巾,展現(xiàn)出您作為一位愛茶者的智慧和涵養(yǎng)。茶巾不需要折了用,一般是正方形的。湖北親膚茶巾茶布源頭工廠
我們?nèi)粘:炔钑r(shí),除了茶壺、茶杯、蓋碗等必不可少的茶具,還有一件非常重要的東西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶過程中需要注重的細(xì)節(jié),特別是在待人接客、給客人泡茶時(shí),茶巾的使用更是尤為重要。甚至不夸張地說,有時(shí)再昂貴的茶葉,再昂貴的茶器,也比不過一塊干凈清爽的茶巾,因?yàn)樗笳髦銓?duì)客人的真誠(chéng)和尊重。那么關(guān)于茶巾,茶友們又了解多少呢?一塊看似不起眼的毛巾,又蘊(yùn)含了什么關(guān)于茶的知識(shí)呢?下面小懂就和茶友們來分享一些關(guān)于茶巾的知識(shí),還有小懂親自示范茶巾的使用方法哦!河北親膚茶巾茶布送禮茶巾就是用來擦茶盤吸水的嗎?
茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤接觸,底部容易沾濕,如果不經(jīng)過擦拭,容易把水滴得到處都是,讓人感覺很不舒服。廚房、餐廳、盥洗室等使用的小型織物,規(guī)格一般在19×19~127×178厘米2(7.5×7.5~50×70英寸2)之間,原料以中粗支全棉紗線為主,也有部分用棉、麻混紡紗線的。組織以平紋、提花為主,也有配合粗細(xì)紗支交織而形成格子或幾何圖案等花紋的。成品手感厚實(shí)柔軟,吸濕性好。一般用作揩洗碗碟,擦手,烹調(diào)時(shí)護(hù)手防燙、防油膩等,還可鋪在茶幾上作裝飾用 。
茶巾的用法和養(yǎng)壺筆的用法有點(diǎn)類似,茶巾多用于茶葉沖泡過程中用來擦拭茶汁和水漬,尤其是茶壺、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盤之上,但出于禮儀問題多將不同的茶巾分別放置。1、一般將干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用來擦拭桌上或杯底的水跡;2、半濕的茶巾應(yīng)放在主人手邊,用來擦拭茶桌或茶具中溢出的水漬;3、全濕的茶巾一般用來擦拭清潔過后的茶具;4、茶巾易附著灰塵,避免將茶巾附著在茶具之上,以免在揭去茶巾時(shí)將不潔之物落入杯中。茶巾除了在喝茶的時(shí)候必備,還有其它用途嗎?
茶巾應(yīng)該怎么擺放?茶巾的擺放位置,很常見的是放在桌前正中間。這樣既不會(huì)太過顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。無論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是,茶巾擺放時(shí)沒有折痕的一面是向外對(duì)著客人的,而有折痕的一面對(duì)著自己。讓客人看到很整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。其實(shí),茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時(shí)刻待命。茶巾除了用來吸茶桌茶席上的不小心潑的茶水外,同時(shí)也可用來擦拭器上面的水。河北親膚茶巾茶布送禮
紫砂壺的日常護(hù)理中,也是少不了茶巾。湖北親膚茶巾茶布源頭工廠
小小茶巾,活躍于茶席上,便于起到這樣保持品茗環(huán)境整潔的作用,是完整茶事不可缺少的輔茶具之一。形狀為長(zhǎng)條形或正方形,材質(zhì)多為吸水性好的針織棉麻。主要功用為保持茶器和茶臺(tái)的潔凈干燥,與用來擦各種臟東西的抹布不同,它所擦拭的對(duì)象只于茶器、茶水和水滴,比如擦干茶器表面或底部殘留的水,也可用來擦拭灑落在桌面或壺承的水滴、茶汁等。使用茶巾來保持品茗環(huán)境的“潔”在我國(guó)古代亦早有應(yīng)用。唐代陸羽《茶經(jīng)》寫到:巾以絁(shī)為之,長(zhǎng)二尺,作二枚,玄用之以潔諸器。湖北親膚茶巾茶布源頭工廠
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